DOSES TOXIQUES

moyennes par kilogramme du poids du corps de l'animal .

A l'état pur.

A l'état de dilution.

ls>'. à ls',25

4sf.

2sr.

Il résulte de l'examen de ce tableau que tous les alcools monoatomiques ou polyatomiques sont des poisons plus ou moins violents ; seulement, l'action toxique est d'autant plus forte que la formule atomique est plus élevée; c'est ainsi, par exemple, que l'alcool éthylique dont la formule atomique est C^H^O tue un kilogramme d'animal à la dose de 8 grammes tandis que l'alcool amylique d'une formule atomique plus élevée : CTP^O tue le même kilogramme d'animal à la dose de lg'',70. Dans le tableau que nous venons de reproduire, l'alcool méthylique avec sa formule atomique de CH^O est marqué

' Dujardin-Beaumetz et Audigé. — Recherches expérimentales sur la puissance toxique des alcools. Paris, 1879.

INTOXICATIONS CÉRÉBRALES PAR USAGE HABITUEL

comme étant plus toxique que l'alcool éthylique puisqu'il tuerait un kilogramme d'animal à la dose de 7 grammes. Il y aurait là une contradiction à la loi de toxicité dans ses rapports avec le poids atomique des alcools, mais les recherches ultérieures de Jolïroy et Serveaux ont démdntré que la toxicité de l'alcool méthylique est inférieure à celle de l'alcool éthylique, de sorte que la loi se trouve exacte pour toute la série sans aucune exception.

En se plaçant au point de vue du degré d'ébullition des différents alcools, Rabuteau est parvenu à démontrer que plus le degré d'ébuUition d'un alcool est élevé, plus est grande sa toxicité. L'alcool éthylique qui bout à 78° est moins toxique que l'alcool amylique dont le point d'ébullition est de 13:2".

Voici d'ailleurs la liste des alcools avec le degré d'ébullition et leur toxicité relative, d'après Rabuteau.