DES POTIONS ET JULEPS
Le mot de potion venant de potusj il s'ensuit que c'est un médicament liquide. On le prend par cuillerée ou petits verres , ou d'un seul coup , comme les potions purgatives. Dans quelques potions, on fait entrer des huiles, du kermès, etc.
Il faut éviter de rendre ces potions trop épaisses, excepté les loochs; plusieurs se préparent avec des infusions, des macérations, des décoctions, etc.
Il faudrait réserver le nom de julep (tiré, dit-on, du persan julap ou juleb , breuvage doux) pour les potions i, alte'rantesj seulement, comme les juleps caïmans, ou acidulés, ou mucilagineux, etc. ; mais on ne l'emploie pas pour les potions dans lesquelles entrent de l'huile ou des substances purgatives, ou des poudres ou des substances extractives. ».!
L'art de bien préparer une potion ou un julep tfest point sans règles. Par exemple, dans une potion huileux ; avec le kermès, le sirop de capillaire et une infusion pectorale., il y a, une manière de diviser le kermès ,, d'unir, au moins pendant certain temps, l'huile aux liquides aqueux. U y a des cas où il convient d'user d'intermèdes, par exemple, pour dissoudre, ou le camphre, ou des huiles essentielles, ou dû baume de copahu, et les mêler à des liqueurs aqueuses ; on emploie,alors, ou l'alcool, ou le sucre, ou le jaune d'œuf, ou des gommes, etc., selon ce qui est le plus convenable.
Potions purgatives. (Voyez ci-devant pag.179, *fK)>k,.:
Potion astringente.
If Dccoctum de tormentM'Ue. . . ia8 gramm. | jv.
Sirop de myrtille ou airelle. . 3* gramm. \ ].
Baume de copahu 6 gramm. 5 j G-
Gomme kinÔ ta decigr. 3. j.
Eau de Rabel GoutL xv. '.
Faites une potion selon l'art. Le baume de copahu doit se délayer dans un peu de jaune d'œuf, ainsi que la gomme kinô. Cette potion est utile contre les anciennes goriorrhées , et se prend par cuillerées.
Potion antidiarrhoique , de Kœmpf. .
Racine de grande consolide. . 1 ~ « „____ * & CacW / aa 8 gramm'
Faites bouillir dans eau 5oo grammes Ibj, réduite à environ 4oo grammes ou J xij. et ajoutez , dans la colature,
