CUBITUS

CRANIOTABES

d'enfant

Pelouze

ScMosS'

Lôhmann

Lehmann

De Bibra

berger

Cartilage

Fremy.

Biatières grasses. . .

Phosphate calcique. .

— magnésique .

Carbonate calcique. .

Chlorure de sodium,

soude, etc. ...

Dans la nécrose, la circulation et la nutrition de Tes étant abolies, on voit au contraire la matière organique s'altérer et diminuer peu à peu. Les os des phalanges nécrosées, chez un homme de quarante ans, ne renfermaient plus, d'après une analyse de M. de Bibra, que 19,58 de cartilage pour 72,63 do phosphate, et 4,03 de carbonate calcique.

Les os cariés présentent ordinairement une augmentation et une altération de la partie cartilagineuse, tandis que la proportion des sels calcaires tend à diminuer, surtout si Taffection est ancienne. La proportion de matière grasse augmente.

g 252. Influence du régime sur le développement des os. — Divers physiologistes ont étudié l'influence du régime sur le développement des os. Oo doit rappeler à cet égard d'anciennes expériences que Chossat* a faites sur des pigeons: les os de ces animaux étaient devenus cassants et friables à la suite d'un régime pauvre en sels calcaires. MM. de Bibra ' et Forster ' avaient constaté, dans des expériences semblables faites sur des chiens, une diminution dans la proportion des sels calcaires. D'après d'autres observateurs*, les os conservent, dans ces conditions, leur composition normale ; mais le développement du