EAUX MINÉRALES SULFUREUSES

Les eaux sulfureuses tirent leur nom du gaz hydrogène sulfuré ou de l’hydrosulfate de soude qu’elles contiennent; elles sont très-nombreuses dans les Pyrénées et ne se montrent ordinairement que dans les terrains granitiques ou du moins dans les terrains primordiaux.

Toutes ces eaux sulfureuses ont une odeur plus ou moins fétide, qui a beaucoup de rapport avec celle des œufs pourri;'. Elles contiennent une matière pseudo-organique découverte récemment par M. Fontan, et désignée sous les noms de matière grasse barcgine,glairine. Cette matière, d’apparence muqueuse, est douce au toucher, tantôt floconneuse, tantôt fibreuse, zonaire, etc,; sa couleur est blanche, brune, verte ou rouge. C’est la présence de cette substance qui hâte la décomposition des eaux sulfureuses.

Ces eaux perdent leur odeur, leur goût et leurs propriétés par l’exposition à l’air, ou par une chaleur douce et continue.

Elles sont presque toutes thermales.

Propriétés chimiques. Elles brunissent ou noircissent les métaux blancs, tels que l’argent, le plomb, le bismuth, le mercure; elles précipitent en noir l’acétate de plomb, et déposent souvent du soufre par l’exposition à l’air. Le soufre ne se trouve dans ces eaux qu’à l’état d’hydrogène sulfuré ou d’hydrosulfate.

(Voir pour la thérapeutique des eaux sulfureuses, l’article Soufre.)

Eaux de Barèges (Hautes-Pyrénées).

(Eau thermale, 30° h 45°. )

M. Longchamps, à qui l’on doit l’analyse la plus exacte des eaux de Baréges (source de la Buvette), a trouvé qu’elles étaient composées de :

Eau, 1 litre.

Azote, 0,004

Sulfure de sodium, 0,042100 gram.

Sulfate de soude, 0,050042

Chlorure de sodium, 0,040050

Silice, 0,067826

Chaux, 0,002702

Magnésie, 0,000344

Soude caustique, 0,005000

Potasse caustique, traces.

Ammoniaque, ld.

Barégine, Id.

EAUX MINERALES SULFUREUSES.

Eau de L'uréges artificielle. (Soubeiran.)

Eau, ( 1 litre.

Sulfure de sodium cristallisé, 0,129 gram

Carbonate de soude cristallisé, 0,030

Sulfate de soude cristallisé, 0,112

Sel marin, 0,040

On dissout les sels dans l’eau privée d’air, on en remplit presque entièrement les bouteilles, et on les bouche de suite avec beaucoup de soin.

Eaux d'Aix-la-Chapelle (Prusse).

(Eau thermale, 57°).

D’après l’analyse de MM. Remont et Monlreim, 1 kilog de cette eau contient en matières fixes :

Chlorure de sodium sec, Carbonate de soude sec, Sulfate de soude sec, Carbonate de chaux,

— de magnésie, Silice,

2,9697 gram 0,5444 0,2637 0,1304 0,0440 0,0705

Voici la formule de l’eau artificielle :

Eau pure non aérée, 10 litres.

Acide carbonique, 20

— hydrosulfurique, 2

Chlorure de sodium , 27,75 gram. j

Bicarbonate de soude cristallisé, 1 1,70 Sulfate de soude, 5,96

Chlorhydrate de chaux, 2,85

— de magnésie, 0,89

Introduisez tous les sels de compression, avec 9 litres d’eau, et chargez de 20 litres d’acide carbonique; divisez l’eau dans seize bouteilles de 625 grammes (20 onces), qui se trouveront remplies à 60 grammes (2 onces) près; achevez de remplir avec 60 grammes d'eau saturée d’acide sulfurique, et bouchez aussitôt.

.Nous nous contenterons d’indiquer la composition chimique de ces deux eaux minérales sulfureuses; nous renvoyons au Manuel des eaux minérales de Pâtissier, et à la Pharmacie de Soubeiran et surtout aux travaux de Foulon, pour l’analyse des eaux de Cauterets, de Bagnères, de Ludion, de Bonnes, de Saint-Sauveur, etc.