BAUME DE TOLU
Le baume de Tolu s'extrait par incision de l'écorce du TVuifera baluaman, qui croit dans l'Amérique méridionale, près de Carihagène et de Tolu. H est jaune; son odeur est balsamique et agréable. Il est tantôt yisquenx comme la térébenthine, et tantôt dur comme le benjoin. Il contient une substance résineuse qui parait être un mélange dejilusieurs résines de consistances différentes. L'acide libre du baume de Tolu n'est autre que de Tacide cinnamique pur; en effet, le baume de Tolu, traité un grand nombre de fois par une solution bouillante de carbonate de soude, ne donne que de l'adde cinnamique; mais si Ton examine les acides obtenus par la distillation du baume ou extraits par les lessives alcalines concentrées, on yoit que les résines se transforment de manière à donner naissance à une forte proportion diacide benzolque.
D'après M. Shariing, le baume de Tohi renferme de l'acide benzolque libre; il n'y a pas trouvé de cinnaméine, ni d'éther benzolque, mais parmi les produits de la distillation du baume de Tolu, paraissent se trouver du benzoate de méthyle et de Tacide phénique.
(M. Shamuho, Afm. de chim. et dephys,, t. XLVII, p. S85.)
La partie résineuse du baume de Tolu est formée de deux résines distinctes; Tune est très-sohible dans l'alcool froid, tandis que l'autre y est peu soluble.
La résine a G'V>'0> s'obtient en épuisant le baume par de l'alcool froid et évaporant; elle est brune, cassante, d'une saveur brûlante. Elle est soluble dans l'éther et dans les alcalis.
La résine p 0**H**0«» est insoluble dans Talcool, très-cassante, d'une couleur jaune brunâtre ; elle se dissout dans la potasse caustique.
Les résines, distillées avec précaution en présence de la soude caustique, fournissent du toluène C>W, et le résidu contient du cumobenzoate de soude.
La résine a, dissoute dans la potasse et abandonnée à l'air, se change en résine (3, en même temps qu'il se forme de l'acide cinnamique.
D'après M. E. Ropp {Arm. de ekim. et de phyt., t. XX, p. S79), le baume de Tolu se trouve formé primitivement de la résine molle à G»«H»W, qui, sous l'influence de l'air, se transforme en acide cinnamique et en résine p. En effet, le baume de Tolu durcit avec le temps et renferme une plus grande quantité d'acide cinnamique.
Lês résinas du baume de Tolu^ traitées par Taeide aiotiqne, forment à la distillation de l'essence d'amandes amères. U kilogrammes de bauuK? de IMk itoq^ftUK, distiUés avw de Teav^ donnent S grammes enTÎron d'une essence complexe qui paraM être un mélange de cinnaméine et d'un carbure d'hydrogène nommé (éline (M. DxmxE). Ce carbure dliydrogène, dont la composition a été fixée par M. £. Kopp, a pour for*. nrie G><H^ Il bout vers iW\ Sa densité à iO» est 0,858. Sa saTeur est p^uante, légèrement poivrée; son odeur rappelle un peu celle de VéKéni.
M. Derille a examiné la nature des corps pjrogénés qui se i^oduisent dans la distillation du baume de Tolu; il a reconnu dans ces produits la présence del'acide benzolque^ de l'acide cÎMUimique, d'un liquide trèsremarquable qui serait isomérique avec Téther beniolquc^ et d'un carbure d'hydrogène qu'il a nommé é«RM^(tofaièBe) C*^EP (voy. page US).
UQUIDAlttAR.
On connaît dans le commerce deux espèces de liquidambar, le liquidamhcr liquide et le liquidambar visqueux. Le baume liquide présente, au point de vue chimique la plus grande analogie avec le baume du Pérou liquide; il contient probablement de la cinnaméine. Le liquidambar visqueux paraît identique avec le baume de Tolu.
Il est produit par un grand arbre {Liquidambar $tyract/tua] qui croit dans la Louisiane, dans la Floride et au Mexique.
