‹ Traité de chimie anatomique et physiologique normale et pathologique, ou, Des principes immédiats normaux et morbidesChapitre 15 sur 198 · Le phosphate àmmoniaco- magné · texte numérisé non relu

Le phosphate àmmoniaco- magné

sien,

Sbnt hi ieiih principes de cette classe dont les matériaux Vienhfeht du dedans; ils sont empruntés aux principes participant déjà aux actes nutritifs de l'organisme où a lieu la formation. (Voyez § 191, t. P, p. 207.)

LEURS COMlTIOnS D*ENTRÉE, DE FORMATION ET d'iSSUE. 19 B, ConditroDS de formation des principes de la première classe.

677. — Comme la plupart pénètrent tout formés, les conditions de leur formation n*ont rien d'organique. Ce sont lés mêmes que pour tous les corps du régne minéral, et sont ici censées avoir été étudiées en chimie.

Quant aux coniposés ci-dessus, dont les matériaux sont empruntés aux principes déjà existants dans l'économie ou à des composés végétaux (tartrates, citrates qui passent à i^état de carbonates dans l'organisme même) déjà assimilés , on obserVe qu'ils ont pour condition commune de formation, la désassimilation de quelques autres principes, leur passage à l'état de composés devant être rejetés hors de l'organisme. Exemples : 1" l'acide pneumique du tissu pulmonaire le quitte et déplace l'acide carbonique des carbonates et bicarbonates du sang ; 2** c'est par destruction, désassimilation de principes de la troisième classe que se forment l'ammoniaque et l'acide de son carbonate, le phosphate ammoniaco-mag;nésien, ainsi que l'hydrogène protocarboné; autant de principes , du reste > fort accessoires, à côté des autres de cette classe, s»auf l'acide carbonique. Car de ce que chaque classe, considérée en général, est également indispensable à bien connaître, il he faut pas croire que dans chacune d'elles tous les principes immédiats offrent une égale utilité à ëlre connus.

C. Ck>iiiliUons d'issue et de fin des principes immédiats de la première classe.

678* — Tous les principes de celte classe sans exception sont rejetés au dehors de l'organisme, nul ne s'y détroit-, si ce il'est eil partie^ et encore seulement pour quelques uns ; l'oxygène seul disparaît en tant qu'oxygène libre, presque en totalité dans l'économie. Us ont pour ipoûditioa de sortie l'état fluide, liquide ou gazeux. Ceux quipathologiquement acquièrent l'état solide dans l'intérieur, ne sortent qU'après liquéfaction préalable, et s'ils ne se liquéfient pas^ ils deviennent cause d'accidents morbides (phosphates et ciurbonatefi des concrétions diverses et des calculs).

20 DES PRINCIPES IMMÉDIATS EN PARTiCtLIER. 1"" CLASSE.

C'est par le rein , en travers des tubes urinipares, comnn principes constituants de l'urine, qu'ils s'échappent pour '. plupart tant chez l'adulte que chez le fœtus, dont l'ea amniotique en renferme un assez grand nombre, du carbona d'ammoniaque entre autres. L'acide carbonique, l'hydn gène, le carbonate d'ammoniaque, ont pour condition c sortie les membranes perméables pulmonaire et cutanéi C'est par le poumon surtout et la peau qu'ils s'échappent.

C'est par l'intestin surtout que sortent les gaz hydrogèr sulfuré et carboné , ainsi que souvent du phosphate ammc niaco-magnésien et normalement plusieurs des autres prii cipes précédents. Une fois rejetés par ces diverses voies qi sont autant de conditions d'accomphssement de leur sortit ils font de nouveau partie des milieux ambiants, y subisseï divers phénomènes de double décomposition s'ils rencontrei d'autres sels, participent à la putréfaction comme les sulfat< et phosphates pour former des hydrogènes sulfurés, et( Ils finissent ainsi par faire partie de nouveau du milie minéral, ou par rentrer prochainement dans d'autres oi ganismes végétaux ou animaux. (Voyez §§ 189 et lâO, 1. 1* p. 256-257.)

Les conditions d'entrée de ces principes varient fort pe avec les âges , mais celles de sortie , au contraire , sont pe développées chez l'embryon et le fœtus ; aussi ces principe s'y accumulent et servent à l'accroissement. Chez les viei lards les conditions d'issue deviennent moins favorables d côté du rein et du sang ou de l'urine, et ces principes s' accumulent, mais alors en excès, d'où la formation pathi logique d'incrustations, concrétions et calculs dont ils const tuent une partie.

679. — Plusieurs des principes de cette classe pris i pai offrent dans les cas morbides diverses particularités , mais cet égard on ne peut rien dire qui soit commun à tous. Dai les cas d'ostéomalacie générale, par exemple, la masse di principes de cette classe diminue, ce qui tient principalemei à la diminution de la quantité du phosphate de chaux des (K

DO ROLE qu'ils RESIPLISSENT DANS L*ORGANISME. 21

Da rôle dyBamîqae rempli par let principes immëdiaU de la première

elafse dans les actes de l'organisme.

680* — Le rôle des principes immédiats de cette classe est des plus Bettement caractérisés.

n n^est pas d'être organisé, vivant, sans un milieu dans lequel il emprunte des matériaux et dans lequel il rejette ceux qui ont déjà servi ou les résidus. On ne connaît pas d'animal vivant dans un milieu purement minéral ; mais pas un non plus n'existe dans des milieux purement organiques.

En on mot, on ne connattet Ton ne conçoit pas d'organisme qui ne renferme on certain nombre de principes identiques avec ceux du milieu dans lequel il vit ; conmie aussi on n'en connaît ni on n'en conçoit qui ne soit constitué que de principes semblables à ceux du milieu dans lequel il existe ; car alors il ne serait plus qu'une partie même de ce milieu.

Or le rôle général rempli par les principes de cette classe est ou de servir de matériaux pour la formation d'autres principes différents d'euxmêmes (végétaux), ou de servir principalement de véhicule (animaux) pour l'entrée et la sortie des matériaux de ces principes différents de ceux du milieu extérieur, et accessoirement de fournir quelques matériaux pour leur formation (base des urates, lactates, etc.).

Ceux qui entrent manifestent des actes physiques d'endosmose et chimiques de dissolution.

Ceux qui sortent manifestent des actes physiques d'exosmose.

Durant leur séjour quelques uns présentent, pour une partie de leur masse, des actes de décomposition en cédant une partie de leur base aux acides d'origine organique. D'autres se fixent aux substances organiques pour concourir à former des tissus résistants, et concourir ainsib indirectement aux actes physiques qui se passent dans l'être vivant. (Voy. § 269,

681. — Tous ces actes ont certainement pour résultat la production d'une certaine quantité de chaleur, qui concourt avec celle produite pendant la formation des autres principes au résultat général de maintien de la température du corps. C'est même spécialement la formation de l'acide carbonique, des carbonates et des bicarbonates qui est accompagnée de la plus forte élévation de température ; comme c'est spédalement à l'évaporation de l'eau qu'est dû son abaissement, d'où maintien de la stabilité de cet état particulier de l'organisme. Ces faits, ne concernant qu'un petit Dombre des principes de cette classe, ne devront être développés que dans les chapitres traitant de chacun de ces corps en particulier. Mais nous avons déjà vu çà et là que tout ne doit pas êtrç rapporté spécialement à la formation de l'acide carbonique.

Classification des priiMÎpes de la première elasse.

682. — Les principes immédiats de cette classe se subdivisent en deux tribus assez naturelles, et dont l'emploi abrège et facilite le discours.

La première tribu comprend les principe gos^M^ PU U-i guides ou principes non saUns; la deuxième embrasse tous les composés saline ou sels.

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