‹ Traité de chimie biologiqueChapitre 158 sur 570 · LÉGUMES SECS · texte numérisé non relu

LÉGUMES SECS

Acide carbonique

Hydrogène

Hydrogène protocarboné (méthane)..!

Azote

On doit à M. Planer des analyses de gaz intestinaux chez les chiens. Ces gaz recueillis dans l’intestin grêle et dans le gros intestin présentaient la composition suivante :

GAZ DE L’iNTESTIN GKÊLE DES CHIENS.

Acide carbonique

Viande.

Régime.

Pain. Légumes secs.

Hydrogène

Hydrogène sulfure

Oxygène

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