ACÉTATE D'AMMONIAQUE
C*H»(AiH*)0».
1,'acétale d'ammoniaque est un sel incolore et inodore, il cristallise en longues aiguilles prismatiques et est très-soluble dans l'eau et dans l'alcuol; sa saveur est piquante et fraîche.
L'acétate d'ammoniaque cristallisé n'est pas usité en médecine ; on l'emploie toujours sous lu forme de solution ; il est quelquefois presarit comme diurétique, et plus souvent à titre de diaphorëtique.
SOLDTIOn D*ACÉTATE d'aMNOKIAQUE.
Il faut à |)eu prés 6 à 7 parties de carbonate d'ammoniaque pour balnrer 100 parties d'acide acétique. On opère du la manière suivante : on chauffe mudérément l'acide acétique dans un matras, el l'un ajoute peu à peu le carbonate d'ammoniaque jusqu'à ce qu'il soit en l^er excès. La solution est liltrée et conservée dans un flacon bien fermé; l'acèlale d'ammoniaque devient acide à la longue, parce qu'il laisse dégager une pcirtie de sa base. L'acétate d'ammoniatiw auui firéfiaré marque u degré» à t'aréontétie ; il contient i /5 de ton poidt 4'acétate d'ammoniaijue crutallUé. Il ne doit précipiler ni par lex aeiâ de baryte, ni par le» seh d'argent.
(A>tte solution est prescrite ii la dose de 20 à 100 grammes, elle entre dans la formule de certaines potions, et comme addition à diverses tisanes. A la dose de 1 â 2 grammes, ce sel est administré i l'intérieur pour combattre les accidents de l'ivresse alcoolique.
La solution d'acétate d'ammoniaque est désignée quelquefois sous le nwn A'Etpr'd de Mindérérm: mais ce produit constitue, en réalité, un médicament distinct. On employait pour sa préparation le vinaigra distillé, dont on avait soin de séparer, pendant la distillation, les deux premiers tiers comme trop aqueux. Déplus, cet acide était gaturéà l'aide du carbonate d'ammoniaque chargé d'huiles empyreiimatiquea
résultant de la distillation de la corne de cerf. Suivant l'observation judicieuse de Chaussier, la présence de Thuile pyrogénée rend le médicament plus actif ou au moins modifie ses propriétés; la formule originelle de cette préparation aurait dû être conservée. L'acétate ainsi obtenu ne marque pas 5^» mais on pourrait l'amener à cette densité par Tévaporation, en ayant soin d*ajouter de temps en temps un peu de carbonate alcalin.