Traite de chimie biologique (volume 3)

Ad. (Adolphe) Wurtz

Texte issu de la numérisation d’un exemplaire ancien, non relu : quelques coquilles sont possibles. Mots reconnus : 95 %.

De quoi ça parle

Animaux, étoiles, insectes, découvertes racontées par ceux qui les ont faites. 12 h 00 (48 quarts d'heure) de lecture.

Premières lignes

Nous publions aujourd’liui la première partie des leçons de elumie biologique que nous avons faites à la Faculté de médecine depuis 18/i9, et qui, dans ces dernières années, ont fait l’objet d’un cours spécial. Ce volume est le complément d’un traité élémentaire de chimie médicale, qui a paru eu 186/i. Nos anciens auditeurs y trouveront sans peine la trace des leçons d’autrefois et des elTorts que nous avons faits po…

Plan de lecture : 48 quarts d'heure, soit 48 jours à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB.

Chapitres

• AVERTISSEMENT15 min
• CHAPITRE PREMIER15 min
• ASSIMILATION DU CARBONE15 min
• Comptes rendus, t. LXI, p15 min
• Proceedings of the Royal Institution, 4 mars 18G15 min
• G O* -P IP O — O = C*IP O15 min
• GG 112 0 = G6H15 min
• Revue scientitique, t. X, 2' sér., p. 508, 30 iiov15 min
• Dull. de la Soc. chimique, série, t. II, p. 130, 18GL15 min
• Comptes rendus, t. LXI, p15 min
• Comptes rendus, t. LXIX, p. 381 et15 min
• Comptes rendus, t. VIII, p15 min
• PLANTES15 min
• ASSIMILATION DES MATIÈRES MINÉRALES15 min
• ACTIVITÉ CHIMIQUE DES VÉGÉTAUX15 min
• CHAPITRE II15 min
• RÉACTIONS CHIMIQUES15 min
• CHIMIQUES15 min
• De Bary, Medizinisch chemische Untersuchungen, p15 min
• CHAPITRE III15 min
• I. — MATIÈRES albuminoïdes15 min
• Die Eiweisskôrper, page15 min
• Journal fur prakt. Chem., t. LXXV, p15 min
• CO*II '' C O* H15 min
• Anzeiger der Wiener Academie, 1872, p. IH15 min
• Annalen der Chemie und Pharmacie, t. LYHI, p15 min
• MATIÈRES15 min
• C2W H392 AZ«5 S15 min
• Annalen der Chemie tmd Pharmacie, t. CLIX p. 3(U15 min
• Ann. der Chem. u. Pharm., t. XC, p15 min
• Pharmaceulisches Centralblatt, 1848, p15 min
• Comptes rendus, t. LXXIII, p15 min
• CLASSIFICATION DES MATIÈRES ALBUMINOÏDES15 min
• I. Albumines. — Solubles dans l'eau ; les solutions ne sont15 min
• ALBUMINE SOLUBLE ET SÉRINE15 min
• VI. Substance amyloïde. — Insoluble dans l’eau, les acides15 min
• Journal de pharmacie et de chimie [1], t. XVill, p15 min
• Bulletin de la Soc. chim., t, XXI, p15 min
• C6 II6 C8 HS (S 03 H15 min
• Journal of the cliem. Soc., U ser., t. XII, p15 min
• Annales (le chimie et de physique [3] t. XXXVII, p15 min
• nulletin de la Société chimique [*2], t. IV, p15 min
• ALBUMINE COAGULÉE15 min
• MetUcinischen Untersuclmngen, I, p15 min
• Bulletin de la Société chimique [2], t. IV, p15 min
• FIBRINE15 min
• Pflüger’s Archiv, t. VI, p. 413; t. XIII, p. UO15 min
• Pfliiger’s Archiv, t. XIV, p15 min
• FIBRINE15 min
• Denis, Archives de médecine15 min
• GLOBULINE15 min
• Reichert’s und Dubois Reymond' s Archiv, 1802, p15 min
• Pflüger’s Archiv, t. IX, p15 min
• FERMENT DE LA FIBRINE15 min
• FERMENT DE LA FIBIUNE15 min
• I. Pllüger’s Archiv, t. XI, p15 min
• Ann. de chim.et de phys. [3], t. VI, p15 min
• Pflügcr’s Archh', t. XII, p15 min
• An?î. de chimie et de phys. [3J, t. VI, p15 min
• Mahj’s Jahresbericht, 1874, p15 min
• Mahfs Jahresbericht, t.VI, p15 min
• Mali/s Jahresbericht, 1870, p15 min
• MATIÈRES GÉLATINEUSES15 min
• Modrzejewski, Mahj’s Jahresbericht, 1873, p15 min
• IX. X15 min
• Maly's Jahroshericht, 1874. p15 min
• Poog. Ann., t. XLV, p15 min
• G KL AT INF15 min
• Comptes rendus, t. LX.X.XII, p15 min
• I. Hoppe-Seyler, Jahresbericht, t. VI, p15 min
• Mnlji’s Jahresbericht, 1. V, p15 min
• Comptes rendus, t. LXXXII, p15 min
• III. — MATIÈRES CORNÉES ET PRODUCTIONS ÉPIDERMIQUES15 min
• Journal für prakt. Chem., t. XCVI, p15 min
• IV. — MATtKHES MUQUEUSES ET MATIÈRES AZOTÉES DIVERSES15 min
• I. A)tn. ikr Chem. u. Pharm., l. CXXXIV, p15 min
• SCHERER15 min
• DES ET15 min
• Mahj’s Jahresbericht, 1871, p15 min
• Iloppe-Soylcr, ib., t. IV, p15 min
• BERGER15 min
• Berthelet. Ann. de chim. et dephys. [3J, t. LVI, p15 min
• Die Eiweisskôrper. Bonn15 min
• I. Die Eiweisskôrper, p. Ii15 min
• CONG LUTINE15 min
• Dotanische Zeilung, 1855, p. 781 ; 1856, p15 min
• Die Eiweisskôrper. Bonn15 min
• I. — SALIVE15 min
• Physiotogische Chemie, t. I, p. 18G15 min
• CHEVAL15 min
• SALIVE SOUS-MAXILLAIRE15 min
• Loc. cit15 min
• SALIVE SOUS-MAXILLAIRE15 min
• Ikitrüge zur Anatomie u. Physiologie, t. If, p15 min
• Ann. (1er Chem. v. Pharm., t. LXXIX, p15 min
• MUCUS BUCCAL15 min
• Comptes rendus, t. XLII, p15 min
• Virchow in Annaïen der Charilé, t. VIII15 min
• I. Gazetta med. veterin. di Milano15 min
• Pliysiologische Chemie. Berlin, 1878, p. 18G15 min
• ROLE PHYSIOLOGIQUE DE LA SALIVE15 min
• Journal für praktische Cheinie, t. LXVI, p. IM15 min
• ROLE PHYSIOLOGIQUE DE LA SALIVE15 min
• Lehrbuch der physiologischen Chemie, page15 min
• Traité anahjtique de la digestion. Paris, 1843, p15 min
• COMPOSITION CHIMIQUE DU SUC GASTHIQUE15 min
• Philosophical Transactions, 18‘2't, p. 4.t15 min
• Journal fur praklische Chemie, t. XL, p15 min
• Pogg., Annalem, t. XXXVIIt, p15 min
• PEPSINE15 min
• Henninger, Thèse inaugurale, Paris15 min
• C. Sdiniiitt15 min
• Archiv für die gesammte Physiologie, t. XIV, p15 min
• Pflüger's Archiv. fiir Physiologie, t. IX, p15 min
• CA.SÉINE-PEPTONE. CASÉINE15 min
• GAZ DE L’ESTOMAC15 min
• GAZ DE L’ESTOMAC15 min
• SUC GASTRIQUE DANS LES MALADIES15 min
• Poggendorffs Ann., t. XCllI, p15 min
• FONCTIONS DIGESTIVES CHEZ LES VÉGÉTAUX15 min
• Arriiiv fur die c,es.iinmte Physiologie, t. VII, p15 min
• SA SÉCRÉTION15 min
• PROPRIÉTÉS PHYSIQUES DE LA BILE15 min
• Die Verdauungsüfle und der Stoffwechsel, p15 min
• COMPOSITION GÉNÉRALE ET CARACTÈRES CHIMIQUES15 min
• ACIDES BILIAIRES15 min
• ACIDES BILIAIRES15 min
• ACIDES DE LA BILE DE PORC15 min
• ACIDES DE LA BILE D’OIE. 22J15 min
• AzH15 min
• Cloetta, de chimie et de phys. [3J, t. .\LVI, p. 3(ia15 min
• MATIÈRES COLORANTES DE LA BILE15 min
• Archiv fur pathologische Anatomie, t. I, p15 min
• Cenlralblall fiir die médis. Wissensch. 1871, n” 5L15 min
• Ann. der Chem. u. Phann., t. CLXXV, p15 min
• LES ANIMAUX15 min
• GG15 min
• Physiologische Chemie, p15 min
• Plnjsiohgische Chemie, p15 min
• Ann. (1er Chem. u. Pharm., t. LXV, p15 min
• Archiv fur palhologische Anatomie, t. XIV, p15 min
• ROLE DE LA BILE DANS LA DIGESTION15 min
• CALCULS BILIAIRES15 min
• Annalen (1er Chem. u. Pharm, t. CLXXV, p. 7G15 min
• FERMENTS DU PANCRÉAS15 min
• Loc. cit15 min
• COMPOSITION CHIMIQUE DU SUC PANCRÉATIQUE15 min
• Lehrbuch der Physiologie15 min
• Zeitschrift fur phijsiologische Chemie, t. I, p15 min
• Annalen der Chemie it. Pharmacie, t. XCII, p15 min
• ACTION PHYSIOLOGIQUE OU SUC PANCRÉATIQUE15 min
• Archiv. fur patholog. Anat., t. XXXIX, p15 min
• De succo pancreatico Diss. Dorpat, 1854, p15 min
• Kuhne. Arcitiv fur palhol. Anatomie, t. XXXIX, p. t15 min
• Archiv fur die gesammte Physiologie, t, XII, p15 min
• PItysiologische Chemie, t. I, p. 27.'i15 min
• Leçons sur la chaleur animale, etc. Paris15 min
• Comptes rendus, t. LXVI, p15 min
• Archiv fur Anat. u. Phys., 1868, p15 min
• SECS15 min
• GAZ DU GROS INTESTIN DES CHIENS15 min
• C6 FI'2,0« = C'‘ H» Qî + 2 CQ2 + 2 ID15 min
• EXCRÉMENTS15 min
• Hoppc-Seyler, Physiologische Chemie, t. I, p15 min
• Arcliiv für paUwlogische anat., l. XXIV, p15 min
• EXCRÉMENTS15 min
• Loc. cit. (Voir p. 2G15 min
• INTRODUCTION15 min
• J. — QUALITLS PHYSIQUES DU SANG15 min
• SES QUALITÉS PHYSIQUES15 min
• II. — CONSTITUTION HISTOLOGIQUE DU SANG15 min
• SA CONSTITUTION HISTOLOGIQUE15 min
• SA CONSTITUTION HISTOLOGIQUE15 min
• L. Ranvier, loc. cil., page15 min
• Cette figure est empruntée au mémoire de M. Ilayem15 min
• SA COAGULATION15 min
• III. — COAGULATION DU SANG15 min
• SA COAGULATION15 min
• Comptes rendus, t. LXX, p15 min
• CAUSES DE LA COAGULATION15 min
• CAUSES DE LA COAGULATION15 min
• Malij’s Jaliresbei'iclif, t. VIII, p15 min
• G. Hayem, Archives de physiologie, 1878, p15 min
• I. Phiisiologische CItemie, p15 min
• IV. — CONSTITUTION CHIMIQUE DU SANG15 min
• COMPOSITION CHIMIQUE DES GLOBULES15 min
• SANG15 min
• GLOBULES15 min
• MATIÈRES MINÉRALES DES GLOBULES15 min
• HÉMOGLOBINE15 min
• Comptes rendus, t. LXXV, p. 23 t15 min
• LeJirbuch der physiologischeii Chemie, p15 min
• Medizinisch-Chemische Untermehungen, p15 min
• COMBINAISONS DE L’HÉMOGLOBINE AVEC LES Ü\Z15 min
• HÉMOGLOBINE RÉDUITE15 min
• HÉMOGLOBINE RÉDUITE15 min
• Étudos chimiques sur le sang humain. Paris15 min
• Medizinisch-Chemische Unlcrsuchungeti, fasc. IV, p15 min
• Proceedings of Ihc Royal Soc. June 18GL15 min
• PLASMA15 min
• I. Maly’s Jahresbericht, t. I, p15 min
• Zuntz, Centralblatt fur die med. Wissensch. 1867, p15 min
• Iloppe-Seyler, Physiologùche Chetnie, p15 min
• Archiv fur die gesammte Physiologie, t. XII, p15 min
• MATII^RES GRASSES DU SÉRUM15 min
• MATIÈRE SUCRÉE DU SÉRUM15 min
• Mediz. Jahrbücher, Ileft15 min
• Pekelharing. Ibid., t. XI, p15 min
• Annalen der Chemie u. Pharmacie, t. LXXIV, p. 2Ü15 min
• SELS DU SÉRUM15 min
• C. Schmidt. G. Bunge'. DrechseP15 min
• GAZ DU SÉRUM15 min
• A. Gautier, Comptes Rendus, t. LXXXIII, p15 min
• Hoppe-Soyk'f) chem. Untersuchiingen, t. III, p15 min
• ACTION DES GAZ SUR LE SANG15 min
• Gréhant, Conu^les rctulus, t. LXXV, p15 min
• Die Gase des Blutes. Diss. Gottingen15 min
• II)., t. XLV, p15 min
• I II III IV V VI VH VIII15 min
• IV V VI15 min
• OAZ DU SANG ARTÉRIEL ET DU SANG VEINEUX DU CHIEN15 min
• M. PRE VER15 min
• Virchow-Hirsch. Jahresbericht, 1879, t. I, p15 min
• Comptes rendos, t. LXXYIII. p15 min
• Veber die Kohlensaüre des Blutes. Bonn15 min
• COMPOSITION DU SANG15 min
• COMPOSITION DU SANG15 min
• SANG15 min
• U SANG15 min
• V.— VARIATIONS DE COMPOSITION DU SANG15 min
• Archiv. fur Anat. u. Phijsiol. 1878, p15 min
• I II III15 min
• I. Archives génér. de médecine, t. XVJIF, p. 143 et15 min
• Journal de physiologie de Brown-Séquard, t. I, p. CG15 min
• Arclüv fur Cynükologie, t. X, p15 min
• Comptes rendus, t. LXXII, p15 min
• J. Picard, Thèses de Strasbourg, 1850, p. 46 et suiv15 min
• Union médicale, 1871, p15 min
• Comptes rendus, t. LVH, p15 min
• Recherches sur les maladies infectieuses. Paris15 min
• Loc. cit., p. GG15 min
• Deutsche Zeitschrift fur praktische Medizin, 1875, n15 min
• Physiologische Chew., p. i15 min
• MÉTHODES D’ANALYSE15 min
• VI. — MÉTHODES D’ANALYSE DU SANG15 min
• Annales de chim. et de phys., t. XXIII, p. 50 à15 min
• I. de chimie et de phys. (3), t. XI, p. ôü3. I8i't15 min
• Ann. de chimie et de pliys. (3), t. XVI, p15 min
• I. Loc. cit., p15 min
• PROCÉDÉS D’ANALYSE15 min
• ROC É DÉS D’ANAL VSE15 min
• PROCÉDÉS D’ANALYSE15 min
• de?- Chem. u. Pha?-m., t. CXI, p15 min
• Comptes rendus, (. LXXVI, p. H15 min
• Comptes rendus, t. LXWI, p. iiO et 12ti15 min
• ANALYSE DES TACHES DE SANG15 min
• CHAPITRE III15 min
• PHÉNOMÈNES CHIMIQUES DE LA DIGESTION15 min
• CHAPITRE V15 min
• DES MAT [EUES15 min

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