‹ Traité de physiologie comparée des animaux; considérée dans ses rapports avec les sciences naturelles, la médecine, la zootechnie, et l'économie rurale (volume 3)Chapitre 163 sur 239 · MATIÈRE ÉLÉMENTAIRE · texte numérisé non relu

MATIÈRE ÉLÉMENTAIRE

DAAS LIS ALIMIinrS.

Carbone.

Hydrogène.

Oxygène.

Axota.

Sels et terres.

Aliments consommés par la vache en 24 heures.

Pommes do terre.

Regain de foin . .

Eau

Somme.

gr.

gr.

gr.

gf.

gf-

Produits rendus par la vache en 24 heures.

Excréments.

Crine

Lait

Somme

Somme de la matière des ali* ments.

Différence

Sens de la différence

Eau reçue par la vache en 24 heures,

Avec les pommes de terre. . . . 10,830

Arec le regain 1,185

Bue directement 60,000

Eau entrée 72,015

Eau rendue par la vache en 24 heures,

kil.

Arec les excréments 24,413

Avec Turine 7,239

Avec le lait 7,388

Eau sortie 39,040

Eau entrée 72,015

Eau sortie par la transpiration pulmonaire et cutanée 32,975

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