SULFATE DE POTASSE

SynoDyniie : Sd d$ duohus, sel polyehreste dû Ghuery Uwlre vMolàé,

889. — L'histoire du sulfate de potasse se confpnd presque entièreioent avec celle du sulfate de soude. Ce sel se reocontre dans les mêmes régions de Téconoime, et manqu partout où est absent le premier. Toutefois ils n'existent paii en mêmes proportions. De plus, nous trouverons le sulfate de potasse en assez grande quantité dans Furine des herbivores, tandis que le sulfate de soude n'y a pas été signalé.

89Û. — Quoique l'exactitude des chiffres indiquant te quaQ" tité de sulfate de potasse ne soit pas plus certaine que pour le se} de Glauber existant dans l'organisme, en raison des chances d'erreurs du procédé qu'on emploie, là calcinatioD, nous allons néanmoins donner les résultats obtenus par diver; savants.

Quelques auteurs indiquent la présence du sulfate de potasse dans le sang et dans les matières fécales, mais tous n'en précisent pas la quantité.

Urioe (Berzelius) 3,71 p. 1000.

Urine (Simon) 3,00 —

Urioe {Id.) 3,51 —

Urine de carnivores (Hycronymi). . 1,20 —

Urine de che?al (BoussingauH). ... 1,18 <»

Unne <le Taeke (/d.) 3,60 —

Urine de porc (/d.) 1,98 —

Cendres du cartilage (Frommberz). 1,20 p. 100.

Urine de veau (Braconnot) 0,44 p. 1000.

Urine de mouton {Id.) 3,74 p. 1 litr.

Le reste comme au chapitre précédent.

891. — Historique, Le premier auteur qui ait parlé du sulfate de potasse dans Téconomie parait être Wiegleb qui en signala Texistence dans le sang de bœuf en 1774(1); puis West rumb qui en a trouvé dans le sang humain (3); Proust (3), puis M. Thénard, en firent ensuite connaître Texistence dans

(1) Wiegleb, Versuchen iiber dieaîcal. Sa2^0. Berlin, 1774, p. 199.

(2) Westrumb, Joum, dechim. de Crell, 1784, t. XÏI, p. 140.

(3) Proust, Expériences surVurine [Ann.dechim.,iSOO, t.XXXVI, p.258).

eu. XXIV. SULFATE \^)û CUAtX. 279

Turioe (1). Berzellus , après eux , en détermina la quantité ; ce sont ce résultats que aous avons donnés (2) plus haut. John a trouvé du sulfate 4« potasse dans la chair musculaire de bœuf (3). On est étonné, en voyant qae ce tissu renferme plus de chlorure de potassium que de sodium, de ne pas trouver ce résultat confirmé par les auteurs qui lui ont succéiàé. Peut-être a-t^m pris pour du sulfate de soude 'le sulfate de potasse luinème. Ces analyses soai par conséifueut k refaire. Rouelle le cadet avait trouvé une grande quantité de ce sel dans l'urine de vache et de cheval \ il rappelle, en terme d'ancienne chimie, tartre vitriolisé (U). Il en trouva ensuite dans celle du chameau (5). Weber en trouva aussi dans celle de vache peu de temps après (6). Brandes (7) et M, Chevreul (8) vérifièrent easoite ces observations. Yanquelin en s^nale dans T urine du lion comme représeaiant une forte proportion des sels qui s'y trouvent, et il en indique également dans Turine du castor (9). Ces recherches ont depuis ét^ conârméespar celles djç M. Boussingaultchez les herbivores (10), Simon (11) et autres auteurs que nous avons cités dans le cours de ce chapitre. Enfin Beoce Jones en indique 3,10 pour 1000 dans Turine d'un individu atteint d'ostéomalacie (12). Marcel en indique 9,35 pour 1000 dans le sang, mais seukfflent parce qu^U suppose que Tacide sulforique a plus d'affinité pour la potasse que pour k» autres alcalis (13).