‹ Traité de l'hygiène publique d'après ses applications dans différents pays d'EuropeChapitre 89 sur 98 · C H A P II R I ; 11 BERLIN · texte numérisé non relu

C H A P II R I ; 11 BERLIN

GÉNÉRALITÉS. — ADMINISTRATION SANITAIRE. — Bureau de statistiquc. — Règlements sur les constructions. — Hôtelleries et débits de boissons. — Chambres garnies. — Dispositions sanitaires relatives à l'air. — Dispositions sanitaires relatives à l'eau. — Denrées alimentaires. — Contrôle relatif au commerce des denrées. — Inspeclion des viandes.— Les halles. — Commerce du lait.— Cuisines économiques. — Dispositions sanitaires relatives au sol — Nettoyage de la voirie. — Système de latrines. — Canalisation. — Champs d'irrigation. — Etables et écuries. — .Marchés aux bestiaux et abattoirs. — .Mesures préventives contre les maladies contagieuses. — Vaccination. — Hôfjitaux d'isolement. — Désinfection. — Dépôts moriuaiies, lieux de sépulture. — Prostitution. — Bàtimenls publics. — Habitations ouvrières. — Hygiène des fabriques. — Hygiène des écoles 406

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