IODE CONTENU DANS LES EAUX

eau égal, c'est donc en hiver que la Seine contient le plus d’iode. La roportion de l’iode a varié de 5 à 2. La proportion moyenne correspond sensiblement, toutefois en oscillant en raison de la température, à 4,20 l'échelle du pont de la Tournelle, qui est la hauteur moyenne des eaux lans le cours de l’année. Le poids de la somme du résidu terro-salin conenu dans l'eau de la Seine, à Paris, a varié de 4 à 3 ; il est généralement n raison inverse de l'élévation du niveau des eaux et en raison directe de à température. Quand la proportion de ce résidu s'élève dans les eaux, ‘elle de l’iode s'abaisse, ct réciproquement. À égalité des eaux à l’étiage endant l'hiver et l'été, c'est donc à cette dernière saison que correspond e maximum de résidu, comme le minimum d'iode.

La comparaison des eaux de la Scine aux eaux pluviales semble montrer jue la proportion de l'iode est, en moyenne, plus élevée dans l’eau de la luie que dans celle du fleuve ; la différence entre les eaux de la pluie et ‘elles qui sourdent du sol est accrue : 1° par un sol argileux qui retient ‘iode; 2° par la dissolution d’une quantité considérable de sels terreux ; par le long parcours des eaux à la surface du sol; 4° par l'élévation de à température ; que les matières organiques sont, comme l'iode, plus bondantes dans l’eau de pluie que dans l’eau de Seine ; que les chlorures ont , par rapport à l'iode et à la somme des matières fixes, plus abondants lans l'eau de la pluie que dans celle de la Seine, etc. ; que les carbonates et es sulfates sont, par rapport à l’iode, plus rares dans l’eau de rivière et de ource ; que la magnésie est , relativement à la chaux, ordinairement plus bondante dans l’eau de pluie que dans l’eau de source ou de rivière ; que eau de rivière contient souvent moins d’acide carbonique que l’eau de luie.

La Seine, dont les eaux réunissent toutes les qualités les plus rares jusju'au pont de Charenton, perd successivement une partie de ses qualités ar le mélange des eaux de la Marne, du canal de l'Ourcq, et surtout par à décharge des égouts.

Les analyses faites en 1852 par M. Chatin, pendant un voyage dans le ura, le Valais, la Lombardie, l'Allemagne et la Belgique. lui ont fourni es résultats suivants : À Auxonne et à Dôle, la proportion de l’iode comhéncerait à s’abaisser au-dessous de celle observée à Dijon, et quelques as de goître se montrent, Dans le Jura, les petites vallées groupées de ôns-le-Saulnier à Salins ont des eaux calco-magnésiennes pauvres en iode t un nombre de goîtreux assez considérable; le contraire a lieu sur les lateaux élevés. La proportion de l’iode va en s’abaissant à Genève, à Tho-

non, à Évian, à Monthey, à Martigny, à Sion, à Brigue, et des différences à peu près correspondantes se montrent dans la population, chez laquelle des crétins s’ajoutént aux goitreux. Pavie, Milan, Bergame, Lodi, Crémone, Mantoue, Brescia, Peschiera, Vérone, Padoue et Vicence, ont une atmosphère et un sol plus iodurés que la vallée du Rhône; mais les eaux y sont à peine meilleures, et le goître y atteint encore, en moyenne, un cinquième des femmes. Cependant, d’après les assurances de beaucoup d'habitants, les goîtreux seraient étr angers à la population propre à chacune de ces villes : les Milanais disent que leurs goîtreux sont des Bergamasques, et Vérone assure que les siens viennent de Milan.

Inconnu à Venise, le goître serait assez fréquent à Trieste, qui reçoit les eaux peu iodurées de la montagne. Cette maladie devient très commune à Laybach, frappe presque toutes les femmes de la belle ville de Graetr, qu’on peut regarder comme étant le quartier général des goîtreux de l'Allemagne, diminue à Bruck, à Vienne, où l’on compte cependant encore beaucoup de personnes atteintes, bien que la ville, située dans là grande plaine sèche et à peine ondulée du Danube, soit admirablement percée. Brunn et Prague ne sont pas mieux partagées que Vienne. Les goîtreux, encore assez communs à Dresde, deviennent plus rares à Berlin et disparaissent à Hambourg ; de cette ville à Paris, on n’en trouve presque plus.

Presque partout , après avoir fait la part de quelques conditions générales et surtout de l’humidité des lieux, M. Ghatin arrive à ce résultat, qu'ily a correspondance, parallélisme entre l’état d'ioduration de l'air, des eaux, du sol et de ses produits, et le chiffre des individus atteints par le goître. Cependant, à la latitude semble correspondre un ensemble de conditions agissant dans le même sens que l'altitude ; de telle sorte qu’à altitude età ioduration pareilles, il y aurait moins de goîtreux au nord qu’au midi C’est un point à vérifier. De l’ensemble de ces observations, dont un grand nombre ont porté sur les-eaux minérales, M. Chatin conclut que l’insuffi= sance de la proportion d’iode qui entre dans le régime des habitants serait la cause principale du goître et du crétinisme, et qu'il serait quelquefois facile d’approprier aux besoins des populations les eaux minérales iodurées qui par une circonstance remarquable, jaillissent en grand nombre des con: trées où les eaux potables sont le moins chargées d’iode.

ART. IV. -— Eau de mer.

La connaissance de la densité de l’eau de chaque mer est d un intérêl