FANON ET ERGOT

En arrière du boulet, se trouve un bouquet de gros poils, dont l’abondance et la longueur sont toujours en raison inverse de la finesse de l’animal, et que l'on nomme fanon .

Cet appendice est à peine marqué dans le cheval de race noble, tandis que dans celui de race commune, il n’est que la terminaison d’une collection de longs poils qui garnit toute la partie postérieure du tendon

V ergot, petit tubercule corné que recouvre le fanon, est, comme celui-ci et comfne la châtaigne, trèspetit dans les animaux de race fine, tandis qu’il s'élargit et s’allonge dans les chevaux communs.

Dans le bœuf, le fanon manque entièrement; mais l'ergot, double et plus développé que dans les solipèdes, a pour base deux petits osselets. Dans les uns comme dans les autres, l ergot n'est autre chose que le représentant des doigts qui manquent au pied peu divisé de l’animal. On en trouve la preuve dans le pied antérieur du chevreuil, où l’ergot est supporté par des phalanges, fixées elles-mêmes à un métacarpien rudimentaire, qui s'attache à la partie inférieure du métacarpien principal. Dans le pied postérieur du même animal, dans les quatre pieds du daim, l’ergot a pour base trois phalanges rudimen-

EXTERIEUR DU CHEVAL, ETC

taires fixées par des ligaments à la partie inférieure du canon.