‹ Traité de géographie et de statistique médicales et des maladies endémiques (volume 4)Chapitre 69 sur 220 · COMPOSITION DES S AUX · texte numérisé non relu

COMPOSITION DES S AUX

et Woolwich, et la marée montante soulèverait les eaux douces tout d'une piècCy les ferait remonter le lit du fleuve, tandis qu*à la surface les eaux donces continueraient de couler vers la mer.

On a proposé différentes hypothèses sur la cause de la salure des eaux de la mer : on les a considérées comme le résidu d'un fluide primitif, qui a dû tenir en dissolution dans l'origine toutes les substances dont le globe est composé, et qui, après avoir déposé tous les principes alcalins et métalliques dont elles étaient chargées, n*ont retenu que ceux qui leur étaient trop intimement unis pour s'en échapper. Mais le célèbre chimisto suédois Gronstaedt semble avoir mieux compris la marche de la nature : selon lui, le sel marin se forme journellement au sein des mers. Il paraî» trait d*abord que Tacide chlorhydrique que Ton tire du sel est le produit de l'atmosphère, puisqu'on le trouve libre à la surface de l'Océan, tandis qu'on ne le trouve point dans les eaux marines, à quelque profondeur qu'on les prenne.

J/analyse de l'eau de la mer Caspienne a fourni ï M. B. Rose les sub< stances ci-apr(^ (i) :

Chlorure de sodium 0,0754

Sulfate de soude 0,0036

Sulfate de chaui 0,0406

Bicarbonate de chaui 0,0018

Bicarbonate de magnésie 0,0440

Isau contenant une très petite quanliié de matière

organique 99»8346

Les eaux de la Manche, de l'océan Atlantique et de la Méditerranée ont donné à Bouillon-Lagrange et ï Vogel, sur 1000 grammes d'eau, les substances et les quantités suivantes (2) :

Or^an Mauche. Atlantique. Ifëditerranée.

Acide carbonique 0,23 0,28 0,1 1

Chlorure de sodium 25,10 25,10 25,10

Chlorure de magnésium 3,50 3,50 5,25

Sulfate de magnésie 5,78 5,78 6,25

^'■•«-•^lîe'ïïSi;:::} mo 0.20 o..»

Sulfate de chauK 0,15 0,15 0,15

Le résidu fixe est de 34 J3 34,73 36,90

(1) Ann, det Phys. und Chem,

(2) Hiiot. Géographie physlguii. Paris, 1839, p. 93.

GISEMENT DES EAUX SOUTE RRàO'ES. i05

Le ciiivre servaot de doublage aux naviroB se détruit très rapidemeot par Teau de mer. Davy a cherché à neutraliser cette destruction, qn*il attribuait à une action électrique particulière du cuivre, en créant une action électrique contraire au moyen du zinc et de la foute; malheureusement jusqu'ici, et malgré l'exactitude de la théorie, le doublage s'est trouvé trop positif, et le cuivre, trop bien conservé, n'a pas tardé à se ternir, à se couvrir d'herbes et de coquiilages, et à rendre ainsi les navires lourds et mauvais marcheurs.

Depuis quelques années on est parvenu à distiller économiquement , à bord des navires, l'eau de mer, en utilisant pour la cuisson des aliments la chaleur abandonnée par la vapeur d'eau au moment de la condensation. L'eau de mer ainsi distillée sert au savonnage et au rinçage du linge, et prévient le rationnement des matelots à une quantité d'eau insuffisante.

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