GH. X. CHLORURE DR POTASSIUM. ÉTAT. EXTRACTION
ce qui coocenie son issue hors de Téconomie ; quant à son origine, nous avons vu que, d'après Lieblg, dans le sang de rhomme et des granivores, le phosphate de potasse est toujours accompagné de sel marin ; or, ces deux sels peuvent se décomposer mutuellement en chlorure de potassium et phosphate de soude. De plus, nous introduisons ce principe dans le corps en mangeant de la chair.
Aacune recherche spéciale n'a, du reste, été faite à cet égard, si ce ji'est celles de MM. Braconnot et Daurier, qui sur des moutons recevant 15 grammes de chlorure de sodium par jouff n'ont trouvé que du chlorure de potassium dans l'urine, ce qui indique que ce sel s'est formé dans l'organisme par des actes de double décomposition ; mais ces recherches ont été restreintes à cette seule espèce animale, et l'on ne peut faire encore autre chose que signaler le fait (1).
820. -* On nepeat rien dire de plos^qne ponr le sel marin concernant le r61e que joue dans Téconomie le chlorure de potassium ; cependant il nralt intéressant d'établir les relations qui existent entre la petite quantité de chlorure de sodium des muscles, comparée à la quantité considérable pnportiODntUemeiitd« chlorure potassique qu'on y trouTe.^
821. — Extra(^ian* Pour constater la présence du chlorure de potassium comme principe immédiat d*un tissu ou d*ttne humeur, il faut fiiire cristalliser les sels contenus dans le liquide qu'on veut analyser, séparer les cristaux cubiques qui peuvent éure des chlorures de sodium et de potassium, et les purifier par une nouveUe cristallisation. Lorsqu'on s'est a»aré par Texamen au microscope, qu'il n'y a point d'antres cristaux Bélangét atec ces chlorures, on les redissout dans un peu d'«au, et en ajoutant à la solution du perchlorure de platine , s'il se forme un précipita de chlorure double de platUie et de potassium, on aura la preuTe qo^Q existait dans le tissu ou l'humeur qu'on analysait du chlorure de potaninm comme principe immédiaL
832. — Biëtorique. Nous avons dit que Margraflf parait être le premier ^ ait sigMlé (2) la présoice du chlorure de potasslem dans Torgateie. Prout (3) et John ont fait voir qu'il existait du chlorure de potaste dans les muscles des principaux mammifères. Liebig (A) a montré
(1) BaACXMMT dansDAOïna, SurV$mpMdu ml, etc., ht*%\ Ntney, 4947.
(2) MàBMUjrv, loç. cif., 176S, t. U, p. i79.
(3) Pbodt, PhUosophkàl transact,, iS24.
(4) Luna, Chmnùchê Untereurlmng. iiber âas Fkkohf ron Juiltrs LiebSg. HeiMbeiv, «947.
206 DBS PEinCIPES IMMÉDIATS E^ PARTlGULiÉR. 1'* CLASSE.
f u*il semble y remplacer le chlorare de sodiam qoi s^y trooTe eD très petite quantité, comme déj& Tavait signalé M. Braœimot pour le cœur da bœuf (1). Prout (2) a constaté la présence du chlorure de potassium dans le suc gastrique. Il a également été trouvé par Westromb (3) dans ki cendres du sang, par Fonrcroy dans les tendons, mais le procédé enqriojé pour la caldnation n^est pas assez certain dans ses résultats pour qa'oB doife en tenir compte (4). Nous signalerons, pour ne rien omettre, que Johi en a trouvé dans les crachats d*un phthisique (5). Enfin on sait déjà que Rouelle le cadet (6) en avait trouvé dans le lait de vache, ainsi que Parmentier et Deyenx (7), Ghaptal (8) et Schwartz (9). GoUard de Martigny es a trouvé aussi dans des calculs des vésicules séminales (10). EnQn il a été signalé encore dans le lait par Franz Simon (11) et par Weber (12). Ce dernier indique 14,18 pour 100 de chlorure de potassium dau le lait, résultat probablement trop fort. M. Lassaigne indique k présence d« chlorure de potassium des phosphate et sous-carbonate de soude dans le liquide des ventricules cérébraux , et celui de Tarachnolde spinale (13). Dans un cas dliystérie, M. Peschier Ta vu remplacer le sel marin dam deux analyses laites à sept jours de distance (là). Dumenil dit aussi a avohr trouvé un peu dans Turine normale (15). Il en a été trouvé dan
(1) BtACOMNOT, Analyse comparée des excréments du rosfignol et du oonr dêbosttfdont il a été nourri (Ann. de physiq, et de chim., 1821, t. XYII, p. 380).
(2) PaocT dans Foubcrot, Syst, des connaiss, chimiques^ an ii, t. IX.
(3) Westbuxb, Journal de ehkme de Crell, 1781, t. XII, p. 140. U) FouBcaoT, Syst. des connaiss. cAimig., an ix, t. IX, p. 225.
(5) John, Chemische Untersuchungen, Berlin, in-S*", 1810, p. 126.
(6) Rouelle, Journ. de méd., 1771, t. XXXYI, p. 256.
(7) PARmmBB et Deveux, Analyse du lait {Ann, de chim,, 1790, t. VI» p. 183).
(8) Chaptal, Eléments de chimie^ 1790, t. IV, p. 522.
(9) ScBWAKTz, Disseri. sistens nova expérimenta circa lactiepriw^ cofutiL Kiel, 18U.
(10) CoLLAKD DE Maktigmt, Note sur l'anal, chimiq, decalcttlt iromésém %ime des vésicules spermat, d'un homme [Arch. gén, de méd,, 1827, t. XUlf p. 307).
(U) F. Simon, Die Frauen MUch nach ihren chemisehen und pkysiotogisdiee VerhaUen dargesteU, Berlin, 1838.
(12) Weibb, Examination of the inorga/nic constituents of cow'e mitk (PftilosopMcal magasine, october 1849, p. 279).
(13) Lassaigne, AmU. comparât, de deux liquid. recueillis, lu» dam k ventric, du cerveau, et Vautre dans la cavité de l'arachn, spinale, ckes un homme atteint d'arachnoUtis chroniq, {Journ, de ckim.méd,, 1825, 1. 1, p. 228).
(14) Peschier, Sur la composU. de Vurine d'une personne hystérique {Journ. de chim. méd., 1826, t. Il, p. 234).
(15) DuHËKa, Sur l'urine {Journ. de chim. méd., 1826, t. U, p. 387).
