‹ Traité de chimie, générale, analytique, industrielle et agricole (volume 3)Chapitre 395 sur 485 · OU · texte numérisé non relu

OU

Eau ammoniacale des usines

lit.

à gaz

fabriques de noir animal.

Urines de cheval

+ 17 iO

Engrais flamand. . . . . .

En considérant cette expérience sous le point de vue pratique^ ainsi que Ta fait M. Kuhlmann, on reconnaît que l'emploi des sels ammonia-eaux et de l'azotate de soude, tels qu'on se les procure dans le commerce^ occasionne une perte d'un tiers sur la dépense; mais cette perte serait restreinte si l'on tenait compte du produit des regains.

Il faut ensuite faire remarquer que la valeur des sels employés n'est aussi élevée que parce qu'on ne les trouve dans le commerce que dans un état dé pureté convenable aux industries qui les emploient^ ou parce qu'à leur entrée en France, ils sont passibles d'un droit de douane que l'État perçoit sur l'azotate de soude; tandis que si leur usage en agriculture se propageait, on utiliserait les urines pour leur préparation, ou bien on obtiendrait sans doute du gouvernement une diminution des droits qu'il perçoit à la frontière. Mais le n*» 5 du tableau doit surtout fixer l'attention par ses résultats remarquables; car avec une dépense de 5ti francs, on a obtenu en une seule récolte un bénéfice net de 130 francs. M. Kuhlmann, au moyen de cette dissolution de sel ammoniacal, a pu effectuer quatre coupes d'herbe dans une année. A la vérité on doit faucher avant la floraison : c'est un fourrage qu'on donne en vert aux vaches et aux chevaux.

M. Kuhlmann a continué ses expériences en 18/i/ï; les résultats ont confirmé ceux qu'il avait obtenus l'année précédente.

On remarque en agriculture que l'effet des engrais n'est pas toujours limité à l'année où on les répand sur les terres; il était donc important de s'assurer si l'emploi des sels azotés exerçait une influence au delà de l'année où on les avait employés. Cette recherche a été l'objet d'expériences que M. Kuhlmann a faites en 1845, en tenant compte du poids de la récolte de cette année, sur laquelle il n'avait été fait aucun usage d'engrais ; il a constaté que ces récoltes, qui avaient donné un si grand excédant en 18ft4, en raison de l'engrais ammoniacal qu'elles avaient reçu, étaient toutes inférieures en poids à celle qui servait de terme de comparaison et qui n'avait reçu aucun engrais.

Ainsi les sels ammoniacaux exercent sur la végétation une influence qui cesse d'avoir son effet sur les récoltes suivantes; mais, en 18&6, M. Kuhlmann s'est assuré que l'emploi de l'engrais ammoniacal ranimait la végétation, et que la récolte était en tout comparable à celle de iSkli.

Après avoir démontré ainsi que la part principale de l'action des engrais appartient aux principes azotés, M. Kuhlmann a aussi déterminé l'influence des principes alcalins qui se trouvent dans les plantes, et dont l'action sera d'autant plus efficace qu'on les présentera aux végétaux dans des conditions de solubilité telles que leur absorption se fasse graduellement et sans que les pluies en fassent perdre une partie.

Dans ces expériences, l'auteur a surtout démontré combien les phosphates et le sel marin, associés aux sels azotés sous certaines conditions d'humidité, étaient favorables à la végétation.

Les résultats sont exprimés dans le tableau suivant :

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. M. Kttblmann a termimé la série de ses belles recherches par des expérienees qui déiDoatreiit que dans les années de grande sécheresse, remploi des sels non azotés qu'on rencontre ordiiiairemeat dans la cendre des Totaux tend à diminuer la récolte plutôt qu'à l'augmenter, que ces seis sofieut employés seuls on qu'ils soient associés avec des sels à base ou à acide azoté.

Les résultats comsigiiés daos le tableau sunant ont été obtenus en 1846, année fort sèche, et pendant laquelle, par conséquent, les matières salines employées n'étaient pas dans des conditions de solubilité conyenables pour produire un leffet continu et régulier. Ils confirment les résultats gâaérani du tableau précédent, et ils auraient probablement été tout autres si l'année eût été ptutieuse.

NATDftE DES ENGRAIS lëpandut

LB 80 AVRIL 1846 POUR i HBCTARE.

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EXCÉDANT aux engrai».

Aucnn engrais

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Chaux vire

Phosphate de ehaax des os

Sel maria

Azotate de soude

Sttlfetê de ioude

SilicAle de potasse

Chaux vive

Phosphate de chaux des os

Azotate de soude

Nous avons essayé d'établir comment les végétaux croissent, se développent et parconrent toutes les phases de la vie végétale; nous avons indiqué comment la culture, par ses soins^ son expérience et ses moyens, concourait à ce développement; nous avons présenté le résumé des expériences récentes entreprises dans le but de constater l'effet des sels azotés sur la végétation des plantes.

Quoique les résultats obtenus soient déjà satisfaisants, nous ne pouvons trop répéter que ces essais ne sont pas assez nombreux et assez généralement concluants, et qu'ils ne font pas encore assez autorité pour qu'on en fasse une application absolue dans de grandes exploita-

tiens. Les agriculteurs doivent expérimenter eux-mâmes avec réserve^ sur une petite échelle d'abord, et en tenant compte de toutes les circonstances et de tous les résultats.

Il faut se rappeler que jusqu'à présent il n'y a rien de plus économique et de plus certain que l'emploi du fumier^ qui, en se décomposant lentement, à mesure que la végétation fait des progrès^ donne, successivement à la plante qui se développe les sels^ les vapeurs ammoniacales et l'acide carbonique qui sont utiles à son accroissement

RÉSUMÉ DES RECHERCHES DE M. FREMY SDR LES CORPL'SCLXES

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