STRYCHNINE
La Strychnine a pour formule C" H** Az* 08. Son nombre proportionnel est 475.
La strychnine cristallise par évaporation spontanée en octaèdres ou en prismes blancs quadrilatères terminés en pyramide, ordinairement très-petits.
Sa saveur est excessivement amère ; son action sur l'économie animale est des plus délétères.
Elle n'est ni fusible ni volatile.
£lle ne contient pas d'eau de cristallisation.
L'eau en dissout 1/2500 à l'ébullition, et 1/0(587 à froid.
L'alcool anhydre ne la dissout pas. L'alcool à 94e en dissout à peine. Elle est soluble dans l'alcool ordinaire.
L'éther n'en dissout pas, ou peu. Les huiles volatiles en dissolvent; les huiles grasses en dissolvent à peine.
La strychnine prend souvent une couleur rouge par l'acide nitrique ; mais ce caractère ne lui appartient qu'autant qu'elle n'est pas parfaitement pure.
Elle se décompose avec le soufre à la température où celui-ci fond, en donnant du gaz hydrogène sulfuré.
En triturant une infiniment petite quantité de strychnine avec un peu de peroxyde de plomb, et en laissant tomber sur le mélange une goutte d'acide sulfurique contenant 1/100 d'acide nitrique, Use développe à l'instant une magnifique couleur bleue qui passe rapidement au violet, puis peu à peu au rouge, puis après quelques heures au jaune serin. (E. Marchand.) Le phénomène est plus marqué, si on ajoute à une solution de strychnine dans l'acide sulfurique, un peu de bichromate de potasse. (Otto.)
La strychnine est l'un des alcalis végétaux les plus basiques ; elle précipite la plupart des bases organiques alcalines. Ses sels ont une saveur amère ; le tannin les précipite ; l'acide nitrique les colore en
rouge, quand l'alcali qui a servi à les former n'était pas très-pur.
Les oxalates et les tartrates ne les précipitent pas.
Le perchlorure d'or les précipite en jaune-serin.
On prépare ces sels par l'action directe des acides étendus sur la strychnine.
Sulfate de strychnine. — Il cristallise en prismes rectangulaires. Il se dissout dans 40 parties d'eau froide. Il contient : 1 pp. de strychnine ; i pp. d'acide sulfurique et 1 pp. d'eau essentielle. Cristallisé, il renferme, en outre, 7 pp. d'eau de cristallisation. (Strychnine, 75,04.)
Azotate. — Il ne contient pas d'eau de cristallisation. Il renferme 84 p. 100 de strychnine.
Chlorhydrate. — Il cristallise en aiguilles déliées. Les cristaux renferment 6 proportions d'eau et 83,5 p. 100 de strychnine.
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La Brucine a pour formule C*6 H86 N* 08. Son nombre proportionnel est 492,5. Cristallisée, elle contient 8 pp. d'eau, et son nombre proportionnel devient 582,5.
La brucine cristallise en prismes obliques à 4 pans, à base parallélogrammatique.
Quand on l'obtient d'une dissolution alcoolique saturée, elle est sous forme d'écaillés nacrées ayant l'apparence de l'acide borique.
La brucine a une saveur très-amère avec une certaine âcreté, et son action persiste longtemps dans la bouche.
Sa saveur est encore sensible quand la brucine rendue soluble par un peu d'acide, a été dissoute dans 4 ,500,000 parties d'eau ; c'est alors une saveur âcre et non amère que Ton perçoit.
Elle se dissout dans 850 parties d'eau froide, et dans 500 d'eau bouillante.
Elle se combine à l'eau. Ses cristaux sont un hydrate.
L'affinité de la brucine pour l'eau est fort remarquable. Quand on la précipite d'une de ses dissolutions par la potasse ou la soude, elle absorbe une quantité d'eau considérable qu'elle ne perd que par la fusion. Cet effet est d'autant plus marqué, que la brucine est plus pure. Celle qu'on obtient de la noix vomique ne présente d'abord qu'une masse poisseuse, molle et colorée en jaune. Après quelque temps de séjour dans l'eau, elle durcit et s'hydrate. Pendant ce temps, la matière colorante se dissout ; ce qui mérite d'autant plus n. — V édition. *
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d'attention, que cette dernière accompagne la brucine avec opiniâtreté dans ses sels (Pelletier et Dumas).
A un degré de chaleur peu supérieur à celui de l'eau bouillante, la strychnine fond, et la masse se prend en une matière non cristalline qui ressemble à la cire. Réduite en poudre et mêlée avec de l'eau, elle reprend en quelques jours de l'eau de cristallisation.
La brucine se dissout facilement dans l'alcool, i L'éther et les huiles grasses ne la dissolvent pas. Elle est peu soluble dans les huiles volatiles.
L'acide nitrique lui donne une teinte nacarat qui passe ensuite au jaune. Dans cette réaction, il se dégage un gaz qui contient de l'éther nitreux.
La brucine jaunie par l'acide nitrique devient d'un beau violet par le chlorure stanneux, et il se fait en même temps un précipité de même couleur. La strychnine, dans le même cas, ne donne qu'un précipité sale.
Le perchlorure d'or précipite les sels de brucine en une couleur café au lait qui passe au brun-chocolat.
Les sels de brucine ont une saveur amère, et ils cristallisent pour la plupart. Ils sont décomposés par la morphine et la strychnine. On les distingue des sels de strychnine en ce qu'après avoir été additionnés d'acide tartrique, ils ne sont plus précipités par les alcalis.
L'oxalate est insoluble dans l'alcool, et c'est sur cette propriété qu'était basé le premier procédé d'extraction de la brucine. Le nitrate neutre de brucine est incristallisable.
IGASU1UNE.
Llgasurine a été découverte dans la noix vomiquepar M. Desnoix, en 1852. Il n'a pas encore complété son histoire.
L'igasurine a la même action sur l'économie animale que la strychnine et la brucine, plus faible que la première, plus active que la seconde; elle est blanche, d'une saveur très-amère. Elle cristallise en petits prismes soyeux, qui contiennent 10 p. 100 d'eau de cristallisation. Sa saveur est très-amère et persistante.
Elle se dissout dans 100 parties d'eau; elle est par conséquent beaucoup plus soluble que la strychnine et la brucine. Elle est trèssoluble dans l'alcool et dans le chloroforme, mais fort peu soluble dans l'éther. Elle rougit par l'acide nitrique plus fortement encore que la brucine. Le bichlorure de platine la précipite en jaune, et le
tannin en blanc. La potasse et le bicarbonate de potasse la précipi- ?n blanc.
Les sels d'igasurine, même l'azotate, cristallisent avec facilité. — Quand on en précipite l'igasurine par l'ammoniaque, elle se sépare sous la forme d'une poudre amorphe, qui s'hydrate peu et se change
L'igasurine se trouve dans les eaux, dont on a séparé la strychnine et la brucine au moyen de la chaux, à chaud; Si les liqueurs sont suffisamment concentrées, l'igasurine s'en sépare cristallisée au bout de quelques jours ; si elles sont étendues, il faut les concentrer. Les cristaux impurs d'igasurine sont purifiés par dissolution dans l'acide hydrochlorique et par l'emploi du charbon animal. On précipite l'alcaloïde par l'ammoniaque. Mais, comme alors il est mêlé de phosphate de chaux, on le reprend par l'alcool, et l'on en fait de nouveau un hydrochlorate dont on précipite l'igasurine.