CHAPITRE XXIV
ACTION DE LA CHALEUR SUR l'EAU DE MER
L'action de la chaleur sur l'eau de la mer a pour résultat, ainsi que cela a lieu avec toutes les eaux douces et les eaux minérales proprement dites, de précipiter la chaux, sinon en totalité du moins en partie, sous les formes les moins solubles (carbonate et sulfate). M. Usiglio, qui a étudié avec beaucoup de soin la composition de ces dépôts artificiels obtenus avec l'eau de la Méditerranée S est arrivé aux conclusions suivantes :
A 3*,5 de l'aréomètre. Eau de mer ordinaire. Dépôt nul.
A 70,1, et avec 5*",129 d'eau, soit 5 Utres, dépôt de 0«%336 de carbonate de chaux contenant 0,016 d'oxyde de fer.
De 7«>,1 à 14 degrés, traces d'un sel analogue. Dépôt sensiblement nul.
A 16û,75, dépôt de 3«%06d, composé de 08%265 de carbonate de chaux, 2«',80 de traces de carbonate de magnésie et de sulfate de chaux hydraté.
1. Usiglio. Analyse de Veau de la Méditerranée sur les côtes de Fiance. (Annales de chimie et de physique, 1849, t. XXVII, p. 92 et 172.)
a« EAUX MINÉRALES
A 20«,5, dépôt de 2«%81, composé de sulfate de chaux pur, YÀen déûni et cristallisé.
A 22 degrés, dépôt de 0«%92 du même sel. A 25 degrés, dépôt de 0«',80 du même sel et cristallisation
confuse.
Au delà de 25 degrés, les dépôts sont plus compliqués ; leur composition systématique est exprimée dans le tableau suivant :
Degré
de
raiéoniètre.
dssoo
Poids
da dépôt.
17gr,003 50, 52 41, 70 13, 95 12, 52 11, 80
2gr,55 2, 80
Sulfate
de chaiix.
igr,i82 1, 156 0, 665 0, 408
Sulfate
de
magnésie.
0gr,119 0, 130 0, 315
Chlorare
de
magnésiam.
0gr,224 0, 354 0, 521 0, 540
Chlorare
de sodium.
95gr,909 95, 520 94, 684 93, 837 90, 805 59, 514
BromoFe de
sodiom.
(races.
M. Usiglio ne signale pas dans les dépôts de Teau de la Méditerranée la silice, que d'autres chimistes assurent exister dans Teau de la Manche et de l'Océan.
De toutes les eaux en général, ce sont celles de la mer qui donnent par l'évaporation à siccité, la plus grande quantité de principes salins; on peut en juger par le tablean suivant :
Pûwr 4 litre iI'mu.
Occan Atlantique 34gr,96 Bomllen Lagnng« et Vogel.
Océ«a Atlanlique. . . «. 3d, 33 Gay-Laosac.
Manche (golfe de Frith of Fortb). . 31, 27 Murray.
Méditerrannée 38, 62 Usiglio.
Mer du Nord 31, K7 ClemiiL.
Morte 227, 69 Bousaingault.