SOULAGÉES
datura stramonium ( Stramoine ).
La stramoine présente en centièmes la composition suivante :
Fibre ligneuse 3^5
Matière gommeuse o,58
Matière extractive o,60
Fécule 0,64 .
Albumine 0,15
Résine 0,12
Phosphates de chaux et de magnésie et sels à base de
chaux et de magnésie 0,23
Eau 93,25
Perte 1,28
(Promnitz.)
Cette plante est un violent poison ; on l’emploie à petites doses comme calmant. Ses cendres renferment sur 100 parties :
Potasse. 17,87
Soude 12,57
Chaux ................... 3,63
Magnésie 15,50
Peroxyde de fer . . 3,48
Oxyde de manganèse »
Acide phosphorique 30,65
Silice 4,60
(M. SOUCHAY.)
La stramoine contient une substance cristal lisable nommée stramonine , qui est blanche, inodore, fusible à 150°, volatile, inflammable et insoluble dans l’eau. Elle se dissout difficilement dans l’alcool. L’éther la dissout mieux.
Les acides ne forment pas de combinaisons cristallisables avec la stramonine; l’acide sulfurique la dissout en prenant une teinte d’un rouge de sang. (Trommsdorff.)
On retire de la stramoine une base organique vénéneuse qui a reçu le nom (Yo.tr opine (voy. tome IV, p. 455).
COMPOSÉES
TANACETUM ( Tanaisie ).
La tanaisie renferme, outre les principes immédiats que l’on trouve ordinairement dans les végétaux, un essence jaunâtre dont l’odeur est repoussante, la saveur âcre et amère.
CHIMIE VEGETALE.
Zl66
L’essence de tanaisie présente une densité égale à 0,931. Elle donne, sous l’influence de l’acide chromique, une matière cristalline identique avec le camphre des la urinées. (M. Persoz.)
La tanaisie est employée en médecine comme tonique et vermifuge. Ses cendres offrent en centièmes la composition suivante :
Chlorure de potassium 9,0
Sulfate de potasse 0,0
Carbonate de potasse 16,7
Carbonate de chaux . Zi3,^i
Phosphate de chaux 10,0
Magnésie 0,2
Silice 16,5
Oxyde de fer 0,7
Oxyde de manganèse 0,2
(M. Berthier.)
Lorsque la tanaisie a pris son accroissement dans un terrain sec ou gras, l’essence est de couleur verte.
ghrysanthemum LEUCANTHEMUM ( Marguerite ).
La tige des marguerites contient au mois de mai :
Eau 80,000
Substances solubles dans l’eau bouillante ...... 12,780
Substances solubles dans une lessive alcaline caustique Zi, 391
Cire, résine et chlorophylle 0,105
Fibre végétale 2,72Zi
(M. Sprencel.)
100 parties de cette plante, soumises à l’incinération, donnent 0,881
de cendres formées de :
Potasse 0,056
Soude * . . . 0,030
Chaux 0,223
Magnésie 0,02i
Alumine 0,088
Oxyde de fer 0,033
Oxyde de manganèse 0,026
Silice 0,298
Chlore 0,025
Acide sulfurique 0,0Zi7
Acide phosphorique 0,03d
(M. Sprengel.)
ETUDE DES PRINCIPALES TIGES
CALEMDÎJLA OFFICINALES ( Souci ).
Le souci contient de la résine, des matières amères, de la gomme, de l’albumine végétale, de l’acide malique libre, des malates de chaux et de potasse, enfin une matière amère nommée calenduline.
La calenduline est solide, jaunâtre, friable, insoluble dans l’eau, dans les acides sulfurique et chlorhydrique, très soluble dans l’alcool et dans les alcalis. On l’obtient en épuisant les feuilles ou mieux les fleurs du souci par l’alcool, évaporant l’extrait jusqu’à sec et le traitant ensuite par l’eau et l’éther. (Geigïr.)
On emploie les décoctions de souci en médecine.
