CULTURES
rique, surtout lorsque la température dépasse 20°. Les bacilles vulgaires se comportent comme de vrais antagonistes ; certains microbes, tels que le vibrion cholérique, le pyocyanique, les microbes de la putréfaction ont un rôle destructeur encore plus élevé. Celui-ci serait dû à la présence des produits solubles sécrétés ; en effet on peut le vérifier en essayant de cultiver le bacille dysentérique dans des milieux liquides filtrés, ayant contenu antérieurement ces microbes antagonistes.
Vincent tire de ces données des conséquences applicables à
l’épidémiologie:
i° Le germe est un des plus sensibles à 1 action de la lumière;
20 La température a une action d autant plus néfaste qu elle est plus élevée ;
3° L’eau n’est pas un milieu propice au développement du bacille dysentérique.
Celui-ci trouve même dans l’eau un milieu défavorable à son entretien et à sa persistance. « Si, dans une collectivité restreinte, écrit Vincent, la dysenterie peutrésulter initialement de l’absorption d’une eau contaminée, ce . mode d’infection morbide est, en général, rare, à moins que l’ensemencement pathogène de l’eau ne se renouvelle ».
Il faut cependant se rappeler que la vitalité du bacille varie avec chaque épidémie. Rosenthal a, par exemple, isolé à Moscou un bacille d’une résistance toute particulière.
CULTURES. — Le bacille dysentérique cultive avec facilité dans les divers milieux usuels.
C’est, nous l’avons vu, un aérobie facultatif. 11 demande un milieu à réaction nettement alcaline. En terrain acide, même légèrement, la culture est nulle ou peu développée. C’est ainsi qu’en se servant d’une viande commençant à se putréfier pour la fabrication du bouillon la culture est extrêmement grêle.
Le milieu s’épuise relativement vite : en 3 à 4 semaines, les ensemencements deviennent stériles, surtout en bouillon.
Les cultures répandent une odeur spéciale comparée à celle du sperme.
Bouillon. — En bouillon ordinaire, à 37°, le bacille de Chantemesse-VVidal pousse très rapidement. Le milieu se trouble dès la 6' ou 8e heure ; le trouble s’accentue, devient uniforme, et on a, au bout de 24 heures, par agitation, l’aspect d’ondes moirées identiques à celles observées, dans les mêmes conditions de température et de temps, avec le typhique ou le coli.
Le 2*jour, si le milieu est resté au repos, on constate un éclaircissement de la surface, tandis qu’il se produit un dépôt pulvérulent plus ou moins abondant. Le milieu devient alors légèrement acide.
Il ne se produit jamais à la surface du voile. Quelquefois, surtout lorsque le bouillon est très alcalin, il peut y avoir une mince collerette superficielle tout autour du tube.
Gélatine. — La gélatine n’est jamais liquéfiée ; tel est le caractère principal sur ce milieu.
Sur gélatine inclinée, il se développe rapidement une culture opaline, très mince et dont les bords sont irréguliers. Shiga a comparé l’aspect obtenu à celui d’une feuille de vigne. Cet aspect ne se produirait que si l’on se sert de milieux dont la teneur en gélatine dépasse iop. ioo.
Sur gélatine en culot, le développement du germe se produit le long de la piqûre, sous forme d’un pointillé, qui devient ensuite un trait plein. A la surface, la culture s’étale en tête de clou qui, d’abord translucide, ne tarde pas à s’opacifier.
Gélose. — La culture sur gélose inclinée n’est pas très abondante; elle l’est cependant un peu plus que celle du typhique. On obtient des stries blanchâtres, à bords découpés, à aspect translucide et humide. De plus, le développement est uniforme, tandis que le bacille typhique forme une colonie qui s’élargit à la base et s’effile vers le haut.
Sérum coagulé. — Les caractères sont ceux obtenus sur gélose. Pas de liquéfaction.
Pomme de terre. — La culture, qui n’est pas caractéristique, se produit sous forme d’un enduit humide, brillant, et qu’il est nécessaire de regarder à jour frisant pour le bien apercevoir. L’enduit est blanchâtre ou brunâtre, suivant que la réaction du milieu est acide ou alcaline. Sur pomme de terre, on trouve de nombreuses formes d’involution.
Lait. — Le lait n’est pas coagulé. Le microbe pousse avec abondance. Le lait étant additionné de tournesol, la teinte bleue reste d’ordinaire stable. Parfois, il se produit le phénomène du caméléon ; on constate, à la fin du Ier jour, une teinte violette tirant sur le rouge, puis, au bout de 48 heures, réapparaît la teinte bleue initiale.
Petit lait tournesolé. — Gomme avec le typhique, le milieu de Pétruochky vire très légèrement au rouge, tout en restant clair. On sait au contraire que le coli trouble considérablement le milieu et le vire franchement au rouge.
Bouillon lactosé carbonaté- — il ne se produit, à aucun moment, de dégagement gazeux.
Gélose lactosée tournesolée- — Le milieu demeure constamment bleu. La lactose ne fermente pas.
Bouillon phéniqué. — Le bacille dysentérique pousse sur les milieux phéniqués à o,85 p. 1000 employés pour l’isolement du typhique et le coli et comme eux à 4o-4i degrés.