TÆNIA SOLIUM

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sivement pratiquée par des hommes spéciaux, officiers du roi, qu'on appelait jurés langueycurs. Aujourd’hui le langueyage est. libre et facultatif, mais son exercice constitue toujours une profession spéciale, en raison de l’habitude et de l’adresse qu’il exige. Certaines villes ont même un langueyeur assermenté et payé par elles, pour examiner les porcs conduits sur les marchés. Pour faire cet examen, dit Trasbot, on saisit le Porc par le membre antérieur gauche et, par un coup de genou donné dans le flanc droit, on le renverse à terre, où on le maintient en posant le genou gauche sur le cou. Aussitôt après, le langueyeur écarte les mâchoires avec un bâton d’un mètre de long environ, qu’il appuie fortement à terre par l’extrémité passée dans la bouche du patient et dont l'autre bout est fixé sous son aisselle droite. Ayant les deux mains libres, il tire la langue hors de la bouche et l’examine par la vue et le toucher en passant la pulpe des doigts sur les côtés et la face inférieure de cet organe. Ce procédé est simple, rapide et conséquemment pratique. Pourtant il est loin d’être sans inconvénient. D’abord, il contusionne fortement et fatigue l’animal. Si celui-ci doit être conservé, il mange mal après l’opération, peut souffrir pendant plusieurs jours et maigrir dans une certaine mesure. Le véritable défaut du procédé est d’exiger une très grande habitude sans laquelle l’explorateur peut non seulement blesser l’animal, mais encore et surtout se faire blesser lui-même, quand il veut saisir la langue et l’examiner. Aussi les vétérinaires appelés à pratiquer le langueyage doivent-ils se servir d’aides pour coucher et maintenir le sujet, employer un pas-d’âne pour écarter les mâchoires et tirer la langue à l’aide d’une pince. De cette façon, ils opéreront en toute sécurité.

Nous avons dit que les cysticerques, dans cette maladie du Cochon, se trouvaient habituellement, mais non constamment, autour de la langue. Un examen négatif de cet organe ne constitue donc qu’une présomption de santé chez l’animal observé; on peut, dans ce cas, compléter l’examen en cherchant les cysticerques sur les conjonctives, dans les plis de l’anus, mais d’après ce que nous avons dit à l’article précité, on ne peut jamais affirmer d’une manière absolue que l’animal est exempt de fout cysticerque. Nous avons aussi mentionné dans la pratique du langueyage une cause d’incertitude, sur laquelle nous devons revenir : l’on sait que l’on peut faire disparaître le cysticerque par une simple piqûre de la ! vésicule, ou par une incision qui permet de l’enlever. Cette petite opération s’appelle l’épinglage; un examen allenlif pourra permeltre, dans certaines circonstances, d’apercevoir sur les muqueuses buccale, conjonctive et anale, de petites plaies résultant de cette

VERS PARASITES

extirpation des helminthes. Ces lésions superficielles, bien qu'elle n’aient rien de caracléristique dans leur forme et puissent ètiv confondues avec des érosions produites par les dents, doivenn néanmoins faire soupçonner l’animal qui en présenle. Apreleur réparation, les cicatrices qui leur succèdent sont encor* visibles pëndanl quelque temps, mais, peu à peu, elles s’effacent e> alors aucun signe extérieur ne peut faire reconnaître l’infestation parasitaire. Aussi le diagnostic en est-il parfois impossible, ce qui explique pourquoi certains animaux, dont l’état maladif n'avait pa.-. même été soupçonné, sont reconnus ladres après la mort.

Quoi qu’il en soit, quand l’Homme mange de la viande d: Cochon ladre, il s’expose à s’infester avec les cysticerque 1 qu’elle contient et à gagner le Ténia armé, à moins, biei entendu, que la viande n’ait été, au préalable, parfaitement cuite. Introduit dans l’organisme humain, la vésicule df cysticerque est digérée, avec la portion de chaîne dont U développement était commencé : la tête, ou plutôt le jeumi animal, se fixe solidement et, grâce à une nourriture abonn dante, il a vite fait d’atteindre toute sa taille; il émet alor ses embryons et le cycle que nous avons décrit recommence

Le développement du cysticerque en un Ténia adulte de mande environ trois mois; on ne sait pas d’une façon cer; taine quelle peut être la durée de la vie de l'animal : il est ; peu près démontré qu’elle peut se prolonger pendant plu sieurs années; on a même parlé de périodes beaucoup plu: longues (33 ans — ?) Pendant tout ce temps, l’animal détache assez régulièrement de nombreux anneaux et il s'en produi constamment de nouveaux.

Distribution géographique. — La répartition du T. soliwi est naturellement identique à celle du Porc, son hôte intpr médiaire normal. Sa fréquence correspond donc à celle de le ladrerie du Porc et elle est d’autant plus grande dans un pays donné, qu’on y mange une plus grande quantité de Cochon cru ou ipql puit. Il ferait défaut dans la ?ope torride, oit