NOMS DES ALCOOLS. -■■■ -——-- ORIGINE

allemande.

5° Alcool amylique (huile de ~,. TT .,„ TT ^ i , \ C^H^CLHO

pommes de terre)

6° Id. caproïque. C 12 H 13 0,H0

7° Id caprylique. C 16 H 17 0,H0

8° Id. cétique (éthal). C 32 H 33 0,H0

9° Id. cérylique. C S4 H S3 0,H0

10° Id. mélissique. C 60 H 61 O,HO

Nous pourrions encore ajouter à cette série les alcools mésitique, phénique, acrilique , allylique, benzoïque, qui ne sont pas admis par tous les chimistes.

Toutes les espèces chimiques qui ont même provenance et même constitution forment une série. Le tableau suivant fera comprendre la série des alcools.

Alcool éthylique

Alcool propylique

Alcool butylique

Alcool amylique

Aldéhyde éthylique

Aldéhyde propylique

Aldéhyde butylique

Aldéhyde amylique

Acide acétique

Acide propionique

Acide butylique

Acide amyl. ouvalériq.

Cio h 10 o 4

Éther éthylique

Éther propylique

Éther butylique

Éther amyliq. ou valér.

A. sulfo-éthylique

Acide sulfo-propylique

A. sulfo-butylique

A. sulfo-amyl. ou valér.

C^H^OjHO^SO 3

Éthylène

Propylène

Butylène

Amylène