PROFESSIONS. - POUSSIÈRES. - NACRE. — COTON. - LAINE

est nécessaire pour le relever, boucher les petites cavités, et produire sur l'objet moulé, des surfaces exemptes d'aspérités.

L'usage de la poussière de charbon subsiste encore, dit Proust, pour la fonte. Les procédés de fabrication sont à peu près les mêmes; la différence porte sur la nature du produit.

Il est indispensable de prescrire, dans ces ateliers, l'emploi des poussières de charbon pur exempt de poudres minérales.

Tous les ouvriers qui vivent habituellement dans une atmosphère souillée par des poussières de charbon sont exposés aux mêmes accidents que les mouleurs de fonte; citons, d'après Manouvriez, ceux qui travaillent aux agglomérés de houille. Mentionnons encore les charbonniers, mais pour cette dernière profession, la condition de continuité manque souvent; leur santé en souffre alors beaucoup moins.

Nacre de perles. — Lémeulage, le sciage et le travail autour delà nacre exposent les ouvriers à l'inspiration continue de poussières. Le travail au tour est, en outre, très .fatigant. On a signalé, chez ces ouvriers, la fréquence de la bronchite chronique, l'emphysème pulmonaire, les hémoptysies, les ophthalmies, les gerçures aux mains. La phthisie pulmonaire paraît être plus commune chez eux que chez les citoyens du même âge. Il convient de les garantir le plus possible de l'inhalation de cette poussière nuisible.

Coton, battage et cardage. — L'affection la plus redoutable des batteurs de coton est le catarrhe bronchique, qui persiste chez l'ouvrier pendant les premières années de son métier, s'aggrave plus tard de symptômes plus inquiétants ; la toux devient fréquente, les crachats plus épais renferment des fibres de coton, le malade tombe dans l'anémie et meurt dans un état de marasme. Cette affection particulière des poumons, qui a été considérée comme une pneumoconiose, est décrite sous le nom de byssinosis. Selon Picard, les affections pulmonaires des ouvriers travaillant le coton, ont toutes les apparences delà phthisie tuberculeuse; mais nous croyons que, dans la grande majorité des cas, ce ne sont pas des tubercules; ce sont des inflammations et ulcérations de la muqueuse bronchique et des vésicules. Cette phthisie serait analogue à celle des tailleurs de pierre, des aiguiseurs, etc.

Laine. — Contrairement à ce qui se passe pour le coton, et grâce à l'huile dont la laine est imbibée avant de passer dans les métiers, le cardage de la laine, qui a lieu dans la filature, ne développe qu'une faible quantité de poussière. Les ouvriers de ces fabriques ont donc moins à redouter les affections de la poitrine que les batteurs de coton.

Lin et chanvre. — Les battages mécaniques pour les fils et le lin entraînent des inconvénients de bruit, de poussière considérable, et ont été rangés dans la deuxième classe des établissements dangereux et insalubres.

Soie. — Tardieu pense que les conséquences spéciales de la poussière que soulève le battage de la bourre et l'action des baguettes sur la claie ont été très exagérées. Hirt prétend que l'influence de cette poussière se l'ait peu sentir d'une manière fâcheuse.

Établissements classés. — Pour compléter ce qu'il y a de plus important sur Yhygiène des professions, je vais donner la liste des établissements classés, avec des indications sommaires sur les causes d'insalubrité de ces professions.

L'hygiène publique a dû se préoccuper des établissements industriels au point de vue de leur nocuité. Cette prévoyance est d'autant plus légitime que l'esprit d'innovation, s'appuyant sur les progrès incessants des sciences appliquées, se dirige surtout vers la production d'objets nouveaux ou économiques et d'une vente facile, en négligeant souvent les influences nuisibles exercées sur les ouvriers ou sur le voisinage par les procédés primitivement mis en usage ou continuellement modifiés. Les bases de la réglementatation ont d'abord été fixées par un décret du 15 octobre 1810, puis par une ordonnance royale du 1-4 janvier 1815, modifiée par le décret de décentralisation du 25 mars 1852, par celui du 31 décembre 1866 qui a introduit d'importantes modifications dans la liste des établissements classés, par ceux du 31 décembre 1872, du 7 mai 1878, qui complètent la liste de ces établissements. Le dernier décret est terminé par un tableau indiquant des articles à supprimer dans la nomenclature annexée au décret du 31 décembre 1866 (allumettes chimiques, dégraissage de tissus, sel et sulfate d'ammoniaque par l'emploi et la distillation des matières animales). Un décret postérieur range dans la troisième classe les dépôts de marc de betterave. Enfin, un décret du 30 avril 1880 rétablit le principe de la désignation des fours, fournaux, machines ou chaudières à vapeur, foyers de toute espèce, réservoirs, ateliers, cours, puisards, etc., qui devront servir à la fabrique, avec plan indiquant les tenants et aboutissants aux ateliers; par un décret du 5 janvier abrogé, une simple déclaration suffisait pour les machines à vapeur. La réglementation dont nous venons de rappeler les origines légales a pour but de sauvegarder les intérêts du voisinage sans exposer les industriels a ce qu'il y aurait de trop incertain, de trop timoré, sans motif sérieux dans l'action de l'administration locale. Des décrets délibérés en indiquent le plus souvent, avec tous les détals convenables, les conditions qui sont jugées nécessaires par leConseild'hygiène et de salubrité des départements pour prévenir les causes d'insalubrité ou d'incommodité. Les établissements sont divisés en trois classes. La première se compose de ceux dont les inconvénients sont assez graves pour qu'ils doivent être indispensablemcnt éloignés des habitations. La permission, en ce qui les concerne, ne pouvait d'abord être

accordée que par décret rendu en Conseil d'Etat, mais elle est, depuis 1852, dans les attributions des préfets, qui prononcent sur les demandas, après apposition d'affiches pendant un mois, dans un rayon de 5 kilomètres, enquête de commodo et incommodo , avis du Conseil d'hygiène et de salubrité du département, et, s'il y a opposition, avis du Conseil de préfecture. Quant aux fabriques rangées dans la deuxième et la troisième classe, elles sont autorisées : les premières, par les préfets, sans l'obligation des affiches, mais après enquête, et les dernières, par les sous-préfets, sans nécessité d'affiches ni d'enquête. A Paris, les autorisations sont données par le préfet de police, après avis et enquête du Conseil d'hygiène et de salubrité. Les voisins, si dans leur pensée la salubrité de leurs habitations est compromise, peuvent attaquer par voie contentieuse les décisions intervenues, et agir devant les tribunaux en dommages-intérêts. Ainsi tous les intérêts se trouvent sauvegardés, ceux des industriels, qui obtiennent les autorisations après l'examen d'hommes compétents et désintéressés, ceux des propriétaires voisins, dont tous les droits sont réservés. Les tableaux annexés aux décrets du 15 octobre 1810 et à l'ordonnance du 14 janvier 1815 contenaient une nomenclature des établissements répartis dans les trois classes. Depuis lors, des ordonnances royales ou des décrets y ont ajouté beaucoup d'autres industries, et plusieurs tableaux complémentaires ont été successivement publiés. Enfin des décisions ministérielles ou préfectorales, rendues sur l'avis du Comité des arts et manufactures, ont opéré pour les industries nouvelles un assez grand nombre de classements provisoires, d'autant plus nécessaires qu'un grand nombre d'industries ont traversé une véritable période de transformation. En présence des progrès accomplis dans les sciences appliquées à l'industrie, un décret en date du 31 décembre 1866, après un examen approfondi par le Comité supérieur d'hygiène, des conditions hygiéniques de toutes les industries, a consacré une nouvelle classification. Un grand nombre de fabriques ont pu sans danger être descendues de classe ou même dispensées d'autorisation. La réunion en un seul tableau de tous les classements définitifs en rend la connaissance plus facile aux intéressés. C'est ce que j'ai fait en groupant toutes les additions ou soustractions successives en une liste unique. La nomenclature des établissements insalubres, dangereux ou incommodes annexés aux décrets précités, comprend trois indications : la désignation des industries, leurs inconvénients principaux et leur classification (1). — C'est l'ordre que je vais suivre

(1) Rapports des Conseils d'hygiène du département de la Seine, cités précédemment; depuis a paru le Rapport général pour les années 1872 à 1877, par F. Besançon, membre et secrétaire du Conseil. — Vernois, Traité pratique d'hygiène industrielle et administrative, etc. Paris, 1860, 2 vol. in-8°. — Dictionnaire d'hygiène publique et de salubrité, etc., par Ambr. Tanlieu, 2" édit. Paris, 1862-1833, \ vol. in-8".— Cli de Frcvciuct, Rapport sur l'assainissement industriel et municipal dans la Belgique et la Prusse rhé-

BOUCHARDAT. — HYGIÈNE. (J5

Nomenclature ou liste générale des établissements insalubres, dangereux ou incommodes. — Après chaque industrie on résume leurs inconvénients et le numéro indique la classe. — Abattoir public. Odeur et altération des eaux, 1'° classe. La création d'un abattoir public entraîne la suppression des tueries particulières établies dans les localités que dessert cet abattoir. — Absinthe. Voy. Distillerie. — Acide arsénique (Fabrication de 1') au moyen de l'acide arsénieux et de l'acide azotique: 1° Quand les produits nilreux nesont pasabsorbés: vapeurs nuisibles, lrc cl. ; quand ils sont absorbés, 2° cl. — Acide chlorhydrique (Production de 1') par décomposition des chlorures de magnésium, d'aluminium et d'autres: 1° Quand l'acide n'est pas condensé : émanationsnuisibles, lre cl. ; 2° quand l'acide est condensé, émanations accidentelles, 2e cl. — Acide lactique (Fabrique d') : Odeurs, 2e cl. — Acide muriatique. Voy. Acide chlorhydrique. — Acide nitrique, émanations nuisibles. — Acide oxalique (Fabrication de 1') : 1° Par l'acide nitrique : a. sans destruction des gaz nuisibles : fumée, 1" cl.; b. avec destruction des gaz nuisibles : fumée accidentelle, 3' cl. 2° Par la sciure de bois et la potasse, fumée, 2e cl. — Acide picrique : 1° Quand les gaz nuisibles ne sont pas brûlés : vapeurs nuisibles, 1recl. ; 2° avec destruction des gaz nuisibles : idem, 3e cl. — Acide py roi i g neux (Fabrication de l') : 1° Quand les produits gazeux ne sont pas brûlés, fumée et odeur,2ecl; 2° quand les produits gazeux sont brûlés ; idem, 3e cl. — Acide pyroligneux (Purification de F), Odeur, 2e cl. — Acide stéarique (Fabrication de F) : 1° Par distillation; odeur et danger d'incendie, 1 re cl. : 2° par saponification : idem, 2e cl. — Acide sulfurique (Fabrication de l') : 1° Par combustion du soufre et des pyrites : émanations nuisibles, 1" cl. ; 2" de Nordhausen par la décomposition du sulfate de fer : idem, 3e cl. — Acide urique. Voy. Murexide. — Acier (Fabrication de F). Fumée, 3e cl. — Affinage de l'or et de l'argent par les acides. Émanations nuisibles, l,c cl. - Affinage des métaux au fourneau. Voy. Grillage des minerais. — Albumine (Fabrication de F) au moyen du sérum frais du sang. Odeur, 3a cl. — Alcali volatil. Voy. Ammoniaque. — Alcools autres que de vin, sans travail de rectilicalion. Altération des eaux, 3° cl. — Alcools (Distillerie agricole). Altération des eaux, 3" cl. — Alcool (lîeclilicationdc F). Danger d'incendie, 2e cl. — Agglomérées ou briquettes de houille (Fabrication des) : 1° Au brai gras : odeur, danger d'incendie, 2° cl.; 2° Au brai sec : odeur, 3e cl. — Aldéhyde (Fabrication de F). Dangcrd'inccndie, irc cl.— Allumettes chimiques (Dépôt d') : 1° En quantités au-dessus de 25 mètres cubes : danger d'incendie, 2e cl.; 2° de 5 à 25 mètres cubes : idem, 3e cl. — Allumettes chimiques (Fabrication

nanc. Paris, 18GG. — Assainissement des fabriques en Angleterre. (Ann. d'Ivjg., 2* série, t. XX.U et XXIII, janvier I8G5). — H. Bunel, rhildissemenls insalubres incommotlcs cl dangereux, législation, inconvénients de ces établissements et conditions d'autorisation ordinairement proposées par les Conseils d'bggiene, 1870. in-8°.

des). Danger d'explosion ou d'incendie, irt cl. — Alun. Voy. Sulfate d'alumine. — Aniline. Voy. Nitro-benzine. — Amidonneries : 1° Par fermentation : Odeur, émanations nuisibles et altération des eaux, 1M cl. ; 2° par séparation du gluten et sans fermentation : altération des eaux, 2e cl. — Ammoniaque (Fabrication eu grand de F) par la décomposition des sels ammoniacaux. Odeur, 3' cl. — Amorces fulminantes (Fabrication des). Danger d'explosion, 1™ cl. — Amorces fulminantes pour pistolets d'enfants (Fabrication d'). Dangerd'explosion, 3ecl.— Appareils de réfrigération : 1° A ammoniaque : odeur, 3e cl. ;2° à étber ou autres liquides volatils et combustibles : danger d'explosion et d'incendie, 3e cl. — Arcansons ou résines de pin. Voy. Résines, etc. — Argenture des glaces avec application de vernis aux hydrocarbures. Odeur et danger d'incendie, 2e cl. — Argenture sur métaux. Voy. Dorure et Argenture. — Arséniate de potasse (Fabrication de F) au moyen du salpêtre : 1° Quand les vapeurs ne sont pas absorbées : émanations nuisibles, lre cl. ; 2° quand les vapeurs sont absorbées: émanations accidentelles, 2e cl. — Artifices (Fabrication des pièces d'). Danger d'incendie et d'explosion, lre cl. — Asphaltes, bitumes, brais et matières bitumeuses solides (Dépôts d'). Odeur, danger d'incendie, 3e cl. — Asphaltes et bitumes (Travail des) à feu nu. Odeur, danger d'incendie , 2e cl. — Ateliers de construction de machines etivagons. Voy. Machines et Wagons. — Bâches imperméables (Fabrication des) : 1° Avec cuisson des huiles : danger d'incendie, lre cl. ; 2° sans cuisson des huiles : danger d'incendie, 2e cl. — Baleine (Travail des fanons de). Voy. Fanons de baleine. — Baryte (Décoloration du sulfate de) au moyen de l'acide chlorhydrique à vases ouverts. Emanations nuisibles, 2e cl. — Battage, cardage et épuration des laines, crins et plumes de literie. Odeur et poussière, 3e cl. — Battage des cuirs (Marteaux pour le). Bruit et ébranlement, 3e cl. — Battage et lavage (Ateliers spéciaux pour les) des fils de laine, bourres et déchets de filature de laine et de soie dans les villes. Bruit et poussière, 3e cl. — Battage des tapis en grand. Bruit et poussière, 2e cl. — Batteurs d'or et d'argent. Bruit, 3e cl. — Battoirs à écorces dans les villes, Bruit et poussière, 3a cl. — Benzine (Fabrication et dépôts de). Voy. Huile de pétrole, de benzine, de schiste, etc. — Bitumes et asphaltes (Fabrication et dépôts de). Voy. Asphaltes, bitumes, etc. — Blanc de plomb. Voy. Céruse. — Blanc dezinc (Fabrication de) par la combustion du métal. Fumées métalliques, 3e cl. — Blanchiment : 1° Des fils, des toiles et de la pàtc à papier par le chlore: odeur, émanations nuisibles, 2e cl.; 2° des fils et tissus de lin, de chanvre et de colon, par les chlorures (bypochlorites) alcalins : odeur, altérations des eaux, 38 cl. ; 3° Des (ils et tissus de laine et de soie par l'acide sulfureux : émanations nuisibles. 3" cl. — Blanchiment des fils et tissus de laine et de soie par Vacitle sulfureux en dissolution dans Veau. Émanations accidentelles, 3e cl. — Bleu de Prusse (Fabrication de). Voy, Cya-

nure de potassium). — Bottes et immondices (Dépôts de) et voiries. Odeur, 1M cl.— Bougies de paraffine et autres d'origine minérale (Moulage des). Odeurs, danger d'incendie, 3e cl. — Bougie et autres objets en cire et en acide stéarique. Danger d'incendie, 3e cl*. — Bouillon de bière (Distillation de). Voy. Distillerie. — Boules au glucose caramélisé pour usage culinaire (Fabrication des). Odeur, 3e cl.— Bourre. Voyi Battage. — Boutonniers et autres emboutisseurs de métaux par moyens mécaniques. Bruit, 3e cl. — Boyauderies (Travail des boyaux frais pour tous usages). Odeur, émanations nuisibles, l*e cl. — Boyaux et pieds d'animaux abattus (Dépôts de). Voy. Chairs et Débris. — Boyaux salés destinés au commerce de la charcuterie (Dépôts de). Odeur, 2* cl. — Brasseries. Odeur, 3e cl. — Briqueterie avec fours non fumivores. Fumée, 3e cl. — Briquettes ou agglomérés de houille. Voy. Agglomérés. — Brûlerie des galons et tissus d'or et d'argent. Voy. Galoos. — Buanderie. Altération des eaux, 3e cl. — Café (Torréfaction en grand du), odeur et fumée, 3e cl.

— Caillettes et caillons pour la confection des fromages. Voy. Chairs et débris, etc. — Cailloux (Fours pour la calcination des). Fumée, 3e cl. — Calcinationdes cailloux. Voy. Cailloux. — Carbonisation du bois: 1° A l'air libre dans des établissements permanents et autre parlqu'en forêt: odeur et fumée, 2e cl. ; 2° en vases clos avec dégagement dans l'air des produits gazeux de la distillation : odeur et fumée, 2e cl.; 3° avec combustion des produits gazeux de la distillation : odeur et fumée, 3e cl. — Carbonisation des matières animales en général. Odeur, lre cl. — Caoutchouc (Travail du) avec emploi d'huiles essentielles ou du sulfure de carbone. Odeur, danger d'incendie, 2e cl. — Caoutchouc (Application des enduits du). Danger d'incendie, 2e cl. — Carto'nniers. Odeur, 3e cl. — Cendres d'orfèvre (Traitement des) par le plomb. Fumée métallique, 3e cl. — Cendres gravelées : 1° Avec dégagement de la fumée au dehors: fumée et odeur, lre cl.; 2° avec combustion ou condensation des fumées : fumée et odeur, 2e cl. — Céruse ou blanc de plomb (Fabrication de la). Emanations nuisibles, 3e cl. — Chairs, débris et tissus (Dépôts de) provenant de l'abatage des animaux. Odeur, 1" cl. — Chamoiserics. Odeur, 2e cl.

— Chandelles (Fabrication des). Émanationsnuisibles, danger d*inoendie, 3e cl. — Chantiers de bois à brûler dans les villes Émanations nuisibles, danger d'incendie, 3" cl. — Chanvre (Teillage et rouissage du) en grand. Voy. aux mots Teillage et Rouissage. — Chanvre imperméable. Voy. Feutre goudronné. — Chapeaux de feutre (Fabrication de). Odeur et poussière, 3e cl. —Chapeaux de soie ou autres préparés au moyen d'un vernis (Fabrication de). Danger d'incendie, 2e cl. — Charbons agglomérés. Voy. Agglomérés. — Charbon animal (Fabrication ou revi vacation du). Voy. Carbonisation des matières animales. — Charbon de bois dans les villes (Dépôts ou magasins de). Danger d'incendie, 3e cl.

— Charbon de terre. Voy. Houille et Colc. — Chaudronnerie. Yoy- z

Forges de grosses œuvres. — Chaux (Fours à) : 1° Permanents : fumée, poussière, 2e cl.; 2° ne travaillant pas plus d'un mois par an : fumée, poussière, 3e cl. — Chiens (Infirmeries de). Odeur et bruit, lre cl. — Chiffons (Dépôts de). Odeur, 3° cl. — Chiffons (Traitement des) par la vapeur de l'acide chlorhydrique : 1° Quand l'acide n'est pas condensé: émanations nuisibles, lre cl.; 2° quand l'acide est condensé: émanations accidentelles, 3e cl. — Chlore (Fabrication du). Odeur, 2° cl. —Chlorure de chaux (Fabrication du) : 1° En grand : odeur, 2e cl. ; 2° dans les ateliers fabriquant au plus 300 kilogrammes par jour : odeur, 3e cl. — Chlorures alcalins, eau de Javelle (Fabrication des). Odeurs, 2e cl. — Chromate de potasse (Fabrication du). Odeur, 3e cl. — Chrysalides, (Ateliers pour l'extraction des parties soyeuses des). Odeur, 1er cl. — Ciment (Fours à) : 1° Permanents : fumée, poussière, 2Ù cl. ; 2° ne travaillant pas plus d'un mois par an: odeur, 3e cl. — Cire à cacheter (Fabrication de la). Danger d'incendie, 3e cl. — Cochenille ammoniacale (Fabrication de la). Odeur, 3e cl. — Cocons : 1° Traitement des frisons de cocons : altération des eaux, lre cl. ; 2° filature de cocons. Yoy. Filature. — Coke (Fabrication du) : 1° En plein air ou en fours non fumivores : fumée et poussière, lre cl. ; 2° en fours fumivores : poussière, 2e cl. — Colle-forte (Fabrication delà). Odeur, altération des eaux, lre cl. — Collodion (Fabrique de). Danger d'explosion ou d'incendie, lrc cl. — Combustion des plantes marines dans les établissements permanents, Odeur et fumée, lre cl.

— Construction (Ateliers de). Voy. Machines et Wagons. — Cordes à instruments en boyaux (Fabrication de). Voy. Boyauderies. — Corroieries. Odeur, 2e cl. — Coton et coton gras (Blanchisserie des déchets de). Altération des eaux, 3e cl. — Cretons (Fabrication de). Odeur et danger d'incendie, lro cl. — Crins (Teinture des). Voy. Teintureries.

— Crins et soies deporc (Préparation des) sans fermentation. Voy. aussi Soies de porc par fermentation. Odeur et poussière, 2e cl. — Cristaux (Fabrication de). Voy. Verreries, etc. — Cuirs vernis (Fabrication de). Odeur et danger d'incendie, lra cl. — Cuirs verts et peaux fraîches (Dépôts de), odeur, 2e cl. — Cuivre (Dérochage du) par les acides. Odeur, émanations nuisibles, 3e cl. — Cuivre (Fonte du). Voy. Fonderies, etc.

— Cyanure de potassium et bleu de Prusse (Fabrication de) : 1° Par la calcination directe des matières animales avec la potasse. Odeur, P8 cl.; 2° par l'emploi de matières préalablement carbonisées en vases clos, odeur, 2° cl. — Cyanure rouge de potassium ou prussiate rouge de potasse, Émanations nuisibles, 3,; cl. — Débris d'animaux (Dépôt de). Voy. Chairs, etc. — Déchets des filatures de lin, de chanvre et de jute (Lavage et séchage en grand des). Odeur, altération des eaux, 2° cl. — Déchets de laine (Dégraissage des). Voy. Peaux. — Déchets de matières filamenteuses (Dépôts de) en grand dans les villes. Danger d'incendie, 3e cl. — Dégras ou huile épaisse à l'usage des chamoiseurs et corroyeurs

(Fabrication de). Odeur, danger d'incendie, lre cl. — Dérochage du cuivre. Voy. Cuivre. — Distilleries en général, eau-de-vie, genièvre, kirsch, absinthe et autres liqueurs alcooliques. Danger d'incendie, 3e cl. — Dorure et argenture sur métaux. Émanations nuisibles^ 3e cl.— Eau de Javelle (Fabrication d').Voy. Chlorures alcalins. — Eau-de-vie. Voy. Distilleries.— Eau-forte. Voy. Acide nitrique. — Eaux grasses (Extraction, pour la fabrication du savon et autres usages, des huiles contenues dans les) : 1° En vases ouverts : odeurs, danger d'incendie, lre cl. ; 2° en vases clos : odeur, 2e cl. — Eaux savonneuses des fabriques. Voy. Huiles extraites des débris d'animaux. — Êchaudoirs : Pour la préparation industrielle des débris d'animaux: odeur, lre cl.; 2° pour la préparation des parties d'animaux propres h l'alimentation, odeur, 3e cl. — Émail (Application de 1') sur les métaux. Fumée, 3e cl. — Émaux (Fabrication d') avec fours non fumivores. Fumée, 3e cl. — Encre d'imprimerie (Fabriques d'). Odeur, danger d'incendie, lr0 cl. — Engrais (Fabrication des) au moyen des matières animales, odeur, lre cl. — Engrais (Dépôts d') au moyen de matières provenant de vidanges ou de débris d'animaux: 1° Non préparés ou en magasin non couvert : odeur, lre cl.; 2° desséchés ou désinfectés et en magasin couvert, quand la quantité excède 25 000 kilogrammes : odeur, 2e cl.; 3° les mêmes, quand la quantité est inférieure à 25 000 kilogrammes : odeur, 3e cl. — Engraissement des volailles dans les villes (Établissement pour Y). Odeur, 3e cl. — Éponges (Lavage et séchage des), odeur, altération des eaux, 3e cl. — Équarrissage des animaux. Odeur, émanations nuisibles, 1" cl. — Êtamage des glaces. Émanations nuisibles, 3e cl. — Éthers (Dépôts d') : 1° Si la quantité emmagasinée est, même temporairement, de 1000 litres ou plus : danger d'incendie et d'explosion, lre cl. ; 2° si la quantité, supérieure à 100 litres, n'atteint pas 100 litres : danger d'incendie et d'explosion, 2e cl.

— Étoffes (Dégraissage des). Voy. Peaux. — Étoupes (Transformation en) des cordages hors de service goudronnés ou non. Danger d'incendie, 3e cl. — Étoupilles (Fabrication d') avec matières explosives. Danger d'explosion et d'incendie, lrc cl. — Faïence (Fabrique de) : 1° Avec fours non fumivores : fumée, 2e cl.; 2° avec fours fumivores : fumée accidentelle, 3e cl. — Fanons de baleine (Travail des). Émanations incommodes, 3° cl. —Farines. Voy. Moulins.— Féculeries. Odeur, altération des eaux, 3° cl. — Fer-blanc (Fabrication du). Fumée, 3° cl.— Fer (Dérochage du). Vapeurs nuisibles, 3° cl. — Fer (Galvanisation du). Vapeurs nuisibles, 3* cl. — Feutres et visières vernis (Fabrication de). Odeur, danger d'incendie, lr0 cl. — Feutre goudronné (Fabrication du). Odeur, 2 cl.,— Filature des cocons (Ateliers dans lesquels la) s'opèreen grand, c'est-à-dire employant au moins six tours. Odeur, altération des eaux , 3° cl. — Fonderie de cuivre, laiton et bronze. Fumée métallique, 3e cl.

— Fonderies en 2e fusion. Fumée, 3° cl. — Fonte et laminage du plomb,

du zinc et du cuivre. Bruit, fumée, 3° cl. — Forges et chaudronneries de grosses œuvres employant les marteaux mécaniques. Fumée, bruit, 2e cj# Formes en tôle pour raffineries. Voy. Tôles vernies. — Fourneaux à charbon de bois. Voy. Carbonisation du bois. — Fourneaux (Hauts). Fumée et poussière, 2e cl. — Fours pour la calcination des cailloux. Voy. Cailloux. — Fours à plâtre et fours à chaux. Voy. Plâtre, Chaux. — Fromages (Dépôts de) dans les villes. Odeur, 3° cl. — Fulminate de mercure (Fabrication du). Danger d'explosion et incendie, 1" cl. — Galipots ou résines de pin. Voy. Résines. — Galons et tissus d'or et d'argent (Brûlerie en grand des) dans les villes. Odeur, 28 cl. — Gaz, goudrons des usines. Voy. Goudrons. — Gaz d'éclairage et de chauffage (Fabrication du) : 1° Pour l'usage public : odeur, danger d'incendie, 2e cl. ; 2° pour l'usage particulier : odeur, 3e cl. — Gazomètres pour l'usage particulier, non attenants aux usines de fabrication. Odeur, 3e cl. — Gélatine alimentaire et gélatines provenant de peaux blanches et de peaux fraîches non tannées (Fabrication de la), odeur, 3° cl. — Générateurs à vapeur. Régime spécial. — Genièvre. Voy. Distilleries. — Glaces (Étamage des). Voy. Êtamage. — Glace. Voy. Appareils de réfrigération. — Goudrons (Usines spéciales pour l'élaboration des) d'origines diverses. Odeur, danger d'incendie, lre cl. Goudrons (Traitement des) dans les usines à gaz où ils se produisent. Odeur, 2e cl. — Goudron et matières bitumineuses fluides (Dépôts de). Odeur, 2e cl. — Goudrons el brais végétaux d'origines diverses (Élaboration des). Odeur, lre cl. — Graisses de cuisine (Traitement des). Odeur, 1" cl. — Graisses à feu nu (Fonte des). Odeur, danger d'incendie, lro cl.

— Graisses et suifs (Refonte des), odeur, 3e cl. — Graisses pour voiture s, (Fabrication des). Odeur, lre cl. — Grillage des minerais sulfureux. Fumée, émanations nuisibles, lre cl. — Guano (Dépôts de) : 1° Quand l'approvisionnement excède 25 000 kilogrammes : odeur, lre cl. ; 2° pour la vente au détail : odeur, 3° cl. — Harengs (Saurage des). Odeur, 3e cl.

— Hongroieries. Odeur, 3e cl. — Houille (Agglomérés de). Voy. Agglo. mèrés. — Huiles de Bergues (Fabrique d'). Voy. Dégras. — Huiles de ressence (Fabrication des). Odeur, altération des eaux, 2e cl. — Huiles lourdes créosotées (Injection des bois à l'aide des). Ateliers opérant en

grand et d'une manière permanente: odeur, danger d'incendie, 2° cl.

Huiles de pétrole, de schiste et de goudron, essences et autres hydrocarbures employés pour l'éclairage, le chauffage, la fabrication des couleurs et vernis, le dégraissage des étoffes et autres usages: ^Fabrication, distillation et travail en grand : odeur et danger d'incendie, 1™ cl. ; 2° dépôts. — a. Substances très inflammables, modifiées ainsi qu'il suit par décret du 19 mai 1873 : dépôts de 3 000 litres et au-dessus, lre cl. ; dépôts de 1 500 à 3000 litres, 2° cl. ; dépôts de 300 à 1,500 litres, 3e cl! Au-dessous de 300 litres, les dépôts ne sont pas classés: ils n'exigent

qu'une déclaration, c'est-à-dire émettant des vapeurs susceptibles des vapeurs susceptibles de prendre feu au contact d'une allumette enflammée, à une température de moins de 35 degrés : 1° Si la quantité emmagasinée est, même 'temporairement, de 1050 litres ou plus (le fut généralement adopté par le commerce pour les pétroles est de 150 litres, 1050 représentent donc sept desdits fùls) : odeur, danger d'incendie, llC cl. ; 2° si la quantité supérieure à 150 litres n'atteint pas 1 050 litres : odeur, 2° cl. b. Substances moins inflammables, c'est-à-dire n'émettant de vapeurs susceptibles de prendre feu au contact d'une allumette enflammée, qu'à une température de 35 degrés et au-dessus, 5 litres de ces substances sont considérés comme équivalant à un litre de substance de première catégorie (art. XI du décret du 19 mai 1873;: 1° Si la quantité emmagasinée est, même temporairement, de 10 500 litres ou plus : odeur et danger d'incendie, lrecl. ;2° si la quantité emmagasinée supérieure à 1050 litres n'atteint pas 1 0500 litres : odeur, 2e cl.

— Huile de pied de bœuf (Fabrication d') : 1° Avec emploi de matières en putréfaction: odeur, lrecl. ;2°quand les matières employées ne sont pas putréfiées : odeur, 2n cl. — Huiles de poisson (Fabrique d'). Odeur, danger d'incendie, lre cl. — Huile épaisse ou dégras. Yoy. Dégras. — Bâties de résine (Fabrication des). Odeur, lre cl. — Huileries ou moulins à huile, odeur, 3e cl. — Huiles (Épuration des), odeur, 3e cl. — Huiles essentielles ou essences de térébenthine, d'aspic et autres. Yoy. Huiles de pétrole, de schiste, etc. — Huiles et autres corps gras extraits des matières animales (Extraction des). Odeur, danger d'incendie, 1'° cl.

— Huiles extraites des schistes bitumineux. Voy. Huiles de pétrole, de schiste, etc. — Huiles (Mélange à chaud ou cuisson des) : 1° En vases ouverts : odeur, l'c cl. ; 2° en vases clos : odeur, 2e cl. — Huiles rousses (Fabrication des) par extraction des créions et débris de graisse à haute température. Odeur, lrc cl. — Impressions sur étoffes. Yoy. Toiles peintes. — Jute (Teillage du). Yoy. Teillage. — Kirsch. Yoy. Distillerie. — Laine. Yoy. Battage. — Laiterie en grand dans les villes. Odeur, 2e cl. — Lard (Ateliers à enfumer le). Odeur et fumée, 3e cl. — Lavage des cocons.X. Cocons.— Lavage et séchage deséponges.Xox . Éponges.— Lavoirs à houille. Altération des eaux, 3° cl. — Lavoirs à laine. Altération des eaux, 3e cl. — Lavoirs à minerais en communication avec des cours d'eau. Altération des eaux, 3e cl. — Lessives alcalines des papeteries (Incinération des). Fumée, odeurs et émanations nuisibles, 2e cl. — Lies de vin (Incinération des) : 1° Avec dégagement de la fumée au dehors, odeur, lrc cl. ; 2" avec combustion ou condensation des fumées : odeur, 2e cl. — Lies de vin (Séchage des). Odeur, Ï°c\. — Lignitcs (Incinération des). Fumée, émanations nuisibles, 1M cl. — Lin (Teillage en grand du). Yoy. Teillage. — Lin (liouissage du). Yoy. Rouissage. — Liquides pour l'éclairage (Dépôts de) au moyen de l" alcool et des huiles essen-

tielles. Danger d'incendie et d'explosion, 2e cl. — Liqueurs alcooliques. Voy. Distilleries. — Litharge (Fabrication de). Poussière nuisible, 3° cl.

— Machines et Wagons (Ateliers de construction de). Bruit, fumée, 2e cl.

— Machines à vapeur. Voy. Générateurs. — Maroquineries. Odeur, 3e cl. — Massicot (Fabrication du). Emanations nuisibles, 3° cl. — Matières colorantes (Fabrication des) au moyen de l'aniline et de la nitrobenzine. Odeur, émanations nuisibles, 3e cl. — Mégisseries. Odeur, 3e cl.

— Mélanges d'huiles. Voy. Huiles, Mélanges, etc. — Ménageries. Danger des animaux, 1" cl. — Métaux (Ateliers de) pour construction de machines et appareils. Voy. Machines. — Minium (Fabrication du). Emanations nuisibles, 3e cl. — Miroirs métalliques (Fabrique de) et autres ateliers employant des moutons : 1° Où on emploie des marteaux ne pesant pas plus de 25 kilogrammes et n'ayant que 1 mètre au plus de longueur de chute : bruit, ébranlement, 3e cl.; 2° où on emploie des marteaux ne pesant pas plus de 25 kilogrammes et ayant plus de 1 mètre de longueur de chute : bruit, 2e cl. ; 3° où emploie des marteaux d'un poids supérieur à 25 kilogrammes, quelle que soit la longueur de chute, bruit, 2e cl. — Morues (Sécherie des). Odeur, 2e cl. — Moulins à broyer le plâtre, la chaux, les cailloux et les pouzzolanes. Poussière, 3e cl. — Moulins à huile. Voy. Huileries. — Moutons (Ateliers employant des). Voy. Miroirs métalliques. — Murexide (Fabrication de la) en vase clos par la réaction de l'acide azotique et de l'acide uriquedu guano. Ema~ nations nuisibles, 2° cl. — Nitrate de fer (Fabrication du) : 1° Lorsque les vapeurs nuisibles ne sont pas absorbées en décomposés: émanations nuisibles, lre cl. ; 2° dans le cas contraire : émanations, 3e cl. — Nitrate de méthyle (Fabrique du). Danger d'explosion, lre cl. — Nitro-benzine, aniline et matières dérivant de la benzine (Fabrication de la). Odeur, émanations nuisibles et danger d'incendie, 2e cl. — Noir des raffineries et des sucreries (Revivification du). Émanations nuisibles, odeur, 2e cl- — Noir de fumée (Fabrication du) par la distillation de la houille, des goudrons, bitumes, etc. Fumée, odeur, 2e cl. — Noir d'ivoire et noir animal (Distillation des os ou fabrication du) : 1° Lorsqu'on n'y brûle pas les gaz : odeur, lrc cl. -,2° lorsque les gaz sont brûlés : odeur, 2° cl. — Noir animal (Fabrication du) par le broyage des résidus de la distillation des schistes bitumineux. Odeur et poussière, 3e cl. — Oignons (Dessiccation des) dans les villes. Odeur, 2e cl. — Olives (Confiserie des). Altération des eaux, 3e cl. — Olives (Tourteaux d'). Voy. Tourteaux. — Orseille (Fabrication de 1') : 1° En vases ouverts : odeur, 1" cl. ; 2° à vases clos, et employant de l'ammoniaque à l'exclusion de l'urine : odeur, 3e cl. — Os (Torréfaction des) par engrais : 1° Lorsque les gaz ne sont pas brûlés : odeur et danger d'incendie, Jrc cl. ; 2° lorsque les gaz sont brûlés : odeur, 2e cl. — Os d'animaux (Calcination des). Voy. Carbonisation des matières animales. — Os frais (Dépôt d') en grand. Odeur, émana-

tions nuisibles, 1" cl. — Os sec en grand (Dépôt d'). Odeur, 3« cl. — Ouates (Fabrication des). Poussière et danger d'incendie, 3e cl. — Papiers (Fabrication de). Danger d'incendie, 3e cl. — Pâte à papier (Préparation de la) au moyen de la paille et autres matières combustibles- Altération des eaux, 3e cl. — Parchemineries. Odeur, 2e cl. — Peaux (Pelanage et séchage des). Odeur, 2e cl. — Peaux, étoffes et déchets de laine (Dégraissage des) par les huiles de pétrole et autres hydrocarbures. Odeur et danger d'incendie, 1" cl. — Peaux de lièvre et de lapin, Voy. Secrétage. — Peaux de mouton (Séchage des). Odeur et poussière, 3e cl. — Peaux (Lustrage et apprêtage des). Odeur et poussière, 3e cl.

— Peaux fraîches. Voy. Cuirs verts. — Perchlorure de fer par dissolution du peroxyde de fer (Fabrication de). Émanations nuisibles, 3e cl.

— Pétrole. Voy. Huiles de pétrole. — Phosphore (Fabrication de). Danger d'incendie, lre cl. — Phosphate de chaux (Ateliers pour l'extraction et le lavage de). Altération des eaux, 3e cl. — Pileries mécaniques des drogues. Bruit et poussière. 3e cl. — Pipes à fumer (Fabrication des): 1° avec fours non fumivores : l'uniée, 2e cl. ; 2° avec fours furaivores : fumée accidentelle, 3e cl. — Plantes marines. Voy. Combustion des plaîites marines. — Plâtre (Fours à) : 1° Permanents : fumée et poussière, 2e cl. ; 2° ne travaillant pas plus d'un mois : fumée et poussière, 2e cl.

— Plomb (Fonte et limage du). Voy. Fonte, etc. — Poêliers fournalistes, poêles et fourneaux en faïence et terre cuite. Voy. Faïence. — Poils de lièvre et de lapin. Voy. Secrétage. — Poissons salés (Dépôts de). Odeur incommode, 2° cl. — Porcelaine (Fabrication de) : 1° Avec fours non fumivores : fumée, 2° cl. ; 2° avec fours fumivores : fumée accidentelle, 3e cl. — Porcheries. Odeur, bruit, 1" cl. — Potasse (Fabrication de ) par calcination des résidus de mélasse , fumée et odeur, 2* cl. — Potasse. Voy. Chromate de potasse. Poteries de terre (Fabrication de) avec fours non fumivores, fumée, 3L' cl. — Poudres et matières fulminantes (Fabrication de). Voy. aussi Fulminate de mercure. Danger d'explosion et d'incendie, lr* cl. Voy., pour la Dynamite, le décret du 24 août 1875. — Poudrette (Fabrication de) et autres engrais aumoyen de matières animales. Odeur, altération des eaux, 4rc cl .

— Poudrette (Dépôts de). Voy. Engrais. — Pouzzolane artificielle (Fours à). Fumée, 3* cl. — Protochlorure d'étain ou sel d'étain (Fabrication du), émanations nuisibles, 2e cl. — Prussiate de potasse. Voy. Cyanure de potassium. — Pulpes de pommes de terre. Voy. Féculeries. — Raffineries et fabriques de sucre, fumée, odeur, 2e cl. — Réfrigération (Appareil de), par l'acide sîdfurcux. Émanations nuisibles, 2* cl. — Résines, galipots et arcansons (Travail en grand pour la fonte et l'épuration des). Odeur, danger d'incendie, 1" cl. — Rogues (Dépôts de salaisons liquides connues sous le nom de). Odeur, 2e cl. — Rouge de Prusse et d'Angleterre. Émanations nuisibles, lre cl. — Rouissage en grand du

chanvre et du lin. Émanations nuisibles, altération des eaux, lr0 cl. — Rouissage en grand du chanvre et du lin par l'action des acides, de l'eau chaude et de la vapeur. Émanations nuisibles, altération des eaux. 2° cl. — Sabots (Ateliers à enfumer les) par la combustion de la corne ou d'autres matières animales, dans les villes. Odeur et fumée, 1" cl. — Salaison et préparation des viandes. Odeur, 3e cl. — Salaisons (Ateliers pour les) et le saurage des poissons. Odeur, 2° cl. — Salaisons (Dépôts de) dans les villes. Odeur, 3e cl. — Sang: 1° Ateliers pour la séparation de la fibrine, de l'albumine, etc. : odeur, 1" cl. ; 2° (dépôts de) pour la fabrication du bleu de Prusse et autres industries : odeur, 1" cl. ; 3° (fabrique de poudre de) pour la clarification des vins : odeur, lr0 cl. — Sardines (Fabriques de conserves de) dans les villes. Odeur, 2e cl.

— Saucissons (Fabrication en grand de). Odeur, 28 cl. — Saurage des harengs. Voy. Harengs. — Savonneries, odeur, 3e cl. — Schistes bitumineux. Yoy. Huiles de pétrole, de Schistes, etc. — Séchage des éponges. Voy. Éponges. — Sécherie des morues. Voy. Morues. — Secrétage des peaux ou poils de lièvre et de lapin, odeur, 2e cl. — Sel ammoniac et sulfate d'ammoniaque (Fabrication des) par l'emploi des matières animales : 1° Comme établissement principal : odeur, émanations nuisibles, 1" cl. ; 2° comme annexe d'un dépôt d'engrais provenant de vidanges ou débris d'animaux, précédemment autorisé: odeur, émanations nuisibles, 2e cl. — Sel ammoniac extrait des eaux d'épuration du gaz (Fabrique spéciale de). Odeur, 2e cl. — Sel de soude (Fabrication du) avec le sulfate de soude. Fumée, émanations nuisibles, 3e cl. — Sel d'étflw.Voy. Protochlorure d'étain.— Serrurerie (Ateliers de). Voy. Chaudronnerie. — Sirop de fécule et glucose (Fabrication des). Odeur, 3" cl.

— Si napismes (Fabrication des) à l'aide des hydrocarbures : 1° Sans distillation : odeur, 2e ci. ; 2° avec distillation : odeur et danger d'incendie, lre cl. — Soie.Yoy. Chapeaux. — Soie. Voy. Filature. — Soies de porc (Préparation des) : 1° Par fermentation : odeur, lre cl. ; 2° sans fermentation. Voy. Crins et soies de porcs. — Soude. Noy. Sulfate de soude.

— Soudes brutes de varech (Fabrication des) dans les établissements permanents. Odeur et fumée, 1" cl. — Soudes brutes (Dépôt de résidus provenant du lessivage des), odeur, émanations nuisibles, lre cl. — Sucre. Voy. Raffineries et fabriques de sucre. — Soufre (Fusion ou distillation du). Émanations nuisibles, danger d'incendie, 2e cl. — Soufre (Pulvérisation et blutage du). Poussière, danger d'incendie, pe cl. — Suif brun (Fabrication du). Odeur, danger d'incendie, 1" cl.

— Suif en branches (Fonderies de) : 1« A feu nu : odeur, danger d'incendie, 1» cl. ; 2" au bain-marie ou à la vapeur. Odeur, 2e cl. — Suif d'os (Fabrication du). Odeur , altération des eaux , danger d'incendie, r cl. — Sulfate de baryte. Voy. Baryte. — Sulfate de cuivre (Fabrication du) au moyen du grillage des pyrites. Émanations nuisibles et

fumée, 1" cl. — Sulfate de mercure (Fabrication du) : 1° Quand les vapeurs ne sont pas absorbées : émanations nuisibles, 1" cl.; 2° quand les vapeurs sont absorbées : émanations moindres, 2e cl. — Sulfate de per- ' oxyde de fer (Fabrication du) parle sulfate de protoxyde de fer et l 'acide nitrique {nitro- sulfate de fer). Émanations nuisibles, 2e cl. — Sulfate de protoxyde de fer ou couperose verte par V action de l'acide suif urique sur la ferraille (Fabrication en grand du). Fumée, émanations nuisi- \ bles, 3e cl. — Sulfate de soude (Fabrication du) : 1° Par la décomposition du sel marin, par l'acide sulfurique, sans condensation de l'acide chlorhydrique : émanations nuisibles, lr0 cl.; 2° avec condensation complète de l'acide chlorhydrique: émanations nuisibles, 2e cl. — Sulfate de fer , d'alumine et alun ( Fabrication par le lavage des terres pyriteuses et alumineuses grillées du). Fumée et altération des eaux, 3e cl.

— Sulfure d'arsenic (Fabrication du), à la condition que les vapeurs seront condensées. Odeur, émanations nuisibles, 2e cl. — Sulfure de carbone (Fabrication du). Odeur, danger d'incendie, 1" cl. — Sulfure de carbone (Manufactures dans lesquelles on emploie en grand le). Danger d'incendie, lr° cl. — Sulfure de carbone (Dépôts de). Suivent le régime des huiles de pétrole. — Sulfures métalliques. Voy. Grillage des minerais sulfureux. — Sulfure de sodium (Fabrication du). Odeur, 2e cl.

— Superphosphate de chaux et de potasse (Fabrication du). Émanations nuisibles, 2e cl. — Tabacs (Manufacture de). Odeur et poussière, 2e cl.

— Tabac (Incinération des côtes de) odeur et fumée, lre cl. — Tabatières en carton (Fabrication des). Odeur et danger d'incendie, 3e cl. — Taffetas et toile vernis ou cirés (Fabrication de), odeur et danger d'incendie, — Tan (Moulins à), bruit et poussière, 3e cl. — Tannée humide (Incinération de la). Fumée, odeur, 2e cl. — Tanneries. Odeur, 2* cl. — Teintureries. Odeur et altération des eaux, 3e cl. — Teintureries de peaux. Odeur, 3e cl. — Terres émaillécs (Fabrication de) : 1° Avec fours non fumivores : fumée, 2e cl. ; 2° avec fours fumivores : fumée accidentelle, 3* cl. — Terres pyriteuses et alumineuses (Grillage des). Fumée, émanations nuisibles, lre cl. — Teillage du lin, du chanvre et du jute en grand. Poussière et bruit, 2e cl. — Térébenthine (Distillation et travail en grand de la). Voy. Huile de pétrole, de schiste, etc. — Tissus d'or et d'argent (Brûleries en grand des). Voy. Galons. — Toiles cirées. Voy. Taffetas et toiles vernis. — Toi/ps (Hlanehimcnl des). Voy. Blanchiment. — Toiles grasses pour emballage, tissus, cordes goudronnées, papiers goudronnés, cartons et tuyaux bitumés (Fabriquede) : 1° Travail à chaud : odeur, danger d'incendie, 2» cl. ; 2° travail à froid : odeur, danger d'incendie, 3e cl. — Toiles peintes (Fabriques de). Odeur, 3e cl. — Toiles vernies (Fabriques de). Voy. Taffetas et toiles vernies. — Tôles et métaux vernis. Odeur et danger d'incendie, 3' cl. — Tonnellerie en grand opérant sur des fûts imprégnés de matières grasses et putrescibles. Bruiti

i odeur et fumée, 2° cl. — Torches résineuses (Fabrication de). Odeur cl i danger du feu, 2e cl. — Tourbe (Carbonisation de la) : 1° A vases ouverts:

* odeur et fumée, lre cl. ; 2° a vases clos : odeur, 2° cl. — Tourteaux cT olives (Traitement des) par le sulfure de carbone. Danger d'incendie, lr0 cl.

— Tréftleries. Bruit et fumée, 3° cl. — Triperies annexes des abattoirs. I Odeur, altération des eaux, lrecl. — Tuerie d'animaux. Voy. aussiilô«f-

toirs publics. Danger des animaux et odeur, 2e cl. — Tuiles métalliques

(Trempageau goudron des). Emanationsnuisibles, danger d'incendie, 24 cl. — Tuileries avec faurs non fumivores. Fumée, 3e cl. — Tuyaux de drainage (Fabriquede). Fumée, 3e cl. — Urate (Fabrique d'). Voy. Engrais

préparés. — Vacheries dans les villes de plus de 5000 habitants. Odeur t et écoulement des urines, 3e cl. — Varech. Voy. Soude de varech. — Vernis ; gras (Fabrique de), odeur et danger d'incendie, lrc cl. — Vernis à V esprit

de vin (Fabrique de), odeur et danger d'incendie, 2e cl. — Vernis (Aie • ! 1 î ers où l'on applique le) sur les cuirs, feutres, taffetas, toiles, chapeaux. 'Voy. ces mots. — Vernis. Voy. Argenture des glaces. — Verreries, <cristalleries et manufacture de glaces : 1° Avec fours non fumivores : ! fumée et danger d'incendie, 2e cl. ; 2° avec fours fumivores, danger

• d'incendie, 3e cl. — Vessies nettoyées et débarrassées de toute substance , membraneuse (Ateliers pour le gonflement elle séchage des). Odeur, 2e cl.

— Viandes (Salaison des). Voy. Salaisons. — Visières et feutres vernis i (Fabrique de). Voy. Feutres et visières. — Voiries. Voy. Boues et immondices. — Wagons et Machines (Construction de). Voy. Machines, etc.

Hygiène des maladies, des imminences morbides et des convalescences. — Cette partie de la science, dont l'importance est chaque jour î mieux appréciée, a pour but de régler l'emploi des modificateurs hygiéî niques dans le traitement des maladies, de manière à conduire le plus I promptement et le plus sûrement possible au rétablissement de la santé. I Cette bonne direction a constitué l'incomparable mérite de la thérapeut tique des médecins grecs. Leurs médicaments étaient d'une si grande innocuité qu'ils pouvaient passer pour des modificateurs hygiéniques. La thérapeutique hygiénique ne fait qu'entrer dans sa phase scientifique; il faut bien la distinguer de ce qu'on a nommé médecine expec- ! tante. La thérapeutique hygiénique manie des armes d'une grande puissance, mais qui réclament des mains expérimentées. On a de notre t temps rigoureusement étudié les effets considérables de l'abstinence j pour abattre la fièvre, pour modérer les accidents des maladies aiguës; imais on sait aussi, par de patientes observations, qu'un jour de diète absolue agit plus puissamment vers la fin des maladies aiguës que la ï plus copieuse des saignées. Cette étude a révélé et fait éviter les dangers (de l'abstinence trop prolongée dans les convalescences des maladies ; aiguës. L'emploi du froid, de la chaleur, des alternatives de froid et de

chaud, a donné, dans un grand nombre de maladies* des résultais considérables. L'alimentation bien réglée, l'exercice forcé, font plus pour la guérison de la glycosurie, de la goutte, etc., que tout l'arsenal des médicaments. La thérapeutique hygiénique, fondée sur l'observation, guidée par les méthodes nouvelles dont la science dispose, vient puissamment en aide à la thérapeutique pharmaceutique; elle ne fait jamais de mal, et du bien toujours; mais elle exige, pour être convenablement dirigée, des connaissances approfondies, et quelquefois du temps pour en reconnaître la puissance; elle est encore peu avancée, peu goûtée du vulgaire des médecins et du public, qui aime mieux une action immédiate et une médication facile à retenir : à tel maladie, telle remède (1).

Dans la deuxième partie, j'ai traité un grand nombre de questions se rapportant aux maladies, aux imminences morbides et aux convalescences; les articles consacrés au lait, au vin, au bouillon, à la viande crue, à la gymnastique, etc., et surtout à la grande imminence morbide, la misère physiologique, en témoignent. J'ai donné des détails suffisants sur le traitement hygiénique de plusieurs maladies, la glycosurie, la goutte, les gravelles, les calculs bilaires, la dyspepsie. J'ai de plus résumé, dans les dernières éditions de mon Formulaire, les règles de l'hygiène thérapeutique des maladies aiguës et chroniques. Comme ce volume est dans les mains de presque tous les médecins, je n'ai pas cru utile de reproduire ce résumé, j'y renvoie.