MATIÈRES AZOTÉES CRISTALLÏSABLES DU SÉRUM
D’après M.Gschleiden1, la proportion d’urée serait la même dans le sang de différents vaisseaux, s’élèverait pendant la fièvre et diminuerait pendant l’inanition. Cette dernière assertion a été confirmée récemment parM. Picard2.
M. Drechsel3 a signalé récemment la présence dans le sérum de chien de V acide carbamique combiné avec une base. Ayant précipité ce sérum par l’alcool, il a ajouté à la solution alcoolique une petite quantité de chlorure de calcium et puis de potasse. Le précipité formé a cédé à l’eau du carbamate de calcium. Cette observation offrirait un grand intérêt si elle devait se confirmer. On sait, en effet, que le carbamate d’ammonium (ou carbonate d’ammoniaque anhydre) est l’intermédiaire entre le carbonate d’ammonium et l’urée :
/ O Az H4 ^ O Az H4
CO
Az ru \ O Az H4
CO
„ Az H® " Az IR
Carbonate neutre d’ammonium.
Carbamate
d'ammonium.
Urée.
MM. Scherer et Strecker ont trouvé dans le sang de bœuf des traces d ’ acide urique. Le même acide a été rencontré par M. Meissner dans le sang de poules nourries à la viande.
La crèatine a été extraite par M. Voit4 du sang de bœuf, qui en renfermerait de 0,108 à 0,055 pour 100, et dans le sang de chien (0,03 à 0,07 pour 100). M. Salomon n’a rencontré que rarement des traces à' hypoxanthine dans le sang frais; il en a toujours trouvé dans le sang de cadavre.
L’acide hippurique signalé dans le sang de bœuf par MM. Verdeil et Dolffus et dans le sang de l’homme par M. P. Hervier, n’a pas été retrouvé depuis.
§ 1 Z»7. Sels du sérum. — Les matières minérales contenues dans le sérum sont primitivement dissoutes dans le plasma, si l’on excepte la petite quantité d’alcali qui est mise en liberté par le fait de la coagulation de la fibrine.
1. Studien über den Ursprnng der Jlarnstoffs im Th ierkôrper. Leipzig,
