CH. XXXV. LACTATE DE CHAUX

988. — La quantité de ce principe qui existe dans l'économie n'est pas connue, ni en volume ni en poids.

Ne se trouvant que dans l'urine, son séjour dans l'économie n'est pas de longue durée.

989. — C'est à l'état liquide qu'il se rencontre dans l'humeur ci-dessus, et il est à cet état par dissolution directe, car ce lactate est soluble dans l'eau.

On ne peut , comme pour nombre d'autres principes , en constater les réactions ni les propriétés organoleptiques dans réconomie, en raison de ce qu'elles sont masquées par celles des autres sels qui raccompagnent. On ne peut indiquer non plus avec quels autres principes il est combiné pour concourir à former la substance de l'urine.

On ne saurait dire d'une manière précise comment il se forme dans l'économie ; c'est peut-être par décomposition du carbonate ou quelque autre sel de chaux à acide faible, par l'acide lactique au fur et à mesure de sa formation . Il est rejeté à chaque expulsion de l'urine.

990. — Extraction, Gomme le lactate de chaux, en très petite quantité, ne peat pas cristalliser dans un liquide contenant d^autres substances organiques, il faut, avant tout, chercher à Tisoler autant que possible. Nous avmis cependant obtenu plusieurs fois du lactate de chaux cristallisé directement de Turine de cheval, sans autre préparation que d'évaporer ce liquide au bain-marie et en ayant soin d'enlever Phippurate de chaux qui se forme à la surface pendant Tévaporation. Le lactate de chaux cristallisait ensuite en groupes d'aiguilles et pouvait être purifié par une nou« Telle cristallisation (1).

Les masses cristallines dont nous venons de parler offrent une dispo^ tion très caractéristique qui permet de le reconnaître facilement à Taide du microscope partout où il existe. Dans T urine de cheval, par exemide, après avoir par une première évaporation enlevé Thippurate de chaux, on voit se déposer les masses figurées pi. IX, fig. 3. Les groupes cristallins (a et b) sphériques sont très nombreux. Ces masses sont très opaques, noires, surtout vers le centre. Elles sont formées de très fines aiguilles assez fortement réunies ensemble et s'irradiant autour d'un centre. Tantôt ces aiguilles cessent brusquement au bord de la masse, comme en

(!) RoBiR et Yerdeil^ Comptes rendus et Mém» de la Soci^tç 4^ Ifiologie, Paris, 1850, in-8% p. 25.

378 DES FKhNClPKS lALMÉDlATS £N PARTICULIER. 2* CLASSE,

a ; d^aatres fois, elles dépassent un peu la portion opaque, comme en 6, Sur quelques masses cristallines on trouve un ou plusieurs groupes d'aiguilles s'avançant au dehors de la sphère opaque (pi. IX, fig. 3, d). On trouve en même temps une grande quantité de petits groupes d^aiguilles, disposées en éventail ou parallèlement les unes aux autres (c c), ou semipenniformes. Enfin on rencontre beaucoup de petites aiguilles libres isolées , semblables à celles qui sont groupées ensemble. Ces aigoilles di lactate de chaux sont toujours, dans Purine du cheval, mêlées à des aiguilles d*hippurate de chaux. On les distinguera les unes des autres ea ce que Thippurate d(^polarlse et colore fortement la lumière , même quand ses aiguilles sont isolées ; tandis que le lactate ne dépolarise et ne cdoie pas quand les aiguilles sont isolées ou seulement groupées en très petites masses (comme e\ disposées en éventail ou non ; il agit peu sur la lumière polarisée, même quand les masses sont plus grosses (comme a, 6, e).

Les aiguilles de lactate de chaux ont quelque chose de roide. TaalOl elles s'arrêtent toutes au même niveau à la périphérie d'une masse sphérique, et alors elles sont terminées carrément, c'est-à-dire qu'elles ne n terminent pas en pointe. D'autres fois elles sont plus grosses vers leor partie adhérente qu'à Textrémité libre, qui se termine en pointe eflUée comme une fine aiguille à coudre. Ces particularités qui concourent à donner aux amas cristallins de ces sels quelque chose de très caractëriafl* que sont difficiles à reproduire par la gravure , qui rend plutôt l'aspect général que chacun de ces détails à part.

Les cristaux de lactate de chaux artificiel , obtenu, par exemple, en saturant par la chaux l'acide lactique des muscles, sont ordinairement formés d'aiguilles droites , roides , plus grosses que celles des groapei ci-dessus. Elles se terminent également en pointe dfilée très aigoé. EUei se groupent de diverses manières , soit comme les précédentes , soit en amas aplatis d'égale largeur dans toute leur étendue, opaques vers le milieu, ne présentant pas d'aiguilles saillantes sur leurs côtés (pi. IX, fig. S, 6). D'autres fois les aiguilles sont diversement implantées sur une masse tphérique centrale, qui souvent n'est recouverte qu'en partie par celles-d et présente comme des traces de l'implantation d'autres aiguilles. Ces uam cristallins, bien que très blancs comme ceux de l'urine, quand ils sont vus par réflexion, au lieu d'arrêter la lumière et d'être noirs quand Mi sont vus par transparence, ont , au contraire , une teinte d*un jaune bran. Le lactate de baryte cristallise en aiguilles généralement à extrémité netls^ ment tronquées, dont les groupes se rapprochent beaucoup des formes a a, fig. 3, pL IX.

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