COMPOSITION GÉNÉRAL* DU SANG

calcinées pour fournir les matériaux inorganiques; nous y reviendrons.

B. Le sérum. Après avoir déterminé la densité du sérum , on prend une quantité donnée de ce liquide que l'on pèse, que Ton dessèche, pais que Ton pèse de nouveau ; la différence des deux poids donne celui de l'eau : soit, par exemple, 100 grammes de sérum liquide ayant donné 10 grammes de matériaux solides et 90 grammes d'eau. Ces opérations terminées, on possède les chiffres nécessaires pour déduire le poids des globules et celui des matériaux solides du sérum contenus dans 100 grammes de sang défibriné. En effet, tonte l'eau du sang défibriné devant être attribuée au sérum , il faut faire la proportion suivante :