SCIENCES PHYSIQUES ET SCIENCES NATURELLES
Division : A) Les sciences physico-chimiques comprennent : 1° Physique : elle étudie les phénomènes qui se produisent dans la constitution extérieure des corps sans les altérer profondément. Ces phénomènes sont passagers et, après leur production, les corps reprennent leur apparence antérieure : vg. dilatation et fusion d'un métal sous l'action de la chaleur.
20 Chimie : elle étudie les phénomènes qui modifient la constitution intime des corps et déterminent des changements permanents. Les phénomènes chimiques offrent deux degrés de comphcation : a) la chimie INORGANIQUE étudie les combinaisons qui se forment entre les corps non doués de la vie ; — 6) la chimie organique étudie les matières organiques, celles qu'on rencontre dans les organes des végétaux et des animaux (^). Ce nom a été appliqué, par extension, aux produits artificiels qu'on obtient par la réaction des matières organiques les unes sur les autres ou sur les matières minérales.
B) Les sciences naturelles se subdivisent en deux branches : 1^ La première comprend les sciences qui s'occupent des êtres nonvivants : a) Géologie, science de la constitution terrestre ; — h) Minéralogie, science des minéraux.
2o La seconde comprend les sciences biologiques qui s'occupent des êtres vivants. On les divise en Botanique, science des plantes, en Zoologie, science des animaux. La Botanique et la Zoologie se subdivisent en Anatomie et Physiologie végétales et animales. L'Anatomie étudie la structure des organes, par lesquels s'exercent les fonctions vitales : vg. cœur, poumon. La Physiologie étudie les fonctio?is des organes, les phénomènes qui se passent dans les organismes vivants : vg. circulation, respiration. — Quand l'Anatomie et la Physiologie étudient les organes et les fonctions élémenlaires, qui restent les mêmes chez tous les êtres vivants, elles forment l'Anatomie et la Physiologie générales; quand elles examinent les relations des organes et des fonctions chez YJiomme et chez V animal, elles constituent l'Anatomie et la Physiologie comparées. — On doit mentionner enfin parmi les sciences biologiques la Paléontologie, science de la succession des êtres vivants, dont on trouve les débris enfouis dans les différentes couches géologiques.
A. — Sciences physiques {Phénomènes)
1) Physique.
2) Chimie : \ ^j I/^organique.
( 0) Organique.
(^) A. Dastre, La chimie de la matière vivante. Revue des Deux Mondes, l^' Avril 1901, p. 697 et s. — J. Perhin, Traité de chimie physique : les Princiijes.