‹ Traité de geógraphie et de statistique médicales et des maladies endeḿiques (volume 2)Chapitre 115 sur 391 · EAU DE MER · texte numérisé non relu

EAU DE MER

majeur pour la marine. Plus l’eau est dense, plus on peut sortir de voiles pour marcher sous le vent, le navire trouvant une assiette plus solide. Un bateau à vapeur déploie une force proportionnée à la densité. Un navire trop chargé à Toulon risquerait. de couler dans la mer Noire. Dans la mer Morte, qui renferme 267 parties de sel sur 1000, les chevaux ne réussissent pas à nager, Le lac T'eltang contient jusqu’à 291 parties de sel sur 1000 : aussi fournit-il presque tout le sel qui se consomme en Russie. D'après Marcet , la densité de l’eau distillée est à celle des mers comme 1 est à : | Océan arctique. tasin ut 022 Équateur. ......... 1,02829 Hémisphère nord.... 1,02829 Hémisphère sud..... 1,02882

F Des expériences faites dans le voyage de /a Bonite, il résulte qu’un litre d’eau de mer pris dans l'océan Atlantique, l’océan Indien, le golfe du Bengale ou l’océan Pacifique, et à des profondeurs variables, entre la surface et A50 brasses, laisse un résidu anhydre qui peut varier de 328,18 à 368,69. Cette fixité dans la composition de l’eau de mer n'existe plus près des côtes et dans les régions polaires, ou dans de petites mers intérieures, comme le montrent les nombres suivants, qui résument , d’après Marcet , les pesanteurs spécifiques (1) :

Mer Glaciale........:,1,00057 Mer de Marmara .... 41,01915 Mer Baltique... °1,01523 Mer.Jaune........s 4,02291 Mer Blanche........ 1,01901 Méditerranée ....... 1,02930

Mer Noire..::....... 4,01418

Dans les régions polaires et dans les mers intérieures, la diminution de salure s'explique par la fusion des glaces éternelles et par l'abondance des eaux douces que reçoivent les dernières. Le maximum de densité de la mer ne coïncide ni avec le maximum de température, ni avec l’équateur géographique. Lenz à trouvé les eaux les plus denses par 22 degrés de latitude nord et par 18 degrés de latitude sud ; la zone des eaux les moins salées était de quelques degrés au sud de l’équateur.

A l'embouchure des fleuves, l’eau douce, à raison de sa légèreté spécifique, se maintient à la surface de l’eau de mer. D’après M. Stevenson, la salure du fond de la Tamise commence à se faire sentir entre Londres

(4) Le Moniteur universel du 13 mars 1855 donne les chiffres suivants comme représentant le degré de salure de diverses mers :

Ha GOUER.. 15h, à 1000 Mer de Marmara. . ..... 1013 A sea aie de av LUS Mer Noire......... 7. 1014 Méditerranée. .... SAIT M 000 Mer diAr0fiuks s 200 is 4012 Adriatique. . ... RAR 1029 Mer Caspienne, . ++... 1025

Mer Ionienne. ......++° 1018

et Woolwich, et la marée montante soulèverait les eaux douces fout d'une pièce, les ferait remonter le lit du fleuve, tandis qu'à la surface les eaux douces continueraient de couler vers la mer.

On a proposé différentes hypothèses sur la cause de la salure des eaux de la mer : on les a considérées comme le résidu d’un fluide primitif, qui a dû tenir en dissolution dans l’origine toutes les substances dont le globe est composé, et qui, après avoir déposé tous les principes alcalins et métalliques dont elles étaient chargées, n'ont retenu que ceux qui leur étaient trop intimement unis pour s’en échapper. Mais le célèbre chimiste suédois Gronstædt semble avoir mieux compris la marche de la nature : selon lui, le sel marin se forme journellement au sein des mers. Il paraîtrait d’abord que l'acide chlorhydrique que l’on tire du sel est le produit de l’atmosphère, puisqu'on le trouve libre à la surface de l'Océan, tandis qu’on ne le trouve point dans les eaux marines, à quelque profondeur qu'on les prenne. |

L'analyse de l’eau de la mer Caspienne a fourni à M. H. Rose les substances ci-après (4) :

Chlorure de sodium... ss 40 019 00 oo 0 ee sois cie :! 0,0754 Sur SOU se rue he ce ÉVen Laden et de 0,0036 CULTURE AUTEUR Sn bee ser modos sebee 0,0406 Bicarbonate de chaux. ...,......,............ 0,0018 Bicarbonate de magnésie. ......,....e.ses.. 0,0440

Eau contenant une très petite quantité de matière organique. 0 260000000000 00 9 0 00, ee 0 0 99,8346

100,000 Les caux de la Manche, de l'océan Atlantique et de la Méditerranée ont donné à Bouillon-Lagrange et à Vogel, sur 1000 grammes d’eau, les substances et les quantités suivantes (2) :

Océan Manche. Atlantique. Méditerranée,

Acide carbonique. ...,,.... 0,23 0,23 0,11 Chlorure de sodium..,..... 25,10 25,10 25,10 Chlorure de magnésium. .... 3,50 3,90 5,25 Sulfate de magnésie...,..... 5,78 5,78 6,25 - ‘de chaux. ....1 Carbonat PES E 2 ÿ

e| de magnésie... | Dao 0.20 er, Sulfate de chaux. :........ 0,15 0,15 0,15 Le résidu fixe est de.,....... 34,73 34,73 36,90

(1) Ann. der Phys. und Chem.

(2) UHuot, Géographie physique, Paris, 1839, p, 93,

GISEMENT DES EAUX SOUTERRAINES. 40à

Le cuivre servant de doublage aux navires se détruit très rapidement par l'eau de mer. Davy a cherché à neutraliser cette destruction, qu’il attribuait à une action électrique particulière du cuivre, en créant une action électrique contraire au moyen du zinc et de la fonte; malheureusement jusqu'ici, et malgré l'exactitude de la théorie, le doublage s’est trouvé trop positif, et le cuivre, trop bien conservé, n’a pas tardé à se ternir, à se couvrir d'herbes et de coquillages, et à rendre ainsi les navires lourds et mauvais marcheurs.

Depuis quelques années on est parvenu à distiller économiquement , à bord des navires, l’eau âe mer, en utilisant pour la cuisson des aliments la chaleur abandonnée par la vapeur d’eau au moment de la condensation, L'eau de mer ainsi distillée sert au savonnage et au rinçage du linge, et prévient le rationnement des matelots à une quantité d’eau insuffisante.

ART. Ier, — Influence du sol.

Les sources sontnombreuses, mais peu abondantes, dans les terrains priiitifs où elles sourdent ordinairement à une faible distance du lieu d’infiltration des eaux pluviales. Ces terrains n’étant pas stratifiés, leurs fentes, leurs fissures et leurs crevasses ont, en général, peu d’ampleur et peu de communication entre elles, Les terrains secondaires, disposés par couches, se relèvent vers les extrémités des bassins, se présentent à nu sur les flancs des collines ou des montagnes pour recevoir l’infiltration des pluies, et se prêtent d’une manière particulière à la formation de nappes souterraines. Le calcaire crayeux, sillonné par des milliers de fissures, présente les dispositions les plus favorables. Dans la série des feuillets qui composent les terrains tertiaires, on trouve, à plusieurs étages, des couches de sables perméables qui reçoivent les eaux pluviales; il se forme autant de nappes liquides souterraines qu’il existe de couches sablonneuses reposant sur des couches imperméables. Les terrains secondaires et tertiaires se ressemblent donc sous le‘rapport du gisement des eaux, avec cette différence que, dans les premiers, les sources naturelles sont à la fois plus rares et plus abondantes. Un des exemples les plus curieux de ces nappes d’eau souterraines est celui du lac de Zirknitz, en Carniole, qui a près de deux lieues de long sur une lieue de large, et dans lequel on trouve non-seulement une très grande variété de poissons, mais encore des canards presque

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nus et complétement aveugles. Des lacs analogues se rencontrent, dit-0 -on, en France, près de Sablé, en Anjou, et dans le département de la Haute- Saône. Des nappes liquides distinctes se retrouvent souvent, dans les terrains stratifiés, à diverses profondeurs ; tantôt elles y sont stationnaires, tantôt elles constituent de véritables rivières souterraines. l

Les cours d’eau du sol schisteux cristallin se font remarquer par leur nombre, par leurs bifurcations et leurs ondulations infinies. Dans les terrains calcaires, les cours d’eau sont rares et moins ondulés. L'hydrographie des bassins tertiaires diffère totalement de celle de la craie, des terrains jurassiques ou des grès secondaires. Tous les grands fleuves présentent des deltas d’alluvion ; seuls les petits cours d’eau se jettent à la mer par une ouverture étroite de montagnes : le Pô et l’Arno peuvent servir d'exemple. De brusques changements dans le cours des fleuves indiquent une variation dans la nature du sol. Les lacs des terrains primaires sont caractérisés par leur forme oblongue, par leur contour ondulé, par leurs îles.

ART. EI. — Profondeur des nappes.

Quelquefois des percements du sol, voisins les uns des autres, donnent des résultats complétement différents. Dans un faubourg de Béthune, un trou de sonde, après avoir traversé 20 à 25 mètres de terrains de nouvxelle formation, et 10 mètres de calcaire, tomba dans une source dont les eaux s’élevèrent à la surface du sol. Un propriétaire voisin, voulant aussi se pro: curer une fontaine jaillissante, fit percer d’abord 25 mètres de terrains, composés de sable et d'argile grise, contenant une grande quantité de pyrites, puis 31 mètres de calcaire, à la même profondeur que dans le premier sondage. On ne put trouver de l’eau, même à 56 mètres de profondeur. :

Dass le puits foré de la brasserie de la Maison-Blanche, à la barrière dl Fontainebleau, on à reconnu, sur une hauteur de 39",50, les différentes couches qui recouvrent le calcaire crayeux composant le fond du bassin de Paris. Ces couches se succèdent ainsi :

Marnes calcaires et formation du calcaire marin.

| Mètres.

Terre, sable et gravier CRC 3,82 Marnes Spathiques+ M9 40H21, 00 2 OT CRI"

Marnes à coquilles marines ....,.:.......... 1,22 Roches L2 F 0... © $ ee. + ee ae ....e 24 0,65 Haut banc... : 0000000 00000000 0 © 0,65

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