CHAPITRE XIV

ÉPURATION DE L’EAU DE BOISSON

Épuration spontanée.

Épuration artificielle. Épuration mécanique. Filtration. Filtres à sable submergés. Dégrossisseurs Puech-Chabal. Procédé Anderson. Filtre rapide dit américain. Filtre à sable non submergé (Miquel et Mouchet). Galeries filtrantes. Puits Lefort. Filtres domestiques. Filtre Chamberland. Son installation dans les casernes. Filtre Berkefeld. Filtre Slacket-Brownlow.

Épuration physique. Ébullition. Distillation. Stérilisateurs. Modèles employés dans l’armée. Emploi de l’ozone, des rayons ultra-violets.

Épuration chimique. Alun. Permanganates. Procédés Lapeyrère, Lambert, Hy, Ishitzi. — Brome. Iode. Acides. Peroxyde de chlore. Eau oxygénée. Bisulfate acide dessoude. Chlorure de chaux. Peroxyde de calcium. Chaux.

Approvisionnement d'eau des troupes en marche, en manœuvres, et en campagne.

La question de l’épuration de l’eau de boisson offre un intérêt considérable; elle exerce depuis bien longtemps la sagacité des hygiénistes qui, pour sa réalisation, ont mis en œuvre un grand nombre de procédés, les uns mécaniques, les autres physiques et chimiques.

I. Épuration spontanée. — La nature semble spontanément s’acquitter de ce soin et bien des peuples se contentent d’une eau qui s’est purifiée d’elle-même. Nous ne pourrions en citer de meilleur exemple que celui des Chinois qui consomment l 'eau pourrie qu’ils ont conservée dans des tonneaux pendant six ou huit mois. Duclaux a montré par plusieurs analyses, que non seulement l’épuration ainsi obtenue était à peu près complète, mais que le liquide devenait impropre au développement ultérieur des germes pathogènes. Ces résultats ont été confirmés par Cromer, qui conserva pendant soixante-dix jours de l’eau prise dans le lac de Zurich, et par Miquel, qui, ayant trouvé dans de l’eau de Seine une moyenne de 4 800 bactéries n’en compta que 220 neuf ans après, dans la même eau conservée dans une bouteille.

L’épuration spontanée ne se fait pas que dans les liquides immo-

ÉPURATION DE L’EAU DE BOISSON

bilisés dans des récipients : on l’observe également pour les eaux courantes. Le tableau suivant montre les résultats de cette auto-épuration pour la Seine.

Auto-épuration de la Seine (Durand-Claye et Miquel). Résultats en milligrammes et par litre.