RÉSINES DE LA RACINE DE RHUBARBE

La racine de rhubarbe contient, suivant MM. Dœpping et Schlossberger, trois résines solubles dans l’alcool.

Aporétine. Cette résine est brune, peu soluble dans l’eau et dans l’étlier, soluble dans la potasse et dans l’ammoniaque, peu soluble dans l’alcool, même à chaud.

Phaiorétine. Cette substance est d’un jaune brun, très peu soluble dans l’eau et dans l’éther, très soluble dans l’alcool.

Erythrorétine. Cette résine est d’un jaune foncé, d’une saveur faible. Elle fond au-dessous de 100°, se dissout dans l’alcool, difficilement dans l’eau et dans l’éther. Elle forme avec les alcalis des dissolutions d’un rouge pourpre très riche.