CHAPITRE XIV

BICARBOKATS D'AMMONIAQUE.

838. — L'existence de ce corps, en tant que principe immédiat, n^est pas encore parfaitement démontrée. Néanmoins, comme son existence est possible et appuyée par les faits suivants, nous le rangeons parmi les principes immédiats; provisoirement du moins et sans y attaclier grande importance.

M. Boussingault a trouvé de 0,06 à 0,i6 d^amoDonijaquc pour lOdO dhns l'urine de vache ; 0,0Z( pour iOOO dans celle du cheval et du chameau; ft n'y en avait pas dans celle du lapin (5). Cet auteur a également analysé l'urine de l'éléphant et du rhinocéros, mais ces analyses ne peuvent pas ôtre prises en considératioDf attendu que les urine» ont été recuelUies dans

(1) Berthollbt, Dict. des arU^tti^lien, 1767, in-8, t. lU, p. 192.

(2) Graves, Carbonate d'ammoniaque dans l'urine {Journ. d$ chkn. méii, 1835, t. I, p. 1A2).

(3) CoEYALLiER Bt Henry, Examcu de l'exhalation pulmonaire des vadm [Joum, dechim. m^d., 1845, t. IX, p. 217). .

(4) Brandes, Note sur l'urine d'él^hant {Arch» derpharm., 1849, i, XVIU,

(5) Boussingault, loc. cti., 1850, p. 490, etc.

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le canal d'écoulement des loges de ces animaux au Jardin des plantes. Cette ammoniaque ne peut se tronTer dans les urines d'herbivores qu*à Tétat de carbonate, et c^est probablement du bicarbonate, car il y a déjà du bicarbonate de potasse, et, de plus, ces urines ne répandent nullement rod«ur du carbonate d'ammoniaque, l^ c'était du carbonate et non du bicarb(Hurte, ^ ifa paa l'Odeur ammoniacale, la quantité du sel ammoniacal est assez considérable pour qu'on puisse le reconnaîtra à rodaar.

839. — GVst là tout ce qu'on sait de plus positif sur l'existence de ce principe. On ne peut, par conséquent, en parler qu'avec doute, surtout si IVm eonaldère que M. Boilssfnganlt a cbassé l'ammoniaque en cbauffant l'urine ^nrte additlûB d'hydrate de cbaux. Or nous avons m que dans l'urine « les alcalis décomposent facUement l'urée ; il serait donc possible qu'il existât en céalité moins d'ammoniaque que ne l'Indiqua II. Bon»* singault.

M. Bonssfaigault (1) a trouvé aussi 0,21 pour 1000 d'ammoniaque dans la botise de Tache, et 0,27 dans le crottin de cheval : on ne sait pas si cette bise s'y trouve à l'état de carbonate ou de bicarbonate; il suffit donc de signaler ici ces fidls jusqu'à plus ample informé* Nous nous abstiendrons de rechercher par raisonnement dH)ù vient ce sel d'ammoniaque , où et comment il se forme dans l'organisme , non plus que le rôle qu'il remplit, car il faut attendre pour cela que son existence soit positivement démontrée.

8Ù0. -^ Cest donc seulement comme documents historiques que nous dirons que Berzelius admet que si des urines sont rendues troubles et alcalines» dles contiennent des carbonates d'ammoniaque et de soude. M. Rayer considère comme; probable que les urines rendues alcalines le doivent à un acte de sécirétion plutôt qu'à la putréfaction de l'urée (2). Il se fonde sur ce que les urines à 32 degrés, hors du contact de l'airi le sautèrent pas ; toutefois 11 reste dans le doute enVaison de ce fait, que dus la vessie, fl y a en général du pus et du mucus avec l'urine , et l^xpérienoe montre que, mtaie hors du contact de l'air, deux urines doDtl'anecontientdecea matièresi et l'autre pas, se comportent différeow ment M. Rayer considère comme fait exceptionnel et qu'il n'a pu retrouver, celui de la présence du carbonate d'ammoniaque dans l'urine d'un individu atteint de fièvre continue avec pélëchies, ainsi que dans celle d'un malade atteint d'anasarque. Gliez ce malade l'urine était pftle, alcaline, sans orde ni albumine) elle faisait effervescence parles acides. Ces deuï obser*' vatisas ont été publiées par Graves (d).

(i) BocssuiQAiiLT, [oc. eîLt août 1850, p. 401.

(2) Rates^ Traité de« maladie$ dst reim. Par», 1839, in-8, 1 1, p. iiii

(3) Graves, Journal de chimie médifok, 183»! t. 1, p. S42.