PULPES
Les pulpes sont des médicaments de consistance assez molle, formés du parenchyme des véiiétaux, mêlé au suc qu'ils contiennent ou obtecus par le mélange des poudres avec une suffisante quantité d'eau. Les substances servant à la préparation des pulpes sont fraîches ou desséchées, entières ou |)ulvérisées. On les traite à froid ou à chaud ; mais le phis grand nombre est fait à chaud, c'est à-dire par coction. Par ce dernier moyen, elles sont mieux liées ; aussi faut-il y avoir recours toutes les fois qu'elle
sera sans inconvénient, c'est-iV dire lorsque la pulpe ne renfermera pas des substances volatiles.
Ainsi la pulpe d'oignon cru est rubéfiante; cuite, elle est émolliente et maturative. La coction est indispensable pour préparer des pulpes au moyen des substances desséchées, à moins qu'on ne les prépare parla poudre et l'eau bouillante : cette coction S3 fait de plusieurs manières : 1" on fait cuire les substances sous la cendre; 2" on les enveloppe avec de la pâte et on les soumet à la chaleur du four ; 3" par l'ébullition dans l'eau ou l'exposition à la vapeur d'eau bouillante.
Les pulpi'S sont facilement altérables : celles de casse et de tamarin sont seules employées aujourdhui ; elles contiennent souvent du cuivre provenant des vases dans lesquels la coction a été faite.
Pour les prescrire, le médecin n'a qu'à indiquer le nom et la quantité : ainsi :
Pulpe d'oignons Q. s, pour un sinapisme
qui sera appliqué sur chaque mollet.
OU bien :
Pulpe d'oignons cuits Q. S. pour un cataplasme
à appliquer sur la tumeur,
OU bien encore :
Adultes. 1 Enfants,
Pulpe de casse 5 gram. | 2 gram,
A prendre en deux fois dans du pain à chanter.
Mais, suivant l'indication à remplir et l'usage qu'on en veut faire (intérieurement ou extérieurement), il faut spécifier si l'on désire qu'elles soient préparées à chaud ou à froid, avec la plante fraîche ou desséchée, entière ou pulvérisée; il n'y a guère aujourd'hui que les pulpps de casse, de tamarin et de cynorrhodon qui soient préftarées à froid; les autres se préparent au moment de la prescription. Pour l'usage interne, on les convertit ordinairement en conserves. On les donne à la dose de 2 grammes à 3 grammes dans un pruneau cuit, dans du pain à chanter, ou délayées dans un véhicule aqueux ou vineux et dans une potion. A l'extérieur, on s'en sert pour faire des cataplasmes ou des lavements. Les doses se prescrivent suivant l'indicatioii à remplir.
Classification des pulpes d'après leur mode de préparation,
i° Pulpes préparées avec les plantes fraîches, cresson, cochléaria, 2'' — par coction dang l'eau, pruneaux, aunée,
pignons, etc.
o° Pulpes préparées par coction sans eau, pommes, pommes de terre, etc.
U* — avec la râpe, pommes de terre, carottes, oi-
gnons, etc.
5* — avec les poudres, guimauve, ciguë, etc.
6" — par macération dans le vin, cynorrhodons.