EXCRÉMENTS
Les cendres des excréments sont riches en phosphates de cliaux et de magnésie. Elles renferment aussi de petites quantités de sels alcalins sous forme de chlorures, de phosphates, de sulfates et même de carbonates. On y trouve une faible proportion de silice et d’oxyde ferrique.
Les excréments des enfants à la mamelle offrent naturellement une composition plus simple que ceux des adultes. En fait de matériaux devant être soumis à l’action des sucs digestifs, le lait n’introduit dans l’économie que la caséine et le beurre, car le sucre de lait est rapidement absorbé. Les résidus insolubles provenant de la digestion de la caséine et du beurre se réduisent à peu de chose, savoir : une petite quantité de graisse et de savons calcaires et la dyspeptone de caséine, à laquelle s’ajoute peut-être de la nucléine. Ces résidus de la digestion des aliments sont mêlés à de la mucine, à des débris d’épithélium, aux matériaux pi’ovenant de la bile, etc. On doit à M. Wegscheidei’i l’analyse suivante des fèces de nourrissons:
Eau 85,13
Matières organiques 13,71
Sels 1,1 G
Les parties solides étaient composées des matériaux suivants (moyenne de 10 analyses) :
Parmi les matériaux provenant de la bile, M. Wegscheider a signalé la bilirubine, l’hydrobilirubinc et la cholestérine. Les acides biliaires et la biliverdinc n’ont pas été rencontrés.
§107. Méconium. — Pendant la vie intra-utérine, labile afllue dans le canal intestinal et y dépose ceux de ses matériaux qui ne sont pas résorbés.