MOUTARDE BLANCHE

Pr. Graine de moutarde blanche. . . 1 à 2 cuillerées à bouche.

A prendre pure ou délayée dans de l'eau. — Contre la constipation et pour faciliter les digestions laborieuses.

La moutarde blanche ne renfermant pas d'acide myronique, mais seulement de la myrosine, elle ne produit pas d'essence au contact de l'eau.