CHAPITRE XLIX

EXEMPLE d'une ANALYSE D'EAU MINÉRALE

Toute analyse d^une eau, soit douce, soit minérale, se compose de deux parties distinctes : l'une qui se pratique sur le lieu où l'eau est située^ l'autre dans le laboratoire.

Les opérations que Ton exécute sur place ont pour but :

1« De connaître la constitution géologique du sol ;

2« D'observer le captage, raménagement et le débit de l'eau ;

3* D'étudier les propriétés physiques et chimiques de Peau;

4" De fixer l'acide carbonique et l'acide sulfhydrique libres et combinés ;

5" De faire plusieurs expériences sulfurométriques ;

6' De séparer Tair tenu en dissolution dans l'eau ;

7" De recueillir les gaz spontanés;

8* De puiser la quantité d'eau nécessaire pour le travail du laboratoire; •

9" De ramasser les dépôts naturels, et enfin de faire sur place toutes les opérations indispensables pour le sujet que l'on se propose d'élucider.

Le travail du laboratoire a pour but de déterminer la nature et la quantité des principes minéraux gazeux et autres, et de poursuivre l'examen des substances recueillies sur place, d'après les procédés indiqués dans le cours de cet ouvrage.

L'analyse des eaux douces et des eaux minérales bicarbonatées, sulfatées et chlorurées, se pratique généralement de la même manière : dans les unes et dans les autres on a, en effet, à reconnaître et à doser des acides, des oxydes et des corps simples. L'analyse des eaux sulfurées sort du cadre des précédentes, mais seulement en ce qui concerne le dosage des principes sulfurés. Cette opération achevée, Les modes de séparation et de dosage des autres matières salines sont à peu près identiques.

Gomme spécimen nous allons faire connaître les détails d'analyse d'une eau minérale, choisie parmi les moins minéralisées. Pour cela nous avons recours à l'eau minérale et thermale de Néris (Allier), que sa faible minéralisation peut, jusqu'à un certain point, faire classer parmi les eaux douces, mais que sa température élevée ne peut distraire des eaux minérales : en décrivant la série d'expériences, teUes que nous les avons exécutées pour séparer les matières minérales et les gaz qu'elle renferme, et pour en déterminer la proportion, on aura tout à la fois sous les yeux un exemple d'analyse d'une eau douœ et d'une eau minérale.