‹ Traité de chimie minerale, végétale et animale (volume 2)Chapitre 39 sur 84 · SEL DOUBLE DE PHOSPHA.TE NEUTRE · texte numérisé non relu

SEL DOUBLE DE PHOSPHA.TE NEUTRE

mum de solubilité. Ils se transforment par là en un sel calcique contenant Tacide employé, et en surphosphates calciques solubles. Ils se dissolvent , en outre , en quantités assez notables, dans les liqueurs tenant en solution divers corps organiques non acides ; ils forment, avec plusieurs matières organiques, des combinaisons tantôt solubles, tantôt insolubles , et jouent un rôle extrêmement important dans les opérations chimiques organiques des végétaux et des animaux. Ils constituent, comme on sait, la partie essentielle des os de la plupart des animaux.

d, Biphosphate calcique, CaP, On le prépare en dissolvant le sel neutre dans les acides phosphorique , chlorhydrique ou nitrique, et faisant évaporer la liqueur jusqu'au point de cristallisation ; le sel cristallise alors en petites feuilles ou en paillettes. Il attire Thumidité de Tair, en devenant visqueux et gluant; sa saveur est acide ; à la chaleur rouge, il se fond en un verre demi-transparent, insoluble dans Teau. Mêlé et distillé avec du charbon en poudre, il abandonne son excès d'acide , qui est réduit à Tétat de phosphore. C'est par ce moyen qu'on prépare ordinairement le phosphore; à cet effet, on se procure le biphosphate en traitant le phosphate des os par l'acide sulfurique, comme je l'ai dit à l'article Phosphate sodique , avec cette différence qu'au lieu de saturer par la soude la liqueur acide débarrassée du gypse , on Tévapore à siccité.

c. Sel double de phosphate neutre et de surphosphate calciques,

Ca*P-f-aCaP. On obtient ce sel en dissolvant le phosphate calcique dans l'acide phosphorique , filk*ant la solution , la précipitant par l'alcool, et lavant le précipité à l'alcool. Il forme , par la dessiccation , une poudre blanche , qui rougit le papier de tournesol. Il se décompose par l'eau : le sursel se dissout, pendant que le sel neutre reste.

En dissolvant le phosphate calcique neutre calciné , c est-à-dire le ^phosphate, dans de l'acide chlorhydrique froid, précipitant ensuite rapidement la liqueur par l'ammoniaque caustique, lavant le précipité et le traitant, encore humide, par une solution récente d'acide phosphorique anhydre, on obtient, au bout de quelque temps , une masse cohérente, visqueuse, filandreuse, et qui, étant mâchée , s'attache aux dents , et offre une saveur acide. Par la dessiccation , cette masse devient jaune et demi*transparente ;

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