CHAPITRE V. — ALIMENTATION DES CHAUDIÈRES A VAPEUR
tuyau amène la vapeur de fuite qui se trouve lancée contre la surface (le l'eau et réchauffe, le toit de la bâche porte un tuyau d'échappement pour l'excès de la vapeur, un tuyau latéral met la bâche en communication avec la pompe alimentaire. Dans cet appareil les conditions du chauffage sont moins régulières que dans les précédents.
1192. La disposition la plus convenable consiste à placer dans un réservoir clos en fonte ou en tôle, et recevant avant son entrée dans la chaudière l'eau qu'y refoule la pompe aUmentaire, un appareil dans lequel circule la vapeur de fuite ; celle qui n'a pas été condensée pendant son passage s'écoule dans l'atmosphère. Cette surfarce de chauffe peut être constituée de différentes manières ; on peut employer un appareil en fonte de forme spéciale, un serpentin, un .faisceau tubulaire; mais il faut toujours prendre bien soin de rendre les surfaces accessibles pour le nettoyage, car les eaux laissent toujours des dépôts.
Comme l'alimentation se fait toujours par intermittence, il est utile d'avoir un certain volume d'eaû dans le réchauffeur, ce à quoi on peut toujours satisfaire au moyen de la disposition que nous venons d'indiquer. Cette disposition présente en outre l'avantage de ne pas exiger un réservoir supérieur ou une seconde pompe pour l'introduction de l'eau dans la bâche.
On peut ainsi élever l'eau facilement à une température voisine de 80 à 90"* à la condition de donner à la surface de chauffe une étendue convenable.
1193. On peut admettre que dans le cas de la fonte ou du fer la quantité de chaleur qui se transmet par mètre carré et par heure dans le mode de chauffage actuel est de 500 calories environ par cha* que degré d'excès de température de la vapeur sur celle de l'eau.
Nous savons en effet que dans un chauffage réguUer par la vapeur et quand il n'y a pas d'eau dans les conduits de vapeur, cette quantité est de 1500 à 200O calories ; or, dans le cas présent, l'arrivée de la vapeur de fuite est intermittente, elle ne se produit guère que pendant la moitié du temps total, et à chaque intermittence le tuyau so remplit d'air.
Si l'eau est prise à lO'* et si on veut la porter à 90*, le nombre de calories à dépenser par kilogramme d'eau sera de 90 — 10 = 80, et si n est le nombre de kilogrammes d'eau à fournir à la chaudière en une heure, 80 n sera le nombre de calories à fournir ; d'un autre côté la vapeur de fuite étant supposée à 100% la différence de tem-
pératiire entre Teau et la vapeur sera de 10*"; un mètre carré de surface de chauffe laissera donc passer 500 x 10 = 5000 calories en une heure; la surface de chauffe à employer sera donc 80 n : 5000.
Observons que cette surface diminue rapidement quand la température de Teau qu'on veut obtenir s'abaisse elle-même ; aussi elle serait la moitié seulement pour de Teau à SO"" ; le tiers pour de Teau à 70% etc.