MATIÈRE COLORANTE BE L’ORC ANETTE

ANCHUSINE. C35tl20O8.

L’orcanette est la racine de Y Anchusa tinctoria. Son écorce contient une matière colorante d’un rouge noir, qui fond à 60°, et dégage ensuite de belles vapeurs violettes.

L ’anchusine est insoluble dans l’eau, très soluble dans l’alcool et dans l’acide acétique. Les alcalis et les terres alcalines la colorent en bleu ; l’acétate neutre et le sous-acétate de plomb, le protochlorure d’étain, les sels de fer et d’alumine la précipitent ; le chlore et les acides la détruisent complètement. Quand on fait bouillir une dissolution alcoolique d’anchusine, elle se décompose en acide carbonique et en un corps vert floconneux qui a pour formule C34H2208.

On obtient l’anchusine en épuisant l’orcanette par l’eau, séchant le résidu, le traitant ensuite par l’alcool aiguisé de quelques gouttes d’acide chlorhydrique , évaporant l’extrait alcoolique à consistance sirupeuse et l’agitant avec de l’éther qui dissout l’anchusine. (Pelletier.)