EMPLOI OU NITRATE DE SOUDE
A Rolhamsted le D' Gilbert a employé pendant dix ans de 1876 à 1881 du fumier seul pour la culture des pommes de terre, la variété médiocrement prolifique employée a fourni 11.534 kilogrammes à rhectare, quand au fumier s'est ajouté pendant ces mêmes années du superphosphate, la récolte est montée à 12.161 kilogrammes, et enfin quand on a distribué à la fois du fumier, du nitrate et du superphosphate on a obtenu 14.782 kilogrammes. Cette dernière fumure est donc la plus efficace.
Elle est au reste très répandue actuellement pour les betteraves par exemple, il est très avantageux de distribuer à Tautomne du fumier et de superphosphate, et de compléter la fumure au printemps avec du nitrate de soude.
Influence du nitrate de soude pendant les années de sécheresse. — MM. Lawes et Gilbert ont fourni un très bel exemple de rinfluence du nitrate de soude sur le rendement d'une prairie pendant une année d'extrême sécheresse (1).
Eq moyenne, il tombe à Rothamsted pendant les mois d'avril, de mai et de juin 162"'", 5 d'eau, pendant l'année 1870, celle quantité fut seulement de 76""'*,25 par conséquent inférieure de moitié aux précipitations habituelles, aussi, la récolte de foin fut-elle très médiocre sur les parcelles restées sans engrais; elle le fut également sur celles qui reçurent des engrais minéraux et des sels ammoniacaux, mais au contraire elle conserva presque sa valeur habituelle sur les parcelles qui avaient reçu en même temps que les engrais minéraux du nitrate de soude; c'est ce que montre le tableau suivant.
Foin pBT hectare.
FUMURES EMPLOYÉES.
MOYENNE (le 1856 & 1870.
DÉFICIT en 1870.
Sans ensrais
Kilos.
Kilos.
Kilos.
Engrais minéraux et sels ammoniacaux.
Engrais minéraux et azotate de soude.. .
Le déficit si sensible pour les autres parcelles le fut beaucoup moins pour celles qui avaient reçu comme engrais, les nitrates.
(1) Anrt, agr.f t. I, p. 251-551,
Ceux-ci se sont donc montrés beaucoup plus efficaces que les sels ammoniacaux ; pendant les années humides ia différence entre les deux engrais azotés est souvent minime, car Tammoniaque se nitrifie aisément, mais la nitrification s'arrête pendant les années sèches; aussi, en 1870, les plantes n'acquirent qu'une médiocre vigueur qui les empêcha de tirer parti des réserves d'humidité du sous-sol comme le firent celles de la parcelle au nitrate de soude, c'est ce qui ressort très nettement des nombres suivants observés à diverses profondeurs du sol en prairie.
Humidité dans diverses couches de la terre de la prairie en 1870.