‹ Traité de chimie générale [electronic resource] (volume 4)Chapitre 67 sur 300 · ESSENCE DE GENIEVRE · texte numérisé non relu

ESSENCE DE GENIEVRE

Le camphre liquide donne, lorsqu’on le décompose par la chaux, un carbure d’hydrogène qui bout à 175°, dont la densité est 0,880, et qui a été nommé citrilène.

Les deux camphres formés par l’essence de citron n’exercent aucune

droite le plan de polarisation.

L’essence de térébenthine conserve, dans le camphre solide, le pouvoir de rotation qu’elle possédait à l’état isolé ; dans le camphre liquide , ce pouvoir est un peu affaibli. Ces propriétés moléculaires établissent des différences essentielles entre les essences de térébenthine et de citron. (M. Biot.)

L’essence de citron donne, par la distillation, deux huiles qui paraissent différentes; l’une, en effet, bout à 160°, et l’autre bout à 175°.

L’essence de citron s’extrait ordinairement du zeste de citron par la compression ; on la purifie ensuite en la distillant.

L’essence brute est ordinairement jaune et trouble ; lorsqu’elle est rectifiée, elle est transparente et incolore.

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