ESSENCE D'ORANGE. C

Cette essence est isomérique avec l’essence de citron ; sa densité est 0,835; elle entre en ébullition à 180". Elle dévie à droite la lumière polarisée. Elle peut, comme l’essence de citron, former avec l’acide chlorhydrique deux camphres qui ont la même composition que les camphres de citron. On l’extrait ordinairement par la pression du zeste d’orange.

ESSENCE DÉLÉIII. C10I18.

L’essence d’élémi a la même composition que l’essence de citron; elle est incolore , d’une saveur acre ; sa densité est 0,852 , et son point d’ébullition varie entre 166° et 175". Cette essence brûle avec une flamme fuligineuse; elle est insoluble dans l’eau, et donne deux camphres, l’un solide, l’autre liquide, qui ont pour formule C10H8,HC1 (M. Deville).

On l’obtient en distillant avec de l’eau la résine élémi.