URINES

Réaction.— Dans les conditions ordinaires d'alimentation la réaction de l'urine est acide; la seconde émission du malin est quelquefois neutre ou alcaline; elle se trouble alors lorsqu'on la fait bouillir, par suite de la précipitation du phosphate de chaux qui se dépose avec les cellules épithéliales.

Chaleur. — Chauffée doucement, l'urine qui a déposé de l'acide urique, du biurate sodique, s'éclaircit; à 100 degrés centigrades elle mousse plus ou moins, suivant la quantité de cellules épithéliales et de matériaux albuminoïdes qu'elle renferme; quand elle contient de l'albumine elle se trouble et donne des flocons ; quand elle est neutre elle se trouble par le dépôt du phosphate de chaux.

Uacide nitrique précipite l'albumine, l'acide urique, dans les urines riches en urates, etdu nitrate d'urée dans les urines très concentrées.

Par la conservation, l'urine normale devient alcaline, par le fait de la transformation de l'urée en carbonate d'ammoniaque ; elle se trouble ; il se précipite alors du phosphate ammoniaco-magnésien, du phosphate de chaux, du carbonate de chaux. L'urine d'un glycosurique non soigné reste acide; elle se recouvre de Pénicillium glaucum, subit souvent la fermentation alcoolique, et toujours la fermentation lactique.

COMPOSITION MOYENNE APPROXIMATIVE DE l' URINE NORMALE