‹ Traité de chimie générale [electronic resource] (volume 2)Chapitre 114 sur 308 · TISSU CELLULAIRE · texte numérisé non relu

TISSU CELLULAIRE

Il existe dans les divers organes des animaux un tissu très délié, auquel on a donné le nom de tissu cellulaire.

Le tissu cellulaire se compose de lamelles transparentes, liées entre elles comme les mailles d’un réseau. Ces lamelles sont de petites cellules, 4 à la surface intérieure desquelles suinte un liquide analogue à celui que sécrètent les membranes séreuses.

Lorsqu’on traite le tissu cellulaire par l’eau bouillante, ou mieux encore , par les acides étendus, il se convertit en gélatine. Les liqueurs alcalines lui font subir la même transformation.

Le tissu cellulaire paraît renfermer, outre la substance qui se change en gélatine, une certaine quantité d’albumine et de phosphate de chaux. (John.)

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