‹ Traite de chimie biologique (volume 3)Chapitre 233 sur 260 · I. Archives génér. de médecine, t. XVJIF, p. 143 et · texte numérisé non relu

I. Archives génér. de médecine, t. XVJIF, p. 143 et

LE SANG

Sang veineux des glandes. — Lorsqu’une glande est en repos, H} sang veineux qui en sort est noir et présente les caractères du sang veineux ordinaire. Mais, dès que la glande travaille, la circulation y devient très active et le sang en sort rutilant. Moins riche en oxygène que le sang artériel, ce sang renferme plus de matériaux solides et moins d’acide carbonique que le sang veineux ; le travail de la glande a éliminé en effet un liquide aqueux chargé d’une certaine quantité d’acide carbonique (voir page 160). MM. Ester et Saint-Pierre ‘ ont dosé l'oxygène dans le sang des artères et des veines rénales et spléniques de chiens à jeun ou en état de digestion. Ce dernier état active, comme on sait, les fonctions du rein et de la rate. Voici les résultats de ces analyses :

Artère carotide

, Artère

Vaisseaux des reins

1 Veine (pendant la digestion). . . .

' Veine (le chien étant à jeun).. . .

1 Artère (partie moyenne)

Vaisseaux de la rate

\ Veine (organe en activité)

' Veine (organe au repos)

Sang veineux des muscles. — Un muscle qui travaille consomme plus d’oxygène qu’un muscle qui est au repos. On doit àM. Sczelkow des expériences intéressantes sur ce sujet. 11 a trouvé les cjuantités suivantes d’oxygène, d’acide carbonique et d’azote, d’une part dans le sang artériel, d’autre part dans le sang veineux qui revenait d’un muscle, celui-ci étant au repos ou en contraction :

GAZ DE 100 VOLUMES DE SANG (calculé à O" et sous la pression de 1 mètre).

Sang artériel se rendant dans

Oxygène

pur.

Acide

carbonique.

Azote.

le muscle

Sang veineux revenant

d’un

muscle au repos.

Sang veineux revenant

d’un

muscle en contraction.

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