XVI TRAITÉ
même pour l'humanité, les vérités qui précèdent ne sont pas encore admises par tous les praticiens ; plusieurs d’entre eux continuent de professer que rien de vraiment chimique ne se passe dans le corps de l’homme qui puisse être comparé aux réactions que le chimiste opère dans ses vases inertes. D’autres, sans nier la puissance créatrice de la chimie, rapportent tous les phénomènes chimiques qu'ils constatent dans les êtres organisés à une chimie tout autre que la chimie générale, et qu’ils désignent sous le nom de chimie vivante.
Ceux-ci croient avoir tout dit lorsqu'ils ont mis les chimistes au défi de reproduire tous les principes immédiats organiques ;
Ceux-là, quand ils ont proclamé que notre estamac n’est pas une cornue.
Aux médecins qui nient la puissance créatrice de la chimie, je dirai que rien n’est moins exact que de croire que la chimie générale est incapable de reproduire les principes immédiats organiques. Les chimistes n'ont-ils pas reproduit le sucre de raisin, plusieurs acides organiques? n’ont-ils pas créé certaines bases organiques? et, enfin, n’ont-ils pas formé de toutes pièces l’urée, ce principe organique par excellence que naguère encore les médecins désignaient aux chimistes comme un exemple frappant de leur impuissance à imiter les produits de l'organisme?
Et aux praticiens qui professent que dans l'étude des phénomènes de la digestion on ne saurait com-