COMPOSTS

Noos terminerons l'étude des engrais en parlant de ces mélanges artificiels pouvant servir comme substances fertilisantes, et connus sous le nom de composts. On les obtient en mélai^eant entre eux les divers engrais que nous avons cités précédemment, et y ajoutant da plâtre, de la suie, de la marne, des débris de démolition, etc. Parmi les nombreuses recettes données pour fabriquer ces composts, nous citerons celle de Vengrais Jauffret. Pour le préparer, on réunit de mauvaises herbes, de menues branches d'arbres, des fougères, etc., et l'on eo forme une meule qu'on arrose avec de la lessive ou levain d'engraii. Oo obtient ce levain en délayant dans l'eau, de manière à former 10 hectolitres de lessive, les matières suivantes :

Urines et matières fécales 100 kii.

Suie de cheminée 25

Plâtre en poudre 200

Chaux vive 30

Gendres de bois non lessivées 10

Sel marin 0,500

Salpêtre raffiné 0^0

Levain d^engrais d'une opération précédente, pouvant être remplacé par des matières fécales 25

On arrose la meule avec cette lessive à plusieurs jours de distance; les matières s'échauffent, fermentent, se désagrègent, et constituent un engrais qui, dans certains cas, présente de l'avantage et de l'économie.