MM, II, 5C
— denaphlylamine. Il, 36:;.
— de résorcine, U, 566.
— jaunâtre pour drap, II, .'iOe.
— rougeAtre — 11, Sdi»
— solide, II, 566.
— Soudan, II, 565.
Brûleur Meyers, I, 205.
Butane, I, l.-ïS.
Hutylamine, 11, 379. Butylène, 1. 158.
Butylène Cp.soudo-), I, 1.58.
Bulylglycols, 1, 266.
Hutyrauiide, 11, 481.
Bulyrates, II, 164 Butyrone, I, 532, :'>42.
Cachou, I, 364.
Cacodyle, 11, 588.
Cadmium éthyle, II, 58i.
Caféine, II, 426.
Gamphéniques «carbures), I, 1.55.
Camphol, 1, 261.
Camphre, 1, 533, 542.
Canne à sucre, 1, 656.
Canlharidine, II, 321.
Caoutchouc, I, 226.
— artificiel, 1, 229.
Caramel, 1, 588.
Carbamide, II, 483.
Carbimide, H, 496.
Carbone, I, 1.
— asymétrique, I, 43.
— (dosage du), I, 46, 51.
Carburation de Tair, I, 189.
Carbure de calcium, II, 596.
Carbures d'hydrogène, I, 97.
Carbures d'hydrogène (formules des^
Carbures d'hydrogène (points de fusion et d'ébullition des), I, 100.
Carbures d'hydrogène (tableau des propriétés des), I, 158.
Carbylamines, II, 473, 473.
Carmin d'indigo, II, 466.
— artificiel. II, 467.
Carminaphte, II, 565.
Carne seca, II, 671.
Can^acrol, I, 360.
Carvol, I. 360.
Caséines, 11,611.
C^téchines, I, 364.
Caze (Four), I, 166.
Celluloïd, II, 69.
Cellulose, IL 23, 44.
— animale. II. 26.
— nitrée. II, 67.
Cellulosides, II, 25.
Cérasine, II, 5.
Céruléine, I, 372, H, 343.
Cétones, 1. i84.
-- (Tableau des propriétés des\ I, 542.
Cétoses, L 578.
Cétoxime, 11, 572.
Chaptalisation, U, 635.
Chauffage des vins. II, 64).
Chiffre de Biirstynn, II, 201.
— d'éther, 11,202.
— de Ilehner, II, 204.
— — Ilubl, II, 205.
— - — Kœttslorfer, II, 202.
— -- Bcichert Meissl, II, 103 Chloral, I, 490.
TABLE ALPHABÉTIQUE
Chloranile, 1, 548.
Chlore (dosage dans les matières orga-
diques du), I, 58.
Chlorhydrate de rosaniline, 11, 444.
Chlorhydrines de la glycérine, 1, 458.
Chloroforme, 1, 117.
— (Essai du), 1, 120.
Chlorure (tétra-) de carbone, I, 121.
— (bi-) d'éthylène, 1, Ul Cholestérine. I, 262, 278.
Chrysamine R, II, 566.
Chrysaniline, II, 455.
Chrysazine, I, 560, 562, 572.
Chrvsoîdine, IL 565.
Chrysoïne, H, 565.
Chrysoquinone, I, 555, 560.
Chrysotoluidine, 11, 456.
Cidre, II, 655.
Ginchonicine, II, i24.
Cinchonidine, H, 42 i.
Cinchonine, II, 42:j.
Cocaïne, H, 434.
Codéine, 11, 429.
Coefficient d'abaissement de congélation, I, 79.
Cognac, 1, 288.
Coke, I, 212.
Collage du papier. H, 52.
— vin, 11. 637.
Colle, H, 625.
CoUes-iuatiéres, 11, 620.
Collidines, H, i'JO.
CoUodion, 11, 69.
Colophène, 1, 156.
Coloration sulfuriquedrs hiiile.s, 11,207. Composition centésimale, 1, 62.
Conglutine, 11, 612.
Congo JR, II, 566.
— P, IK.'iOG.
— brillant J, H, 566.
— corinlheB, 11, 566.
Conicinc, II. 435.
Coniférine, I, 425, 526, 59i, 600.
Conine, II, 43^.
Conservation des bois, 11,72.
matières alimentaires,
Conserves, 11,068.
Constitution (formules de;, I, 20,35.
Coralline jaune,!, 38b.
— rouge, 1. 3S8.
Corps gras, 11, 165 Cossettes, I, 618.
Couleurs d'acridine, II, 462.
— d'aniline. II, 436.
— de quinoléine, 11, 462, Coumarine, II, 316.
Créatine, II, 514.
Créatinine, II, 514.
Crème de tartre, 11, 301.
— — solublc, 11, 304.
Cj-éosotée (huile), 1, 212.
Crésols, I, 35 ».
Crétons, 11, 109, Crocéine B, II, 566.
— brillante, 7B, II, 560.
Crotonylène, I, 158.
Cryoscopie, I, 76.
Cuite des sirops de sucre, I, 639.
Cuprosacétyle (combinaisons do;, II,
Cuprosallylc (combinaisons de), 11,595.
Cyamélide, 11, 499.
Cyanamide, II, 499.
Cj'anogène, II, 492.
— (bromure de). II, 196.
— (chlorure de). 11, 495.
-- viodure de), 496.
Cyanosine, II, 342. Cyméne, I, 156.
Dt- graisse, II, 168.
Deltapurpurine 7B, II, 566.
Densité de vapeur, I, 65.
Déphleguialeurs, 1, 319.
Déplâtrage des vins, II. 637.
Dextrine, II, :*, 2*i.
Dextrose, I, 587.
Diacétamide, II, 481.
Diazobenzène (azotate de), II, 537.
— (chlorure de), II, 538.
— (hydrate de). 11, 538.
— (pcrbrouHire de), ll,.')39.
— (sulfate de\ II, 538.
Diazoïques (composés), 11, 523, 537.
niazotation, 11, 5.*)9.
Diéthvlamine, 11,379.
Diéthylcarbinol, 1, 259, 278 Diéthyléne-diamine, 11. 380.
! Diéthylhydrazine, II, 537.
I Diglycéride, I, 268.
TABLE ALPHABÉTIQUE
Dileucéine, 11, 60.
Diméthylamine, II, -HS.
Diméthylanîline, II, 384.
Diméthylhydroquinone, II, 462.
Diméthylphénylamine, II, 384.
Dinaphtols, 1, 374.
Dioléine, II, 16o.
Dioxindol, II, 406.
Dioxyanthragallol, I, 560, 576.
Dioxythymoquinone, I, ii57, 560. Dioxytoluiquinone, 1, 556, 560.
DiphénylaiDine, II, 383.
Diphénylaniline, II, 383.
Diphénylhydrazine, II, 536.
Diphénylsulfone, I, 146.
Distillation des bois, II, 76.
Ditérébëne, I, 156.
Dosage (Voir essai).
Dulcitane, 1,277.
Dulcite, I, 276, 278.
Dynamite, I, 476.
— gomme, I, 479.
Eaux-de-vie, I, 288.
— de cidre, I, 293.
— fruits, I, 293.
— marc, I, 291.
— poiré, I, 293.
Ebonite, I, 228.
EbuUioscope, I, 335.
Ecarlate brillant J, II, 565.
— de Biebrich, II, 566.
— cochenille J, 11,565.
— palatin, II, 565.
— pour laine, II, 565.
— solide. II, 566.
Echelle de réduction, I, 4.
— synthèse, 1, 4.
Eclairage (gci d'), I, 160.
Emétine, II, 424.
Emétique, II, 303.
Empois d'amidon, 11. 13.
Encre, II, 358.
Enrobage, II, 670.
Eosine, II, 282, 341.
Epichlorhydrines, I, 458.
Epuration des huiles. II, 184.
— suifs, II, 173.
Equivalents en volume, I, 10.
Erythrine, I. 273, II, 318.
Erjihrite I, 273, 278.
Erythrose, I, 586.
Erythrosine, II, 284, 341.
Esprit-de-bois, I, 280.
Essai de la glycérine, I, 272.
— Talcool méthylique, I, 281.
— la pulpe de betterave, I, 670.
— l'indigo. II, 465.
— rorge, II, 646.
— des anilines, II, 442.
— bougies, II, 237.
— farines, II, 38.
— huiles, II, 196.
— lies, II, 346.
— quinquinas, II, 421.
— savons, II, 250.
— suifs, II, 174.
— tannins, II, 356.
— tartres, II, 346.
— vins, II, 641.
— du chloroforme, I, 120.
— gaz d'éclairage, I. 178. - • noir animal, I, 664, 670.
— papier, II, 63.
— pétrole, I, 206.
Essence d'amandes amères, 1, 507.
— d'ancth, I, 360.
— d'anis, I, 522.
— de camomille romaine, II, 147.
— cannelle, I, 515.
— carvi, I, 360.
— cassia, I, 515.
gauUheria procumbens, IL
— mirbane (voir SUrobenzène .
— reine des prés, 1, 519.
— térébenthine, I, 224.
— thym, I, 360.
— wintergreen, II, 314.
Ethal, I. 278.
Ethane, I, 124, 158.
— (dérivés chlorés de T), 1, 124.
— azoéthane(dérivé binitrosé de T . ,
Ethëne, I, 125.
Ether, I, 417.
— (industrie de 1'), I, 470.
Etbërification, I, 403, 419.
Ethers, 1, 391.
— (tableau des propriétés des ,
Ethers amyliques :
Acétate d'amyle, I, 454, 466.
Butyrate — I, 455, 466.
TABLE ALPHABETIQUE
Foriiiiate d'amyle, 1, 4λ4, 466.
Oxyde — l, 462, 466.
Valérate — 1, 455, 466.
Oxalate d'isoamyle, I, 466.
Ethers butyliques :
Acétate de butyle, 1, 466.
Chlorure — I, 466.
Pormiate — 1, 466.
Oxalate — 1, 466.
Oxyde — I, 462.
Ethers éthyliques :
Acétite d'éthyle, I, 452, 464.
Azotate — I, 448, 464.
Azotite — I, 447, 464.
Benzoate — 1, 464.
Bromure — I, 4U, 464.
Chlorure — I, 4:i1), 464.
Fluorure — I, 437, 464.
Foruiiate — I, 451, 464.
lodure — I, 442, 464.
Oxalate — I, 453, 464.
Oxyde — I, 417, 462.
— d'éthylisopropyle, 1, 462.
— d'éthylpropyle, I, 462.
— d'éthylphényle, I, 462.
Phéiiate d'éthyle, I, 424.
Propionate — I, 464.
Sulfate — I, 449, 464.
Sulfure — I, 444, 465.
Ethers de la gl^'ccrine :
Chlorhydrines, I. 466.
Ether biéthylique, I, 462.
— glycérique, I, 422, 462.
— méthylî({ue, I, 462.
— monoéthylique, I, 462.
Triacétine, I, 466. Trinitrine, I, 466.
Trioléine, 1, 466.
Trimargarine, I, 466.
Tristéarine, 1, 466.
Ethers du glycol :
Acétines, I, 242, 456, 466.
Chlorhydrines. I, 466.
Ether diéthylique, 1, 421, 462.
— monoéthylique, I, 421, 462.
Succinines, 1, 242.
Ethers méth^'liques :
Acétate de mélhyle, I, 435, 464.
Azotate — I, 432, 463.
Benzoate — I, 464.
Bromure — I, 430, 462.
Chlorure — I, 426, 462.
Fluorure — I, 426, 462.
Formiatc — I, 434, 464.
lodure de méthyle, 1, 431.
Oxalate — I, 436, 464.
Oxyde — l, 415, 462.
— de mélhyléthyle, l, 462.
— méthylphénylc, 1, 462.
Phénate de méthyle, 1, 424.
Propionate — I, 464.
Salicylate — I, 314.
Sulfate — I, 433, 464.
Ethers phényliques :
Acétate de phényle, 1, 460, 466.
Benzoate — I, 461.
Salycilate — I, 461.
Oxalate — I, 466.
Oxyde — I, 424.
Ethers propyliques :
Acétate de propyle, 1, 466.
Chlorure — I, 464.
Formiate — I, 466.
Oxalate — 1, 466.
Oxvde — I, 462.
— d'isopropyle, I, 462.
Ether pyrocatéchique :
Diacétine, l, 466.
Ethers pyrogalliques :
Ether diéthylique, 1, 462.
— diméthylique, I, 462.
— monoéthylique, 1, 462.
— triéthylique, I, 462.
Triacétine, 1, 466.
Ethine, I, 132.
Ethyle (combinaisons de V) (voir Ethers
éthyliques).
Ethyle (hydrure d), 1, 124.
Ethylène, 1, 125, 158.
Ethylène (oxyde d'), I, 421.
— diamine, II, 380.
Eugénol, I, 425, 462.
Eurhodines, II, 457.
Fages (appareil de), l, 182.
Farine lactée, 11, 671.
Farines, II, 37.
Fécule, II, 11, 34.
Fermentation acétique. H, 664.
Fermentation alcoolique, II, 628.
Fermentations, II, 626.
Fibrine, II, 612.
Flambart, II, 168.
Flavopurpurine, I, 574.
Fluoranthraquinone, 1, 555, 560.
Fluorescéine, I, 367, II, 283. 341.
Fonctions chimiques, 1, 95.
TABLE ALPHABÉTIQUE
Fonte des suifs, 11, 169.
Forces vitales, 1, 4.
Formène, 1, 109.
— blbromé. I, 122.
— bichloré, I, 117.
— biiodé, 1, 123.
— tétrabromé, 1, 122.
— tétrachloré, 1, 121.
— tétraiodé, 1, 124.
— tribromé, 1, 122.
— trichloréf 1, 117.
— triiodé, 1, 123.
Formiamide, II, 481.
Formiate d'aluminium, II, 102.
— ammonium, II, 101.
— argent, II, 103.
— baryum, II, 101.
— calcium, II, 101.
— cuivre. II, 102.
— fer, II, 102.
— magnésium, II, 101.
— mercure, II, 102.
— plomb, II, 102.
— potassium, II, 100.
— sodium, 11, 101.
— strontium, 11, 101.
— zinc, 11, 102.
Formiates, II, 99.
Formules, 1, 18.
— brutes, I, 62.
our Gazes, I, 166.
Fructose, I, 592. Fucusamide, I, 524.
Fucusol, I, 524.
Fulminate d'argent. II, S22.
— de mercure, II, 520.
Fulminates, II, 520.
Furfuramide, I, 524.
Furfurine, I, 524.
Furfurol, I, 523, 542.
Fuschine, II, 444.
Fuschine acide, II, 448.
Gaîacol, I, 365, 462.
Galactine, II, 7.
Galactose, 1, 591.
Galbanum, 1, 365.
Galipot, I, 224.
Galiéine, I, 372, II, 284, 343.
GalUsation des vins. 11, 636.
Gaza Teau, 1, 181.
Gaz d'eaux grasses, 1, 187.
Gaz d'éclairage, I, 160.
Gaz de la distillation des bois, I, 185.
— de la tourbe, 1, 187.
— des résines, I, 188.
— d'huile, I, 187.
— porUtîf, I, 184.
Gazomètres, I, 176.
Gélatine, II, 607, 614, 620.
— explosive, 1, 479.
Gemme, I, 224.
Genièvre, I, 294.
Germination de Torge, II, 651.
Giucinium éthyle, 11, 584.
— propyle, 11, 584.
Glucoprotéine, II, 604. Glucosane, 1, 588.
Glucosazone, 1, 583.
Glucose, I, 587.
Glucose (dosage du), 1, 667.
Glucosides, I, 593.
Glucosone, I, 583.
Glycalanine, H, 602.
Glycérine, 1, 267, 343.
— isoamylique, 1, 243.
— isobutylique, 1, 243.
— mesitylénique, 1, 243.
— phénylglycérique, 1,243.
Glycérolés, 1, 272.
Glycocolle, II, 391.
Glycogène, 11, 8.
Glycol, I, 262.
— phtalique, 1, 278.
GlycoUamide, 11, 502.
GlycoUamine, II, 391.
Glyoxal, 1,516,542.
Gomme adragante, H, 22.
Gomme de Bassora, 11, 5.
Gommes, II, 3, 4.
Goudron (tableau de la distillation du),
Goudron de houille, 1, 162, 167, 211.
Graisse (maladie des vins), II, 640.
— verte, II, 168.
Granulose, H, 12.
Grisou, 1, 114.
Guanidine, H, 515.
Guloses, 1, 591.
Gummates, II, 4.
Héliotrope, II, 6.
Hémoglobine, II, 616.
Heptoses, I, 581.
Hexaoxyanthraquinone, 1, 576.
Hexaoxybenzène, I, 351.
TABLE ALPHABÉTIQUE
HexobioKes, I. 578, 59S.
Heioses, I, 518.
Ilexotrioses, I, 578.
[lomopyrocatéchioe, 1,370.
Houblon, II. 649.
Houblonnage, II, SSt.
Houille. I, 163.
lluilea. Il, 180.
Huile d'amandes, II, lao, 212.
— d'arachide, II, ISB, 213.
— debaleine, 11,193. 212.
— cachalot. II, 193, 2IS.
— camomille, II, 191, 212.