COMPOSITION GENERALE DU SANG

5Q Un certain nombre de matières extractives , dont la nature n'est pas encore bien déterminée, et qui comprennent, entre autres, la matière colorante du sérum, Yosmazôme, etc.;

6° Un certain nombre de matières grasses, qui sont : la séroline, la cholestérine, les acides oléique et margarique, combinés avec la soude et à l'état de savon. L'existence d'un acide gras volatil est problématique.

7° Le chlorure de sodium , dont la quantité est considérable et la proportion au moins aussi forte que celle de la fibrine.

8° La soude libre.

9* Des sels solubles, et en particulier des sulfates, phosphates et carbonates de soude et dépotasse, etc.

40» Des sels insolubles qui sont le produit des opérations que l'on fait subir au sang pour extraire les sels et de la réaction des divers éléments inorganiques les uns sur les autres : ce sont le phosphate de chaux, et une très faible quantité de phosphate de magnésie, peut-être un peu de silice; une notable quantité de fer provenant de l'incinération des globules.

11 s'agit maintenant de séparer et de peser ces divers corps, en tant du moins qu'ils peuvent l'être, pour les comparer dans l'état de santé et dans celui de maladie. C'est ce que nous avons essayé de faire en employant le procédé suivant, que nous n'avons adopté qu'après de nombreuses tentatives et de nombreux essais préparatoires.

Le procédé que nous avons suivi consiste dans trois suites d'opérations que nous exposerons successivement.

PREAUÈAB SUITE D'OPÉRATIONS.

Elle est destinée à fournir : 1° la densité du sang et celle du sérum ; 2* le poids de la fibrine, des globules, et celui des matériaux solides du sérum , considérés dans leur ensemble. Ces opérations sont fondées sur le même principe qui a servi de base au procédé imaginé depuis longtemps par M. Dumas. On suppose que toute l'eau contenue dans le sang fait partie du sérum et doit lui être attribuée. Tout en admettant ce principe, nous ne l'avons pas tout à fait appliqué de la même manière.

22 nu s.vxc

Voioi comment nous opérons :

ÛR pratique k l'individu dont on veut analyser le sang une saignée de 375 grammes à peu près. Le premier sang extrait de la veine est reçu dans un vase de cristal gradué et pouvant contenir 125 centimètres cultes de ce liquide. On le recueille et on le bat avec une vergette d'osier. On obtient ainsi la fibrine, que Ton doit ensuite laver, dessécher et peser.

Le sang, ainsi défibriné, est alors mis k P*rt pour servir à d'autres opérations.

Le sang qui sort de la veine après ces 125 centimètres cubes est recueilli avec soin dans un vase d'une capacité de 250 à 300 centimètres cubes et abandonné k lui-même. Ce sang se coagule, et une fois la coagulation effectuée, on sépare avec soin le sérum, que l'on renferme dans un vase à part ; quant au caillot, après avoir pris note de ses caractères physiques, on peut l'abandonner.

Examinons maintenant ce que l'on fait : t° du sang défibriné; 2° du sérum,

A. Le sang je fibrine est d'abord pesé à une température déterminée dans un flacon à densité de cristal (1). On compare ensuite le poids que l'on obtient dans cette opération à celui d'un même volume d'eau distillée ; et l'on a ainsi, par un calcul bien simple et qu'il est inutile de reproduire ici, le poids exact des 125 centimètres cubes de sang que l'on a battu pour séparer la fibrine, et par suite le poids de cette même fibrine contenue dans 1000 grammes de sang. Une fois cette opération effectuée, on prend une quantité déterminée de ce sang défibriné, que Ton pèse, que l'on dessèche , puis que l'on pèse de nouveau , et Ton a ainsi le poids de la quantité d'eau qu'elle renferme. Prenons pour exemple, afin de mieux nous faire comprendre, des nombres arbitraires dont nous uoms servirons aussi ensuite pour déduire le poids des globules : 1QQ grammes de sang défibriné liquide donnent 20 parties de matériaux solides et 80 parties d'eau. Ces 20 parties, ainsi desséchées, sont

(I) Toutes nos densités ont été prises a la température de + ***> et rapportées exactement 4 l'eta distille a, la même température.