NORMALE

Les vivres de réserve ne sont consommés que sur un ordre du commandement, lorsque tout autre mode d’alimentation est impossible, ou bien lorsqu’il est nécessaire de renouveler les denrées.

La ration forte est allouée au cours des opérations actives, dans les circonstances imposant aux troupes des fatigues exceptionnelles ou par les froids rigoureux.

La ration normale est allouée pendant les stationnements, de quelque durée, ou pour toute période de guerre n’imposant pas aux troupes des fatigues exceptionnelles.

Les suppléments de ration peuvent être alloués accidentellement à raison des fatigues exceptionnelles supportées par une troupe, ou à raison d’un effort particulier exigeant une plus grande réparation des forces. Ils peuvent s’ajouter aussi bien à la ration forte qu’à la ration normale. Us sont accordés pour un seul jour, sauf à être renouvelés, s’il y a lieu. Les officiers y ont droit comme les hommes de* troupe proportionnellement au nombre de rations qui leur sont allouées d’après les tarifs.

En résumé, la valeur alimentaire et la valeur énergétique des rations du soldat français en temps de paix et en campagne peuvent être résumées dans les tableaux suivants :

Valeur alimentaire et énergétique des différentes rations du soldat français.

Les chiffres qui ont servi de base à ces évaluations sont les suivants :